风光霁月

看到"厨房"有那么多的能手，实在憋不住了，我也来秀一下。  申精哦……  今天的做的是---金丝饺子，（蒸饺）这个名字是看到快要调好的馅料时取得，不要急哦。, {7 D; ]+ S: P
材料：面粉，土豆（金丝）盐，鸡精，油，五香粉，蒜末。
  \" ]3 S8 |3 f$ K5 Z1 a制作：先将面粉制成面团，提示用温水和面可以避免擀好的皮缩水。将土豆擦成细丝,过一便水去除多余淀粉并沥干水,可以攥一下。
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怎么样像金丝吧，我用的是菜籽油。再来一张。+ F4 h$ j) \# Y. g, d
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蒜末可以多放些即可以杀菌又起到调味的作用，土豆不管怎么做多放些蒜准没错。
1 w( x: G  r& N# O3 q0 A8 N9 n依个人喜好将调料放入即可，一定先放油,先用油将菜完全包裹住,等到开始包时再放盐,避免出水，开始包吧……
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1 D/ n% ?3 H% g8 I流油了，我一般包的馅比较大，加上要拍照所以耽搁了上锅的时间，不好意思了哦。, B% g$ p" s) j1 R

! G! S- K7 S7 Q) c$ e, K$ d上锅蒸6-8分钟即可，时间太长，土豆会发粘，口感不好。. S) R  v5 I: l% X3 v, n. s, q

. n; E0 A- g  K/ J5 E还行吧。
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7 N2 w. A2 @! u7 i. k7 P+ e# n哦，这张不是很清楚哦，还等什么，快吃吧。2 y) n" b+ X" c% u' g; }
我做的是蒸饺哦。7 p' O2 ~3 o* ?, ]' q. t
----------开饭了
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风光霁月

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春天09

蒸饺好吃。

风光霁月

是呀

syy4379

我也喜欢吃蒸饺呢

两只小熊

没有吃过这种馅的唉

风光霁月

大家可以试一下，味道还是不错的呦。