风光霁月

看到"厨房"有那么多的能手，实在憋不住了，我也来秀一下。  申精哦……  今天的做的是---金丝饺子，（蒸饺）这个名字是看到快要调好的馅料时取得，不要急哦。# T0 Z' _2 T6 j3 S8 `5 Z- ?! @! B
材料：面粉，土豆（金丝）盐，鸡精，油，五香粉，蒜末。
2 N8 Q3 l, G5 o7 k2 d* k6 }制作：先将面粉制成面团，提示用温水和面可以避免擀好的皮缩水。将土豆擦成细丝,过一便水去除多余淀粉并沥干水,可以攥一下。
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怎么样像金丝吧，我用的是菜籽油。再来一张。
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( N  G7 \5 S) m% E5 p4 d& I. c蒜末可以多放些即可以杀菌又起到调味的作用，土豆不管怎么做多放些蒜准没错。% I3 a& _" Q1 q
依个人喜好将调料放入即可，一定先放油,先用油将菜完全包裹住,等到开始包时再放盐,避免出水，开始包吧……" U2 V! c9 u- C. }+ a
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流油了，我一般包的馅比较大，加上要拍照所以耽搁了上锅的时间，不好意思了哦。5 P9 T, ]8 f* R2 ~4 x( Y* E- S, R2 m
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上锅蒸6-8分钟即可，时间太长，土豆会发粘，口感不好。
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8 z% Z0 V( [; U. ^8 A还行吧。
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  u4 G: `4 z5 _$ Y; ]/ G1 H3 e" `哦，这张不是很清楚哦，还等什么，快吃吧。
2 u1 g9 x3 o2 y3 j. G( X( |7 n- [3 y我做的是蒸饺哦。$ g* N0 Z, }  s9 U, U  `
----------开饭了
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风光霁月

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春天09

蒸饺好吃。

风光霁月

是呀

syy4379

我也喜欢吃蒸饺呢

两只小熊

没有吃过这种馅的唉

风光霁月

大家可以试一下，味道还是不错的呦。