风光霁月

看到"厨房"有那么多的能手，实在憋不住了，我也来秀一下。  申精哦……  今天的做的是---金丝饺子，（蒸饺）这个名字是看到快要调好的馅料时取得，不要急哦。$ Q& @- y( [% D. h4 }
材料：面粉，土豆（金丝）盐，鸡精，油，五香粉，蒜末。
8 D- \' L% R1 n  a制作：先将面粉制成面团，提示用温水和面可以避免擀好的皮缩水。将土豆擦成细丝,过一便水去除多余淀粉并沥干水,可以攥一下。3 c9 z: y& z# Y8 h% g

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怎么样像金丝吧，我用的是菜籽油。再来一张。, o/ s$ h5 P, f3 ?  z) r6 S
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蒜末可以多放些即可以杀菌又起到调味的作用，土豆不管怎么做多放些蒜准没错。
0 d  T/ p7 _. W0 j! V5 c: B! o4 M依个人喜好将调料放入即可，一定先放油,先用油将菜完全包裹住,等到开始包时再放盐,避免出水，开始包吧……3 p5 g) F4 t" f( {
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流油了，我一般包的馅比较大，加上要拍照所以耽搁了上锅的时间，不好意思了哦。9 \1 r6 q' M% O6 u, x
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上锅蒸6-8分钟即可，时间太长，土豆会发粘，口感不好。' m. y  l; b" y+ y- K  w" U2 q$ Q' `1 E
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还行吧。
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) p" m5 y  c2 r( X, g哦，这张不是很清楚哦，还等什么，快吃吧。1 L  f3 K4 k5 p/ @' l4 O7 \7 j0 ~
我做的是蒸饺哦。
0 C2 O6 m, c6 f5 s----------开饭了
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风光霁月

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春天09

蒸饺好吃。

风光霁月

是呀

syy4379

我也喜欢吃蒸饺呢

两只小熊

没有吃过这种馅的唉

风光霁月

大家可以试一下，味道还是不错的呦。