yuyu9992

老公爱吃，俺特意跟妈妈学的。成果如下
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用料: 葱花 鸡蛋2个 面粉200克 盐半茶匙 水适量 （有时俺还放牛奶还有虾皮，当时没有了。还有可以放西葫芦丝，做时也没有。嘻嘻）
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* ~6 H' J- F" ^& `4 P* I( I做法：1 .切葱丝
6 y$ v" T8 J  T4 _　　    2 .把葱花拌入面粉里放入盐 " J) M, b- n) h" D
　　    3. 打入鸡蛋
$ N! g' N! M/ D! Q, x" X　　    4. 加适量的水拌成浓稠的糊状 ; N% m$ A. N( H1 P( g
　　    5 .煎锅刷一层油，烧热 * ?& @5 o" o5 H# }: v
　　    6 .倒入面糊，小火煎制
5 u- R0 o/ @. j" m" N( t6 C　　    7 .煎至两面金黄盛出切块，装盘

syy4379

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新手妈咪初报道

喜欢吃，哈哈 看来也不难做的吧  

yuyu9992

亲们，一定要用平底锅，超薄的。要是有电饼铛就更好了，俺家没有。