- 妈米
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老公爱吃,俺特意跟妈妈学的。成果如下2 L3 f/ a5 b8 K

4 B; S0 r1 M2 Y. A; j6 y/ J0 {5 T2 C7 X9 i$ o
* N5 c$ {% M$ ~( [
8 F% ` s0 O8 D" r$ F& M用料: 葱花 鸡蛋2个 面粉200克 盐半茶匙 水适量 (有时俺还放牛奶还有虾皮,当时没有了。还有可以放西葫芦丝,做时也没有。嘻嘻) r) Q& u. c$ X3 C" r) Z! x
$ l: b5 X( o1 a1 W1 e6 J6 Y3 I做法:1 .切葱丝 7 a n" r: l) z# k, U
2 .把葱花拌入面粉里放入盐 ! o( d) u" o l+ S% E/ l
3. 打入鸡蛋
9 e7 ? |& R, I 4. 加适量的水拌成浓稠的糊状
# A9 \. C" c7 O$ W( _ 5 .煎锅刷一层油,烧热
$ y* E9 j' Q- z8 J 6 .倒入面糊,小火煎制
! c' L8 \% V0 R. C( q7 J 7 .煎至两面金黄盛出切块,装盘
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