yuyu9992

老公爱吃，俺特意跟妈妈学的。成果如下' k. m- {/ b3 U* m" N9 ]
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7 q' Z+ j- z- N+ b用料: 葱花 鸡蛋2个 面粉200克 盐半茶匙 水适量 （有时俺还放牛奶还有虾皮，当时没有了。还有可以放西葫芦丝，做时也没有。嘻嘻）
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做法：1 .切葱丝 ; H- u: B3 J  W1 b  J. U
　　    2 .把葱花拌入面粉里放入盐 " \. ?9 T8 V0 A$ Y- x) M! y: {6 k
　　    3. 打入鸡蛋 ! i8 d8 a3 l: M( l# ^) h
　　    4. 加适量的水拌成浓稠的糊状
- T, r, h6 B) W+ v& _7 A" v　　    5 .煎锅刷一层油，烧热
! f5 b6 p: o* S6 ]3 |4 l; T　　    6 .倒入面糊，小火煎制
1 f6 Z8 E. O  G, a9 K- d　　    7 .煎至两面金黄盛出切块，装盘

syy4379

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新手妈咪初报道

喜欢吃，哈哈 看来也不难做的吧  

yuyu9992

亲们，一定要用平底锅，超薄的。要是有电饼铛就更好了，俺家没有。