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本帖最后由 优雅80后 于 2011-10-18 16:25 编辑
! @ L4 w$ k& p6 ~" J0 ~5 d- D9 d& A- ^! B& m! G1 ]1 m
37周的孕妈第一次在美食版块发帖,哈哈!分享一款最近爱喝的汤。
' k# w+ v+ F8 K! r孕期的饮食很重要,要清淡,营养丰富,但是毫无味道的饭菜实在是没有胃口,这款汤真的是色香味俱全啊!
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" Z) W) c. g, k" A) W先上张成品。
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$ S6 u# E, }$ D/ g制作过程也很简单。" s- ^8 @8 f. y$ d
准备的材料 蟹味菇(这种菇味道很鲜美) 木耳(提前浸泡)虾仁(新鲜虾 去除虾壳和虾线 用料酒和淀粉腌制)鸡蛋(二个) 姜丝适量 小葱和小芹菜适量7 M( @2 d6 o3 W3 I9 n" M0 I: h
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热锅 放少量橄榄油 爆香姜丝 倒入菇和木耳翻炒 加入开水中火煮5分钟左右
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8 w3 R. {4 h7 ^' D放入鸡蛋和虾仁
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9 X4 S4 `7 ^# x3 d) c- F& x出锅前放芹菜和香葱
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. d! y' ~2 z' ?8 G$ P1 t1 x7 I味精都不用放 味道超赞!
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