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本帖最后由 优雅80后 于 2011-10-18 16:25 编辑 5 k: Y/ W0 {, Y9 d+ B7 r
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37周的孕妈第一次在美食版块发帖,哈哈!分享一款最近爱喝的汤。
; P0 p5 d+ Q' p6 [) f孕期的饮食很重要,要清淡,营养丰富,但是毫无味道的饭菜实在是没有胃口,这款汤真的是色香味俱全啊!
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先上张成品。
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制作过程也很简单。
; m0 t) t2 N# h准备的材料 蟹味菇(这种菇味道很鲜美) 木耳(提前浸泡)虾仁(新鲜虾 去除虾壳和虾线 用料酒和淀粉腌制)鸡蛋(二个) 姜丝适量 小葱和小芹菜适量* Z6 M1 L) r$ [( A; g
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8 X' c1 S& \4 G- F6 a" N: }, ]热锅 放少量橄榄油 爆香姜丝 倒入菇和木耳翻炒 加入开水中火煮5分钟左右5 f' v$ s* G4 K
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% ~4 W A4 Y5 A- l: N放入鸡蛋和虾仁
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出锅前放芹菜和香葱
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味精都不用放 味道超赞!
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