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刚刚在网上看到了一些豆浆的做法，喜欢喝豆浆的朋友不妨也试一试，美味有营养又安全。自己做的，喝起来感觉就是不一样。 ' _& u. d+ c/ u: S- }% W# ~
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红豆可补心、利尿，能解酒、解毒，对心脏病、肾病、水肿有一定疗效。红豆还有较多的膳食纤维，有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、减肥作用。 $ G S. I. ]5 o- e) x$ q
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绿豆味甘性凉，有清热解毒作用，能帮助人体排泄毒素，可降低胆固醇、保肝、抗过敏。
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# H. O4 c6 L8 f& c9 g黄豆可补脾，促进新陈代谢，对泻痢、腹胀等病症有辅助食疗作用，是高血压、冠心病、动脉硬化、肥胖、糖尿病等患者的理想食品，还有助于延缓衰老。
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1 e/ v% j9 J4 w白芸豆含有皂苷和多种球蛋白等，能提高人体免疫能力、预防呼吸道疾病。
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黑豆能促进肾脏排出毒素，有很强的补肾养肾、活血润肤作用。
! F2 c# K5 p6 {* m! A4 q$ A 1. 糯米：糯米富含B族维生素，能健脾暖胃，补益中气。不过糯米难消化，老人和小孩不宜多吃 0 W2 Y) ~* l+ i1 ~' Z C+ `
2. 绿豆：绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。能够清暑益气、止渴利尿。但绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃哦 - i5 ^0 @1 _& ?* i
3.小米：富含维生素B1、B12等，可以防止消化不良及口角生疮；它还有滋阴养血、调养虚寒之症的功效哦 , n5 {( j! h6 Z- p
4、红豆：补血效果佳，又能健脾止泻，利水消肿。红豆还可以减肥、解酒
* @5 Y. Z; ?% U+ g( {% q# b5、核桃仁：核桃富含锌、锰、铬，是补脑长寿佳品，对保护心血管、预防冠心病、中风等颇有裨益。也是小朋友益智健脑的营养食品
; H$ e X) G' _3 z6、.红枣：补气养血，“一日吃仨枣，红颜不显老”。枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松、贫血有重要作用。 ( ^; d1 V8 e, C
7.黄豆：含有丰富的蛋白质，可溶性纤维，大豆异黄酮可延缓女性衰老。营养丰富的大豆适宜各种人群。 . n- ?/ V: z8 R3 W' d+ w2 b
8．黑豆：高蛋白、低热量。女性驻颜、男性益气补虚、老年人降血脂血压，抗氧化功效显著。 8 P( R7 n4 S' a" K! J, A
9、花生：含有丰富的氨基酸，有促进儿童脑细胞发育，增强记忆的功能，又称“长生果”，是益寿食品。 4 s! y! m4 p! g- H! n5 v* _
10、枸杞子味甘，性平。归肝、肾经。枸杞子是古代养生学家十分重视的一味滋补药，在很多延年益寿名方中，几乎都用到它。 # T2 W0 ?8 s9 Z! E# ~
五豆豆浆
/ d0 B H1 g7 U8 j用料：黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好) M- R. {- ^$ V8 H9 p
制作：将五种豆类浸泡6—16小时后，装入豆浆机中，倒入适量清水磨制。# j# I8 w/ F' c
功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管- V Q7 S1 ~" u& K* j- [! ^* B; ]
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芝麻黑豆浆用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克. X* b; K- B" m6 U. o. f
制作：将花生与黑豆浸泡6个小时后，再与黑芝麻一起放入豆浆机磨制
9 z' a; t9 ]# \5 |5 m8 j功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
4 s6 F, c! `: ~' c# A5 w6 S( N红枣枸杞豆浆
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用料：黄豆45克、红枣15克、枸杞10克
# U) `+ R# M0 I制作：$ V% G0 F, T5 c! H
1、将黄豆浸泡6—16小时； 2 q4 ~* {3 o, Q# n }
2、将红枣洗净去核，枸杞洗净与泡好的黄豆一起装入豆浆机中磨制。; U6 V" f3 n8 [! U" o
功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
" m0 a, L" n$ L# n) n- u+ Y: a- F0 J3 B核桃杏仁露
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# k& d( V3 m0 z z1 ]3 s& A用料：核桃40克、杏仁420克0 J' }; L3 B+ H! N! ~3 C7 J
制作：将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水磨制。 `* n) t1 C3 }+ d5 w& V9 }3 [
功效：养颜、益智。3 m) ^: o3 Q$ [- o H
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黑芝麻豆浆原料：干黄豆60g，黑芝麻10g
$ U8 M; X6 \- _4 \* B& p D! f% g做法：1.将干黄豆预先浸泡好；2.将黑芝麻和泡好的黄豆洗净，混合放入杯体中，加水至上下水位线之间。接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟自动做好黑芝麻豆浆。4 W* F. V" n! x7 k) p. n; _% o9 O
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发表于 2011-10-20 10:37
