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刚刚在网上看到了一些豆浆的做法，喜欢喝豆浆的朋友不妨也试一试，美味有营养又安全。自己做的，喝起来感觉就是不一样。 ( j* O1 u+ }% h8 W4 C
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3 i( E+ y% a6 R" o# j9 E/ I 红豆可补心、利尿，能解酒、解毒，对心脏病、肾病、水肿有一定疗效。红豆还有较多的膳食纤维，有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、减肥作用。 - a( E1 ?. A( [3 Q% X7 D A5 Z/ m3 E
; [( I# R7 V7 O1 f0 p, ]绿豆味甘性凉，有清热解毒作用，能帮助人体排泄毒素，可降低胆固醇、保肝、抗过敏。
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黄豆可补脾，促进新陈代谢，对泻痢、腹胀等病症有辅助食疗作用，是高血压、冠心病、动脉硬化、肥胖、糖尿病等患者的理想食品，还有助于延缓衰老。 % G3 o! n* S. |" s! c
0 C! f0 _9 g1 d+ r$ s, s+ U白芸豆含有皂苷和多种球蛋白等，能提高人体免疫能力、预防呼吸道疾病。
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黑豆能促进肾脏排出毒素，有很强的补肾养肾、活血润肤作用。 ' J0 e k) L, b! q# h1 L0 h
1. 糯米：糯米富含B族维生素，能健脾暖胃，补益中气。不过糯米难消化，老人和小孩不宜多吃
* a" [+ c. M9 v7 ~2. 绿豆：绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。能够清暑益气、止渴利尿。但绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃哦 ; t7 {! J, w9 ` _! p
3.小米：富含维生素B1、B12等，可以防止消化不良及口角生疮；它还有滋阴养血、调养虚寒之症的功效哦 $ ?0 H7 \$ a8 W1 V4 p) J+ a
4、红豆：补血效果佳，又能健脾止泻，利水消肿。红豆还可以减肥、解酒
' Z0 i' @8 }0 K0 R1 e% }. E5、核桃仁：核桃富含锌、锰、铬，是补脑长寿佳品，对保护心血管、预防冠心病、中风等颇有裨益。也是小朋友益智健脑的营养食品
8 p/ Q, J7 u* _ u, b0 u6、.红枣：补气养血，“一日吃仨枣，红颜不显老”。枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松、贫血有重要作用。
# Q% S# ?) f+ ]: N) e6 ~ T# ?7.黄豆：含有丰富的蛋白质，可溶性纤维，大豆异黄酮可延缓女性衰老。营养丰富的大豆适宜各种人群。
4 }" |4 i% j( C$ Y6 I8．黑豆：高蛋白、低热量。女性驻颜、男性益气补虚、老年人降血脂血压，抗氧化功效显著。 2 a0 z( C7 D1 l( P
9、花生：含有丰富的氨基酸，有促进儿童脑细胞发育，增强记忆的功能，又称“长生果”，是益寿食品。 6 b$ F6 K% `5 O3 j- u ~+ |
10、枸杞子味甘，性平。归肝、肾经。枸杞子是古代养生学家十分重视的一味滋补药，在很多延年益寿名方中，几乎都用到它。 * d/ B: N8 C7 [7 Q* v
五豆豆浆
8 ?9 r1 i, R I1 V9 R用料：黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好
# ]: a' G0 I) ?, H制作：将五种豆类浸泡6—16小时后，装入豆浆机中，倒入适量清水磨制。4 n- }; h9 `3 U. `
功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管
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芝麻黑豆浆用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克3 V$ q7 Z7 T( I
制作：将花生与黑豆浸泡6个小时后，再与黑芝麻一起放入豆浆机磨制
, Y" w; A" c; i& e7 m* a功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳, e5 v/ `' h4 F3 D
红枣枸杞豆浆 2 O9 ^% a3 w% I( l# r3 w
6 z: _- e1 `6 l' ~0 C用料：黄豆45克、红枣15克、枸杞10克
1 x1 p1 ~: W9 C/ Y: _/ y, C/ r9 y制作：5 I! T8 `7 e8 {0 E6 J9 c* o$ Z
1、将黄豆浸泡6—16小时；
- d/ ^8 L9 Z, x, x7 e" s Z/ W2、将红枣洗净去核，枸杞洗净与泡好的黄豆一起装入豆浆机中磨制。8 H9 E4 m* k# E, k* K: @7 I6 b% ^
功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
) ]$ l0 v6 }) N5 Z4 i4 b核桃杏仁露+ T! F" g- N+ {/ E ^
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用料：核桃40克、杏仁420克. z, T* O. ?- f- }& _) q
制作：将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水磨制。 X# y* k$ v, ]+ \& t1 }3 m" J
功效：养颜、益智。5 z1 D) n- \# A! I0 Z0 e$ Y+ A
! z. |9 [4 p f v. X! k黑芝麻豆浆原料：干黄豆60g，黑芝麻10g
o* Q4 U0 o. q- b做法：1.将干黄豆预先浸泡好；2.将黑芝麻和泡好的黄豆洗净，混合放入杯体中，加水至上下水位线之间。接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟自动做好黑芝麻豆浆。
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发表于 2011-10-20 10:37
