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刚刚在网上看到了一些豆浆的做法，喜欢喝豆浆的朋友不妨也试一试，美味有营养又安全。自己做的，喝起来感觉就是不一样。
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红豆可补心、利尿，能解酒、解毒，对心脏病、肾病、水肿有一定疗效。红豆还有较多的膳食纤维，有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、减肥作用。 " Q) @) @5 y9 }* W! N
( R# {+ ^3 z" i ^4 ?& K; M绿豆味甘性凉，有清热解毒作用，能帮助人体排泄毒素，可降低胆固醇、保肝、抗过敏。
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( S2 o! p6 Z9 x* w5 }$ k2 u! [8 c7 b黄豆可补脾，促进新陈代谢，对泻痢、腹胀等病症有辅助食疗作用，是高血压、冠心病、动脉硬化、肥胖、糖尿病等患者的理想食品，还有助于延缓衰老。
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白芸豆含有皂苷和多种球蛋白等，能提高人体免疫能力、预防呼吸道疾病。 $ g n, j: U. l$ X' V) k
/ O, C. ]# x& k9 }* S# n/ e! t/ g0 ^黑豆能促进肾脏排出毒素，有很强的补肾养肾、活血润肤作用。
! A; }/ d) Y) s! Y- u' |, Z 1. 糯米：糯米富含B族维生素，能健脾暖胃，补益中气。不过糯米难消化，老人和小孩不宜多吃 2 W* R* M) V% r* ~2 W7 C
2. 绿豆：绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。能够清暑益气、止渴利尿。但绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃哦 + f) l8 Z! g' }+ ?( U9 T
3.小米：富含维生素B1、B12等，可以防止消化不良及口角生疮；它还有滋阴养血、调养虚寒之症的功效哦
( O1 s+ e: v8 F) Z) {% P( r1 R4、红豆：补血效果佳，又能健脾止泻，利水消肿。红豆还可以减肥、解酒 ( V0 @; r* a; l2 P3 I, i8 Y
5、核桃仁：核桃富含锌、锰、铬，是补脑长寿佳品，对保护心血管、预防冠心病、中风等颇有裨益。也是小朋友益智健脑的营养食品 / s! p. C5 f9 j( x
6、.红枣：补气养血，“一日吃仨枣，红颜不显老”。枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松、贫血有重要作用。
5 D/ h- w! f/ A0 N# u: r7.黄豆：含有丰富的蛋白质，可溶性纤维，大豆异黄酮可延缓女性衰老。营养丰富的大豆适宜各种人群。 $ B% W. [% N' {6 N) I- S
8．黑豆：高蛋白、低热量。女性驻颜、男性益气补虚、老年人降血脂血压，抗氧化功效显著。
6 s v2 ^' z0 J4 K, } `9、花生：含有丰富的氨基酸，有促进儿童脑细胞发育，增强记忆的功能，又称“长生果”，是益寿食品。
7 Z1 |; e6 I9 t9 i" n10、枸杞子味甘，性平。归肝、肾经。枸杞子是古代养生学家十分重视的一味滋补药，在很多延年益寿名方中，几乎都用到它。 ) N/ F7 t: O$ V* b0 }) K$ D, i
五豆豆浆 y, w% W% ~& r( [! N S" F0 H- _
用料：黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好
, E- }& ?. f$ F( V7 r制作：将五种豆类浸泡6—16小时后，装入豆浆机中，倒入适量清水磨制。 s+ d7 Y. c; A9 z+ i5 D6 ^6 \1 O8 Q
功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管4 s- Z: q, |( f& X8 a
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3 h" }1 F o1 G( l9 m芝麻黑豆浆用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克
3 {+ t- f& O0 R2 J/ ~制作：将花生与黑豆浸泡6个小时后，再与黑芝麻一起放入豆浆机磨制
, O3 R4 b2 q! s9 x功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
/ W4 w7 g- g% w+ V) F1 [1 q红枣枸杞豆浆 $ A; f9 l" I# A0 f
8 X3 a( ^7 G- }9 M4 F6 Y4 |# [- }用料：黄豆45克、红枣15克、枸杞10克
1 O, h4 w5 ], j" ~* M) W制作：! G' j, @3 B% f- L
1、将黄豆浸泡6—16小时； 2 l5 ~, O7 t Q+ W n) M
2、将红枣洗净去核，枸杞洗净与泡好的黄豆一起装入豆浆机中磨制。
2 o0 T" B; Q- a+ J( {功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
+ j5 }+ S( [7 ?( [! k' F t/ V' r核桃杏仁露
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; X9 E' L5 T. a3 g8 t用料：核桃40克、杏仁420克
$ N; I& P/ V, t7 k* f, K制作：将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水磨制。
* U: t( U8 _- m功效：养颜、益智。
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! s1 w( X( B! F% r黑芝麻豆浆原料：干黄豆60g，黑芝麻10g2 p g: e2 P2 O( U
做法：1.将干黄豆预先浸泡好；2.将黑芝麻和泡好的黄豆洗净，混合放入杯体中，加水至上下水位线之间。接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟自动做好黑芝麻豆浆。# ~3 j. b& N l; ^( r" |" a
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发表于 2011-10-20 10:37
