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刚刚在网上看到了一些豆浆的做法，喜欢喝豆浆的朋友不妨也试一试，美味有营养又安全。自己做的，喝起来感觉就是不一样。 o9 z0 j/ v! ~8 E, T* `. \4 L
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红豆可补心、利尿，能解酒、解毒，对心脏病、肾病、水肿有一定疗效。红豆还有较多的膳食纤维，有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、减肥作用。
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$ c2 l9 m. [- c7 O绿豆味甘性凉，有清热解毒作用，能帮助人体排泄毒素，可降低胆固醇、保肝、抗过敏。
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黄豆可补脾，促进新陈代谢，对泻痢、腹胀等病症有辅助食疗作用，是高血压、冠心病、动脉硬化、肥胖、糖尿病等患者的理想食品，还有助于延缓衰老。
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白芸豆含有皂苷和多种球蛋白等，能提高人体免疫能力、预防呼吸道疾病。 2 b$ j; I1 e/ I
0 M; N8 z, x) s5 r6 d% @黑豆能促进肾脏排出毒素，有很强的补肾养肾、活血润肤作用。
5 F: O3 R% P# a! P: p+ ? 1. 糯米：糯米富含B族维生素，能健脾暖胃，补益中气。不过糯米难消化，老人和小孩不宜多吃 6 {: l0 D i% f
2. 绿豆：绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。能够清暑益气、止渴利尿。但绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃哦 1 ^3 [) z' X# L/ ?, i$ ?& T* `
3.小米：富含维生素B1、B12等，可以防止消化不良及口角生疮；它还有滋阴养血、调养虚寒之症的功效哦
& a+ d+ c9 a7 G! g: y" ~, ]; t0 L4、红豆：补血效果佳，又能健脾止泻，利水消肿。红豆还可以减肥、解酒
/ }: ]) U$ Y. C: S5、核桃仁：核桃富含锌、锰、铬，是补脑长寿佳品，对保护心血管、预防冠心病、中风等颇有裨益。也是小朋友益智健脑的营养食品
9 l+ V3 @/ V: @& w7 Y( M6、.红枣：补气养血，“一日吃仨枣，红颜不显老”。枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松、贫血有重要作用。
- T: p9 M0 h0 B+ D _) b7.黄豆：含有丰富的蛋白质，可溶性纤维，大豆异黄酮可延缓女性衰老。营养丰富的大豆适宜各种人群。 & {# S; t/ y$ d ^, H T
8．黑豆：高蛋白、低热量。女性驻颜、男性益气补虚、老年人降血脂血压，抗氧化功效显著。
1 B! _- X4 d- v/ {. k9、花生：含有丰富的氨基酸，有促进儿童脑细胞发育，增强记忆的功能，又称“长生果”，是益寿食品。 ( J/ |' w }* z! i0 m0 z
10、枸杞子味甘，性平。归肝、肾经。枸杞子是古代养生学家十分重视的一味滋补药，在很多延年益寿名方中，几乎都用到它。
8 x" ^; d* r& L: c/ Z3 K) W$ Y五豆豆浆
0 R7 e2 C9 e( C$ ?用料：黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好
# E/ g0 i5 n. q. m, K1 Q' Y制作：将五种豆类浸泡6—16小时后，装入豆浆机中，倒入适量清水磨制。
$ O$ }8 \5 V! O2 h1 M功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管
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芝麻黑豆浆用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克
! B/ {* S1 ]6 z4 P) T制作：将花生与黑豆浸泡6个小时后，再与黑芝麻一起放入豆浆机磨制1 D3 q; r2 J% I! v
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳% |7 ^1 g' a1 b$ f- K: s
红枣枸杞豆浆
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' k1 c* A. W7 s2 A用料：黄豆45克、红枣15克、枸杞10克
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$ M$ A6 Z1 e9 M, Z& O9 O- h( _1、将黄豆浸泡6—16小时； ; \( E; ^/ @$ V' U( G
2、将红枣洗净去核，枸杞洗净与泡好的黄豆一起装入豆浆机中磨制。
, a0 {" C* @- ?% \功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病 ! U1 R) P* o* a! S( Q
核桃杏仁露
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用料：核桃40克、杏仁420克
* n" L! v9 C4 J% d# }制作：将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水磨制。, M9 ?/ F4 \6 I( L1 D9 L! h6 P- F
功效：养颜、益智。
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黑芝麻豆浆原料：干黄豆60g，黑芝麻10g4 r5 R3 a% ?, ? W
做法：1.将干黄豆预先浸泡好；2.将黑芝麻和泡好的黄豆洗净，混合放入杯体中，加水至上下水位线之间。接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟自动做好黑芝麻豆浆。3 `3 j `7 k2 \
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发表于 2011-10-20 10:37
