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刚刚在网上看到了一些豆浆的做法，喜欢喝豆浆的朋友不妨也试一试，美味有营养又安全。自己做的，喝起来感觉就是不一样。 + r! W# ]4 r I, x! r2 g) S8 D( c
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红豆可补心、利尿，能解酒、解毒，对心脏病、肾病、水肿有一定疗效。红豆还有较多的膳食纤维，有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、减肥作用。 1 n9 s F- g" y8 ?' ~
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绿豆味甘性凉，有清热解毒作用，能帮助人体排泄毒素，可降低胆固醇、保肝、抗过敏。
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' i8 x4 q: f. Q黄豆可补脾，促进新陈代谢，对泻痢、腹胀等病症有辅助食疗作用，是高血压、冠心病、动脉硬化、肥胖、糖尿病等患者的理想食品，还有助于延缓衰老。
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( p3 s. G9 k9 L; @ B白芸豆含有皂苷和多种球蛋白等，能提高人体免疫能力、预防呼吸道疾病。
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, h$ \) T( Z: y9 o黑豆能促进肾脏排出毒素，有很强的补肾养肾、活血润肤作用。
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1. 糯米：糯米富含B族维生素，能健脾暖胃，补益中气。不过糯米难消化，老人和小孩不宜多吃 7 {9 k; t0 x; y1 |& B+ j1 v
2. 绿豆：绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。能够清暑益气、止渴利尿。但绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃哦 2 A7 r& d0 f' ]; B0 a. `
3.小米：富含维生素B1、B12等，可以防止消化不良及口角生疮；它还有滋阴养血、调养虚寒之症的功效哦 8 b i! A7 N% @- X- k& v4 H, S
4、红豆：补血效果佳，又能健脾止泻，利水消肿。红豆还可以减肥、解酒
( @! n( j" ]; T% z$ L! b% H5、核桃仁：核桃富含锌、锰、铬，是补脑长寿佳品，对保护心血管、预防冠心病、中风等颇有裨益。也是小朋友益智健脑的营养食品 : G0 T- N- ~ D8 T8 k8 l7 r
6、.红枣：补气养血，“一日吃仨枣，红颜不显老”。枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松、贫血有重要作用。 2 l3 X; Y, i' Z8 A
7.黄豆：含有丰富的蛋白质，可溶性纤维，大豆异黄酮可延缓女性衰老。营养丰富的大豆适宜各种人群。 ! G7 G' K: B4 C8 t* J; ~2 O' _9 S
8．黑豆：高蛋白、低热量。女性驻颜、男性益气补虚、老年人降血脂血压，抗氧化功效显著。 - k0 V4 d# A T0 \% `
9、花生：含有丰富的氨基酸，有促进儿童脑细胞发育，增强记忆的功能，又称“长生果”，是益寿食品。 / [# s8 z, q" }3 X+ m: p- |
10、枸杞子味甘，性平。归肝、肾经。枸杞子是古代养生学家十分重视的一味滋补药，在很多延年益寿名方中，几乎都用到它。 2 o/ o3 d! k* C
五豆豆浆
, R$ k* Q9 I) z, \ R+ Q, @2 q用料：黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好
* x' I. n- j; d制作：将五种豆类浸泡6—16小时后，装入豆浆机中，倒入适量清水磨制。' E5 F! n4 k. S+ C
功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管
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芝麻黑豆浆用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克
( I4 J6 v- V9 V# G% a1 a制作：将花生与黑豆浸泡6个小时后，再与黑芝麻一起放入豆浆机磨制3 F8 S9 v/ a+ E
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳6 d# a% Z) m2 |0 O! x
红枣枸杞豆浆 D Z; d6 r" k0 B C# w4 d
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用料：黄豆45克、红枣15克、枸杞10克( ?& y( W8 h# w. V
制作：
y2 }7 x' a3 X8 o' c3 s1、将黄豆浸泡6—16小时； ( E5 K2 e+ Q4 g" ?, m# o$ [
2、将红枣洗净去核，枸杞洗净与泡好的黄豆一起装入豆浆机中磨制。: E8 m6 }* G8 ` u" h
功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
& b1 p+ V: q/ t ~ D: s6 `核桃杏仁露, P" Y8 ~3 J3 |/ L, m
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用料：核桃40克、杏仁420克8 s% p5 ]. H) \8 a
制作：将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水磨制。4 z9 F7 W2 k! V( o
功效：养颜、益智。. T- z: w, d% w- z6 h1 S8 K, ?
/ z1 }+ [1 q0 c) I5 H i1 d! d* A# t黑芝麻豆浆原料：干黄豆60g，黑芝麻10g
$ S4 Q5 s0 [$ x0 L4 ?/ W8 s/ m做法：1.将干黄豆预先浸泡好；2.将黑芝麻和泡好的黄豆洗净，混合放入杯体中，加水至上下水位线之间。接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟自动做好黑芝麻豆浆。
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发表于 2011-10-20 10:37
