北京小样

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给坛子里的吃货们提个醒啦啊~7 ?; P6 o  u+ A5 G8 f& L3 v
这些一定要谨记 : K, S9 A# M/ @- J2 @5 ]

: t, b) v, F" u7 w$ k1、有裂心的萝卜
/ c8 O" z! v1 X7 T有裂心的萝卜或瓜类最好别吃，很可能是遭受过严重的虫害，也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。
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  2、太硬的西红柿 7 D4 p. v- `& p; d
越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外，外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。: d8 ]- B1 X" R/ U& _' R' i2 h7 {+ U+ K
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  3、太浅的绿叶菜   8 d6 J4 t) c8 D
大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人，叶子颜色浅，但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。
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# {$ s9 V" U, b! S  4、会长大的黄瓜 ) N0 q% r) u" ]5 N# Q4 z
买回的黄瓜放一晚上，第二天又“长”大了，这肯定是使用过激素膨大剂。& y0 F+ e1 {4 j% \* N' ?. \# r
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  5、闻起来有异味的蔬菜  ( H+ J9 l9 j' z' r1 N$ C* D
不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜，农药残留多，或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味，买之前可以先拿起来闻一闻。8 f% f" S/ j- r- m6 |, Q
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  6、清洗过的蔬菜 " @6 `+ i8 }$ u% {4 I) c9 j% [
  现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了，商贩们直言不讳：“太脏的菜没人稀罕。”洗过的菜不是农药问题，而是有细菌，而细菌可是不管盐泡还是水焯，都很难去除的。
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小may的五月

昨天买了一小捆的菠菜。，洗的可干净了！0 C9 ?( s. z. j7 X7 [  W9 ^% ?6 ?
不知道有没有啥不干净的东西啊
) O9 n4 d! P: t# s我买菜就容易挑那种面儿光的！

两只小熊

进来学习了~