北京小样

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给坛子里的吃货们提个醒啦啊~) S/ n+ a4 z8 g
这些一定要谨记
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+ _/ L8 r2 F' x+ ]1、有裂心的萝卜
6 v+ X5 E4 E6 I" e7 y% `# @' ?有裂心的萝卜或瓜类最好别吃，很可能是遭受过严重的虫害，也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。5 d* U0 f& o0 p+ u  O) b
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  2、太硬的西红柿 " \, L8 C# q8 `" f
越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外，外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。
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: [! S6 \4 f" ^# V9 \' f& T  3、太浅的绿叶菜   
. L; |6 s7 t3 o' q( ]5 o大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人，叶子颜色浅，但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。
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0 Y; N7 x1 M" u; O$ v  4、会长大的黄瓜
0 l5 ]  S& Y' S* h: f' u% C买回的黄瓜放一晚上，第二天又“长”大了，这肯定是使用过激素膨大剂。5 L3 R' u/ F* V
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  5、闻起来有异味的蔬菜  
6 [2 U$ Q' F( I' k8 C8 K! p 不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜，农药残留多，或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味，买之前可以先拿起来闻一闻。+ c0 ~1 m$ U' s
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  6、清洗过的蔬菜
- M5 X, _+ B2 [$ B) x) W  现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了，商贩们直言不讳：“太脏的菜没人稀罕。”洗过的菜不是农药问题，而是有细菌，而细菌可是不管盐泡还是水焯，都很难去除的。
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小may的五月

昨天买了一小捆的菠菜。，洗的可干净了！7 p, |% d# w# q/ _/ x0 ]# I
不知道有没有啥不干净的东西啊
8 V# u- i7 X2 y我买菜就容易挑那种面儿光的！

两只小熊

进来学习了~