北京小样

( d' ~& c; ~3 c; u& ^9 P给坛子里的吃货们提个醒啦啊~1 A+ x/ o; N4 |& o5 K& K. t7 Z
这些一定要谨记
6 s/ c0 b! h3 y& l, U; I$ t
) u& e+ a. T0 \4 P% R* `1、有裂心的萝卜2 [3 w6 K$ Q) o  s/ r
有裂心的萝卜或瓜类最好别吃，很可能是遭受过严重的虫害，也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。
5 o5 {- n9 ^' V: R# h4 c0 D# k3 g+ m! f. r. p
  2、太硬的西红柿
+ O2 _, W) `" J/ B1 s越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外，外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。
" A& R" P5 O  a$ x% W. S$ c1 I# [
$ M/ I% r4 p. a5 Z- w) V  A  3、太浅的绿叶菜   8 A2 k) u; U, G
大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人，叶子颜色浅，但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。7 j( A7 e' \2 M4 `2 E
- w4 V6 k# K7 v% f. s
  4、会长大的黄瓜 9 d, q( @, W' x
买回的黄瓜放一晚上，第二天又“长”大了，这肯定是使用过激素膨大剂。
9 Z+ A5 o% c3 i4 Z. c0 d
  ^% S7 N$ W, `6 \! j8 {% N  5、闻起来有异味的蔬菜  
) ?3 \( t' n$ Z4 n# ~( \( `8 s, B 不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜，农药残留多，或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味，买之前可以先拿起来闻一闻。
# Q4 `) j6 g9 f- ~2 |( Z, j0 q! U  w1 i- Y) V
  6、清洗过的蔬菜 ; }$ ?. t8 \: b4 C% I$ \# ~
  现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了，商贩们直言不讳：“太脏的菜没人稀罕。”洗过的菜不是农药问题，而是有细菌，而细菌可是不管盐泡还是水焯，都很难去除的。+ L  r) p4 W( e4 H( M

6 X$ W' x6 P2 Q& M: _' |

小may的五月

昨天买了一小捆的菠菜。，洗的可干净了！
, h, z0 ]6 Y' ~. d( t5 f不知道有没有啥不干净的东西啊
5 H" E6 R, ^/ |1 v! V我买菜就容易挑那种面儿光的！

两只小熊

进来学习了~