北京小样

) C. O& _2 Z5 E( `2 F5 x; _) c
给坛子里的吃货们提个醒啦啊~
  n# `% _4 d& G这些一定要谨记 # W# l7 B, c7 O% p
  V! J" r1 B. ?1 R" |& u7 e' E
1、有裂心的萝卜; n: k/ a" D' b2 s0 p$ Z
有裂心的萝卜或瓜类最好别吃，很可能是遭受过严重的虫害，也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。
( f  e! `, I/ S$ l4 b$ K+ K  @  Q, V8 R% b9 b
  2、太硬的西红柿 & R" u* _3 Y/ Q6 J/ o  `" S
越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外，外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。
: `5 b- x6 R- _) c0 i, Z/ B; ]/ ~3 H, ^8 o* g2 N
  3、太浅的绿叶菜   4 H' |  T5 z, \6 u; Z0 g$ ]
大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人，叶子颜色浅，但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。9 u" v" `4 p( @' W8 \( {" ^
3 ?( t( M# @3 M# {
  4、会长大的黄瓜
7 r1 f  w! M4 t% R$ ?买回的黄瓜放一晚上，第二天又“长”大了，这肯定是使用过激素膨大剂。0 x+ b6 R1 R& s  y5 j& m
( X0 K; I3 H# Z; R5 ~7 {
  5、闻起来有异味的蔬菜  
( W0 x' `) M8 @& ]" H 不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜，农药残留多，或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味，买之前可以先拿起来闻一闻。
& T: V5 f! x( U' k0 y5 I& o1 U8 O3 {( k( y) p0 Y9 E
  6、清洗过的蔬菜
$ h' x: u, n7 Y# x- z6 x6 S  现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了，商贩们直言不讳：“太脏的菜没人稀罕。”洗过的菜不是农药问题，而是有细菌，而细菌可是不管盐泡还是水焯，都很难去除的。
( ~' c2 V7 F! l/ X. H$ g8 A- x! y
& C# a1 v0 F0 }4 F6 A; ^

小may的五月

昨天买了一小捆的菠菜。，洗的可干净了！
  q. B+ ^8 o, S1 h  v不知道有没有啥不干净的东西啊
2 @, h- `) o9 }- m我买菜就容易挑那种面儿光的！

两只小熊

进来学习了~