hengshengone

酱油鸡的制作材料：' `+ T5 c6 |2 ^: Z1 S" G4 s. _4 a
主料：鸡腿300克
; p0 ?9 G9 b% X辅料：姜10克,大葱10克+ E5 L# u0 Q6 l" P
调料：色拉油20克,白酒10克,白砂糖5克,酱油20克 + i' Z, M) E1 c6 ]8 m# t
教您酱油鸡怎么做，如何做酱油鸡才好吃2 a9 ?- U; o( S( e7 p
1.葱、姜与调味料（酒10克、糖5克、酱油20克）拌匀，涂抹在擦干水分的鸡腿上，余汁备用。
/ G" p- C. E: o! R2.锅中倒入20克油烧至八分热，放入鸡腿，用中火将两面各煎十秒，至外皮稍呈金黄色。9 g% D8 \5 [" u3 l. _
3.再放入余汁及水煮沸，改用小火焖煮20分钟，熟透后取出，剁块排在盘中，淋上酱汁即可。8 H2 T+ O) K" r' w( \8 H
小帖士-食物相克：5 j: G; Y% ]7 d& a5 G: k! @- D3 p
鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；4 J' L2 d1 h. ]+ F( J' a
与芝麻、菊花同食易中毒；
, x* t/ S  J. a. G4 f% s与李子、兔肉同食，会导致腹泻；- j8 P/ k4 ]! W, w; s: o# `% X
与芥末同食会上火。! v3 z0 p6 z. o; P5 }) G7 j