一、煸炒杏鲍菇
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主料:杏鲍菇
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8 O# u% ~) t; V3 }; ^9 Z2 ]" C! _6 G配料:香菜、薯条、油菜心、玉米粒# G) X+ P7 p! F1 k8 l
3 W0 a' G2 K- d$ L; ~调料:素蚝油、蘑菇精、糖(少许)、红油、老抽) p8 i% e- o+ ~8 [( x, i" x
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! g6 m' k4 @0 P: v9 ^$ R二、卤汁豆腐
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/ @; e R! R! k/ U" D主料:嫩豆腐主料:嫩豆腐
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配料:金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁
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调料:盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油
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& L2 m9 {' e- }+ ~: t$ ?5 k6 z3 ~& z4 l5 Z1 a2 s+ j B& y
9 u8 p1 ?1 O1 t三、果仁菠菜
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# j) r5 M1 i% | B8 Q) J) r5 `% g0 |# W$ W* t( o4 Y
主料:菠菜, E4 t# r! f! F E
- Z w- z. M1 g* d1 M& X m2 J% I4 r+ Z
配料:芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁& S1 ~1 d3 I# m: a
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调料:盐、蘑菇精、色拉油
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四、金汤松茸2 G% v7 X6 r/ N6 h
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主料:松茸
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配料:竹荪、芦笋尖、枸杞5 n$ O# S9 v# K
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调料:盐、蘑菇精、姜片
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五、土豆泥
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配料:土豆、胡萝卜片、青豆、玉米粒
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调料:炼乳、草莓酱
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