二虎妈妈

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4 [; ]' i+ |5 T, o( }! M7 r  }一直没尝试过用紫薯做吃的~
3 v, V$ }8 i; q' x总觉得这东西就是个华而不实的东西~
' S, f, _' \1 d8 ]1 u看着吧~真好看~~
% V: F  W, S. b. d2 T" Z# x5 c8 a3 w吃着呢~~干巴呲咧的~不甜也不香
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7 k. D) u9 Y) ]/ u" p- H( ^恰巧娃奶奶买了几个紫薯: [5 U& g$ J5 @
我就顺手给炒了~炒成了甜甜地紫薯馅儿（后面有紫薯馅儿的炒制方法）  }# _) z9 y! N: K7 J( u. Q9 N
给娃做了可爱又好吃的 ------紫薯小猪包包
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+ t& S  V4 o" Z! C6 L, S孩子嘛~~吸引她的东西肯定喜欢吃~~这么大的包子我娃在喝完180ml的奶后一人开了一个~~
5 g! U& N3 m0 j* b2 n不喜欢吃饭的宝妈妈们也尝试着给宝宝做一次试试哦~~~2 ?/ Y% q- n/ m4 w/ e
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昨天和败秀版主水晶手链儿开玩笑说我要去建猪圈拉~~# g+ i2 h+ ]. g+ [5 p
看看是不是像猪圈！！哈哈
7 g; ~: K& x8 X7 `. E) d一群可爱的小猪猪！！！
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5 D9 M* q. {3 j. B- Q里面的紫薯馅儿是炒制过的哦~~不干~~还很香甜~~1 A: ~8 ~5 X7 V, x5 Y, Y  a1 J3 V
（图片中那个半拉的是我娃啃得~被我抢过来拍照~不好看，对不起大家了~哈哈）
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既能吃，又能玩儿~娃们爱不释手。
9 B/ H1 p: G3 s8 \( L+ u& `瞧瞧，多有爱！！！! Z$ s: n$ x9 Z, s+ j. N

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再看看看娃们的吃相~~卡哇伊
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二虎妈妈

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. e7 F) W) j- N$ s: |( l紫薯没有啥味道~而且干~
/ R! R# b% s7 z' c4 c所以做之前我炒了一下~
8 F+ k  j9 K/ y: }) @大家不嫌麻烦的话可以试试+ D* V# o3 ?6 |" _  X' h. a

- A" `7 g* k; H  o* a9 A紫薯馅儿做法：
6 s% G4 e  a3 H1.准备蒸熟碾碎的紫薯泥，干桂花，白糖，食用油。3 c7 l; N" x: I1 Q$ t" A
2.锅里放水，油，白糖，干桂花一起小火炒。水量时间自己掌握，基本上香味出来，馅儿稀稠度合适就行了。（要是喜欢的话可以用猪油炒，口感更好）
* @7 X; N2 E6 k. g: W3.炒干凉凉
0 k+ ]- S6 {# j* A; P4.用手搓成合适大小的小球球，备用。5 p4 c- D3 V4 U9 I' B
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4 A7 n5 ^4 S2 R7 m0 [( ~+ @7 r发面、包及蒸制：（这个过程图片不全，大家看不懂的问我就好了）
6 _2 A# g* a8 }9 C: Q( g/ ~原料：（按自己需要来准备，发面和平时蒸包子馒头步骤一样）
  d2 l- `1 g. B! U富强粉，紫薯泥，温水，干酵母4 x* |) z  d8 i
（我做的面粉和紫薯泥比例为5:1）
  `  ^  b, V$ t. I3 X$ A9 \+ N做法：" C& y4 W8 F4 f: s/ U
1、将酵母放入温水中和匀；, c9 y# _. F6 H8 U- b3 c
2、面粉紫薯泥和匀，将酵母水缓缓地倒入面粉中，一边倒一边用筷子划着圈地搅拌，直至水倒完，面成大雪花状；
. A& }- K8 |5 u) F6 V3、将面揉成面团，盖上湿布，发酵。
; }) \* I* g$ D" z* d9 w* K4、约30分钟，面会发成二倍大，用指按下去不反弹
; a* n: I. Q8 ]" D+ f- t5 T/ R" W5、发好的面揉匀，挤出气泡。下剂子，按自己需要大小来。5 `7 Q" M/ W" H) i
6、将剂擀成中间厚四周薄的圆皮，紫薯馅儿放入面皮中包好。揉成椭圆形备用。1 G/ u& j& P) b/ v- |
7、整形：准备小圆球的面团，粘在包子前面，牙签扎两个小洞，做猪鼻子。细细的面线做成猪尾巴，贴在后面。用剪刀在耳朵的地方剪两个小尖尖出来，手指一捏，做成耳朵。最后眼睛用紫米贴上去。$ y( ?0 ]' q! B, z# r
8、在蒸屉上抹一层薄薄的油，放入包子坯，盖上锅盖，进行最后15分钟的醒发。看面团变大之后开火。. z$ a9 D6 E: l8 O: @7 z
9、将锅密封好，上火，大火烧开后（我喜欢冷水下锅，从冷到热的过程中，面又是一次醒发），改中水，蒸15分钟。关火，再保持2分钟后，再缓缓揭开锅盖便成。
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最后~~可爱的小猪猪出锅啦~~~哈哈~~
5 U3 ~' {) u' V) a' }) j% ]刚出锅的时候是胖胖的~~4 F$ L; }3 Y) S7 d# n# t
多可爱~~~~
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小元宝妈妈

哈哈 一直等着呢 我是第一名 明天买紫薯去喽

二虎妈妈

回复 小元宝妈妈 的帖子
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好我整理做法的照片~哈哈~~~你睡去吧~~醒了我这就完事儿了~~哈哈

大嘴嘴里大

回复 小元宝妈妈 的帖子: k2 E7 Q) J% n  X

( g  ~3 l) A* m+ E/ {) l3 K/ X2 I哈哈 亲你是板凳哦 7 Y0 K& F+ h' _
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小小子妈咪

回复 二虎妈妈 的帖子
7 _& h: T/ M( I5 i) V4 K2 O( K. {) N1 V: ^
汗
  W+ |4 Z' d( M7 V% v亲你们这是在做什么呢
2 g7 R5 `1 c. S0 k) @2 b- ^哈哈5 U4 A6 W# |7 o7 }* X7 R- }6 C
等你做好了
# v& |9 b/ Y+ U3 m6 g$ y/ K正好一觉醒来可以吃到你的美食哇
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臭臭妈妈来报道

看样子不错
- t$ p" c/ }; A7 u5 F我也来围观支持下喽+ R/ ~& }$ e* h
还真是舍不得吃啊
, y7 ^; M4 }1 G1 Y不过宝宝吃的可这是香哇
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大嘴嘴里大

& z% q" n# ^9 p" }0 N
+ C7 ^/ T, a5 t7 d. H7 [这个也太漂亮了吧
/ F2 o  p# Z! r1 X) r( q比我在外面吃的好上几倍去呢
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小元宝妈妈

刷新完还没动静呢 看来我真得睡觉去了 各位看官 明天请早 哈哈

絮儿

真是不错哈，亲那么漂亮一定要坚持减肥哦，我是只爱吃不爱做

二虎妈妈

回复 小小子妈咪 的帖子
9 d; G! @9 S  D/ ?2 B) {8 x  Q/ y, ?2 i8 V3 V# ]- ?
哈哈~~当做早餐也不错哦~~

二虎妈妈

回复 臭臭妈妈来报道 的帖子" L2 j. h8 H- _7 a
9 H! ?6 Y3 }  e5 w% C% i2 S, |) M
嗯哪~~一人吃了一个呢~~~很喜欢~~

二虎妈妈

回复 絮儿@bj 的帖子9 I& F* Q( e* y) W
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额~~~减肥~~减肥~~~~3 I0 @7 [# g4 i& v
哈哈

两只小熊

太可爱啦～～～

七彩的柠檬

太有才了  看的我都惊呆了

lanxue2008

太漂亮了，我TM太喜欢了

大屁兜与小屁孩

你卖吗？你卖吗？我买，呵呵

通州葡萄紫

手巧的让我嫉妒

乐乐甜甜

亲 你做的真棒啊 学习中

臧晓阳滴妈妈~~~

哈哈 这猪太形象啦 怎么捏出来的啊？好想也给宝宝做次试试啊 真是个心灵手巧的麻麻 回头我也试试去