二虎妈妈

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一直没尝试过用紫薯做吃的~
1 f! D( k: z9 X! H! b" x& V总觉得这东西就是个华而不实的东西~
) S: X1 A4 \: |# U看着吧~真好看~~3 T  V1 w& p# Q1 G7 b
吃着呢~~干巴呲咧的~不甜也不香
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* d) t' ]/ O5 w( v7 @6 u恰巧娃奶奶买了几个紫薯8 y. p- b( \; r, Y- |( H) c. F+ S
我就顺手给炒了~炒成了甜甜地紫薯馅儿（后面有紫薯馅儿的炒制方法）% ~; {4 r. P$ d% X
给娃做了可爱又好吃的 ------紫薯小猪包包
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孩子嘛~~吸引她的东西肯定喜欢吃~~这么大的包子我娃在喝完180ml的奶后一人开了一个~~
$ ?  X3 S& @, `8 ]( U; |3 z7 K不喜欢吃饭的宝妈妈们也尝试着给宝宝做一次试试哦~~~
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昨天和败秀版主水晶手链儿开玩笑说我要去建猪圈拉~~' }1 J4 k, {( \7 F0 ^
看看是不是像猪圈！！哈哈
4 f! Y: e6 v* d0 m& ~一群可爱的小猪猪！！！' F5 _- e  s! y( I0 v9 s' L

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里面的紫薯馅儿是炒制过的哦~~不干~~还很香甜~~
3 Q0 y; ~, J, F' ^( R/ v（图片中那个半拉的是我娃啃得~被我抢过来拍照~不好看，对不起大家了~哈哈）7 _4 U. f8 C  e& k6 v0 q! u9 n; i

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既能吃，又能玩儿~娃们爱不释手。9 ]9 n; Z  N$ U' R5 a8 Z) o9 _
瞧瞧，多有爱！！！: H: c$ U; T' L  |7 |& s5 u

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再看看看娃们的吃相~~卡哇伊$ S4 q2 m; I) w8 e
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二虎妈妈

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紫薯没有啥味道~而且干~
$ e3 [) I, V! }- U' P. y5 A# U所以做之前我炒了一下~+ J4 J+ Z) N7 c7 p
大家不嫌麻烦的话可以试试
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紫薯馅儿做法：6 X, `9 u; ?* w
1.准备蒸熟碾碎的紫薯泥，干桂花，白糖，食用油。
+ u6 [: v" I* H2.锅里放水，油，白糖，干桂花一起小火炒。水量时间自己掌握，基本上香味出来，馅儿稀稠度合适就行了。（要是喜欢的话可以用猪油炒，口感更好）
! Y0 K: x3 o( G: i+ K3.炒干凉凉
  p! g  |1 U. v4 {) n4.用手搓成合适大小的小球球，备用。, f8 k! k4 ~, G4 X1 F
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发面、包及蒸制：（这个过程图片不全，大家看不懂的问我就好了）
" R& I+ u7 x& l原料：（按自己需要来准备，发面和平时蒸包子馒头步骤一样）
) U# c  {1 K2 O% y7 I富强粉，紫薯泥，温水，干酵母
5 `0 M- Z1 n1 E+ Q1 j3 V9 ?6 q（我做的面粉和紫薯泥比例为5:1）2 @1 C+ y, q$ _
做法：1 J' M: H' @+ u& C4 j  K
1、将酵母放入温水中和匀；& A2 w# M' T8 Z7 k# y
2、面粉紫薯泥和匀，将酵母水缓缓地倒入面粉中，一边倒一边用筷子划着圈地搅拌，直至水倒完，面成大雪花状；* U  Z; \' r2 {( }- g# n
3、将面揉成面团，盖上湿布，发酵。
7 ?% L9 H0 V8 J% i: F6 p4、约30分钟，面会发成二倍大，用指按下去不反弹
/ q" ^* @7 o6 w. B/ Q3 e/ T5、发好的面揉匀，挤出气泡。下剂子，按自己需要大小来。' m2 t% y: H' g% |  s! l6 C3 p! q
6、将剂擀成中间厚四周薄的圆皮，紫薯馅儿放入面皮中包好。揉成椭圆形备用。. X6 R9 X" `  o$ |% z
7、整形：准备小圆球的面团，粘在包子前面，牙签扎两个小洞，做猪鼻子。细细的面线做成猪尾巴，贴在后面。用剪刀在耳朵的地方剪两个小尖尖出来，手指一捏，做成耳朵。最后眼睛用紫米贴上去。* w2 [% [' i5 W1 d1 {* f
8、在蒸屉上抹一层薄薄的油，放入包子坯，盖上锅盖，进行最后15分钟的醒发。看面团变大之后开火。
8 }- K! @1 `& d/ B, Y3 O( G$ A$ w! [9、将锅密封好，上火，大火烧开后（我喜欢冷水下锅，从冷到热的过程中，面又是一次醒发），改中水，蒸15分钟。关火，再保持2分钟后，再缓缓揭开锅盖便成。+ J. o, d0 M3 y+ P% ]

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最后~~可爱的小猪猪出锅啦~~~哈哈~~0 a0 _( f2 u+ J
刚出锅的时候是胖胖的~~3 C% Q4 x+ V1 @
多可爱~~~~, B' N! R1 t: s2 f

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小元宝妈妈

哈哈 一直等着呢 我是第一名 明天买紫薯去喽

二虎妈妈

回复 小元宝妈妈 的帖子
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好我整理做法的照片~哈哈~~~你睡去吧~~醒了我这就完事儿了~~哈哈

大嘴嘴里大

回复 小元宝妈妈 的帖子# t# w# d3 P' X* r) l" s- s3 w4 t
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哈哈 亲你是板凳哦
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小小子妈咪

回复 二虎妈妈 的帖子& Q4 _. {4 G( ?  u3 }+ K% h+ F

( O8 u0 A/ C! A, n. c汗
( g( w- K! ^& x! B7 q3 Y5 B- g亲你们这是在做什么呢
9 R" V' @" R; ?( s- B: x* I哈哈
) L, m9 J  [  J8 v% ?/ @等你做好了! F0 _! M: f8 B( b8 }  T% |2 {
正好一觉醒来可以吃到你的美食哇
! J/ B" y6 A. u
6 `# K$ y& |% X4 Q8 d; _

臭臭妈妈来报道

看样子不错6 C+ I! E7 k' k' A/ E/ q+ b* q
我也来围观支持下喽3 F" w. @. T3 n. z/ [* F( n
还真是舍不得吃啊$ I& d4 j. s5 X; e. ^  d
不过宝宝吃的可这是香哇
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: s  e/ l# a, t8 k. e

大嘴嘴里大

) _2 b+ T6 T0 W  p$ T

+ o+ `5 q0 Q( A' l; {这个也太漂亮了吧/ s- d9 V- D; q! M8 E$ i
比我在外面吃的好上几倍去呢
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小元宝妈妈

刷新完还没动静呢 看来我真得睡觉去了 各位看官 明天请早 哈哈

絮儿

真是不错哈，亲那么漂亮一定要坚持减肥哦，我是只爱吃不爱做

二虎妈妈

回复 小小子妈咪 的帖子
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) @8 P" W2 m( I5 v/ e6 \2 S哈哈~~当做早餐也不错哦~~

二虎妈妈

回复 臭臭妈妈来报道 的帖子
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嗯哪~~一人吃了一个呢~~~很喜欢~~

二虎妈妈

回复 絮儿@bj 的帖子2 y* W2 R* O# E  i

2 n+ h# U# {0 X# N$ Y/ {# ?额~~~减肥~~减肥~~~~
0 T; x/ k2 Y+ O& O哈哈

两只小熊

太可爱啦～～～

七彩的柠檬

太有才了  看的我都惊呆了

lanxue2008

太漂亮了，我TM太喜欢了

大屁兜与小屁孩

你卖吗？你卖吗？我买，呵呵

通州葡萄紫

手巧的让我嫉妒

乐乐甜甜

亲 你做的真棒啊 学习中

臧晓阳滴妈妈~~~

哈哈 这猪太形象啦 怎么捏出来的啊？好想也给宝宝做次试试啊 真是个心灵手巧的麻麻 回头我也试试去