hengshengone

香辣猪舌的制作材料：7 U% c1 ]1 h8 ]) u2 R& \& o  K3 s8 {2 L
主料：猪舌400克- c# F' g/ ?* v
辅料：香菇（鲜）50克,生菜（团叶）100克,辣椒(红,尖)50克
* {2 ?9 T. g1 }/ X7 A) F调料：姜5克,大蒜（白皮）15克,大葱15克,料酒8克,辣椒油25克,蚝油30克,老抽5克,淀粉(玉米)5克,盐5克,白砂糖5克,植物油30克) b  q+ U5 x* G9 A9 Y; g
教您香辣猪舌怎么做，如何做香辣猪舌才好吃
& I& u% u' x3 O9 Z1. 将冬菇浸软去脚，加白糖、料酒少许，拌匀，加姜片、葱段少许，上火蒸15分钟，取出，晾凉切丝；
3 x: g, x" T/ ^! I  y+ h4 U$ _8 l2. 鲜红辣椒洗净切丝；; y! S- M. b: U" u
3. 猪舌卤后切丝，备用；8 V0 c9 |$ N4 _/ Y; k3 z
4. 炒锅内放植物油，烧热后放姜片、蒜蓉、鲜红辣椒丝，爆香后，烹入料酒，放入白糖、盐、生抽、老抽、猪舌丝、冬菇、煸炒均匀，放入蚝油、红油，翻炒片刻，用淀粉勾芡后盛出，最后将生菜烫一下摆盘边即成。4 Q" z0 |& O9 d' g: j( z/ w8 X

宝贝我的最爱啊

倒是很喜欢吃猪舌呢
* Z! k+ \( D- V& C  Q
) B  q# O+ _0 n4 N

豆豆的点儿

一看猪舌琢磨了半天，才反应过来是猪口条啊

petrel20

帮到顶顶  马克马克马克 让更多麻麻看到