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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2011-9-29 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
五香毛豆,自己做更好吃8 j$ X, ~  z# V3 B

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' q. e  t' u& \: ?6 ^想想都流口水Ing) t' \- q% }& }* f- q

5 c6 D' `5 q% B先上做法咯,嘿嘿
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3 O  N1 g& ?! L材料:毛豆,皮,八角,花椒,干红辣椒,小茴香,香叶,盐6 i7 C" @, R6 [' q9 @! }  u/ Y1 z

+ L# q) ?3 W* H. T' z步骤:
0 N4 w# u$ W; D6 L1.毛豆用清水加一大勺盐稍浸泡一会后,用双手把它搓洗干净后漂水,再剪去两头。6 q- l! G3 W  i6 E  P# l* T
2.锅中烧锅开水,加入桂皮,八角,花椒,干红辣椒,小茴香,香叶煮开后再煮几分钟。% U% a/ u8 U& z- @
3.待闻得到香料的香味后,往锅里滴几滴食用油,加入适量盐,再倒入毛豆煮开后继续用中火保持沸腾。
! U6 A- G" P3 U9 p1 {: G3 I4.一直把到毛豆煮到你喜欢的程度,关火,浸泡几个小时待入味后食用。

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宝宝生日
 
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:lol  一定很美味的

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宝宝生日
 
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下酒好菜哦···
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五香毛豆,很好的下酒菜(有做法噢)
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