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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2011-9-29 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
五香毛豆,自己做更好吃* x3 W2 ]5 l. R7 Z. A

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: z* n1 V( y; h想想都流口水Ing9 T$ f8 v! S4 O# r' K

5 |3 c, V. F( ?2 \0 O. F先上做法咯,嘿嘿% C- X. @& }, E
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材料:毛豆,皮,八角,花椒,干红辣椒,小茴香,香叶,盐
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步骤:
0 U% x' f( _; x8 V1.毛豆用清水加一大勺盐稍浸泡一会后,用双手把它搓洗干净后漂水,再剪去两头。
6 F- P- p( M& R( [4 }7 Z; s! m3 c2.锅中烧锅开水,加入桂皮,八角,花椒,干红辣椒,小茴香,香叶煮开后再煮几分钟。# h8 m0 [/ I# s+ D
3.待闻得到香料的香味后,往锅里滴几滴食用油,加入适量盐,再倒入毛豆煮开后继续用中火保持沸腾。7 j, [+ R( s# K0 I& D2 t2 {8 K
4.一直把到毛豆煮到你喜欢的程度,关火,浸泡几个小时待入味后食用。

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宝宝生日
 
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:lol  一定很美味的

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宝宝生日
 
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下酒好菜哦···
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五香毛豆,很好的下酒菜(有做法噢)
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