- 妈米
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做法:7 B# U' K. F; J$ i, Y/ _
1、一定要将所用杯子和毛巾等用开水烫干净,这个很重要。' F, G, _) A9 M# Q# F
2、将1/4盒的酸奶(其实酸奶只要一点点,如果要发酵的快就多点,不赶时间就只要喝剩的一点也可以,重要的利用其中所含的菌)倒入已消毒杯中,加入一袋纯奶,搅拌均匀。
$ R& l& n: v% p h' s切记:如果牛奶是从冰箱里拿出的,可以先温热或者将已混合的杯子放入装有开水 r$ N: c4 e! O) ]( l' m: {9 [
的盆中温热一下,让其温度上升以利于发酵$ d* Y# [' ^2 S! n+ ]/ i1 V6 ~
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