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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-10-27 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

6 r$ C3 V( S: l相信坛子里的亲们,肯定都爱喝酸奶吧,今天给大家分享个
5 D% w1 [) z* @. h% p0 H3 w不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶,简单的令人惊讶之极
) j; [; l/ Y% z: E. q1 b, i: R1 {3 y. Y7 H

9 `' `0 Q2 a( E7 F6 i" ]原料:原味酸奶一盒、纯牛奶一袋、少许糖(多少根据自己口味定,主要是做好后调味的,这样就跟超市的完全一样)
1 H4 N/ k/ U7 P/ [- Y工具:带盖杯子或干净的毛巾

7 ~: W- Q' y& y6 j1 R" p
: A  A  c/ q( c8 n9 i0 m

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 感谢分享经验,推荐首页了

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2010-08-01 
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做法:6 W  p: `* e1 \+ m6 m
1、一定要将所用杯子和毛巾等用开水烫干净,这个很重要。

  d  \: b, N* T2、将1/4盒的酸奶(其实酸奶只要一点点,如果要发酵的快就多点,不赶时间就只要喝剩的一点也可以,重要的利用其中所含的菌)倒入已消毒杯中,加入一袋纯奶,搅拌均匀。6 P- e4 J6 `5 `$ G3 Q, ]
切记:如果牛奶是从冰箱里拿出的,可以先温热或者将已混合的杯子放入装有开水
& L) s% b! S+ P$ Y
的盆中温热一下,让其温度上升以利于发酵
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" c- f; L2 z3 `+ g; T$ S# g: g6 S3 @+ [) |0 F9 L

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宝宝生日
2010-08-01 
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3、这时已成功一半了,剩下的就是保持温度和一定的时间,你可以将温热后的杯子放在笔记本电脑散热口旁(如果电脑散热太好,都是凉风就算了),大概要40-50的温度。
3 y6 e7 n5 U  X如果家里有电饭煲更好,装少许水先加热,大概有70度左右就够了,然后将杯子放入其中,利用余热发酵,这样一般5-8个小时就可以

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宝宝生日
2010-08-01 
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我们一般是吃完晚饭就做好放电脑旁,热4-5个小时,关机后就让其自己发酵,第二天早上加糖就可以喝了。喝完壁上还剩的继续倒入牛奶,用同样方法到晚上又有的喝了,早晚各一次,方便又好喝
' v0 g% F& E4 g, n% N: R  {/ m' e; j ( V/ c) ^5 s' g: K+ Q6 E. M! h+ H
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4 `# K$ T% \5 n% b

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宝宝生日
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学习了,谢谢!

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

自己做真不错

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宝宝生日
2011-01-29 
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学习学习

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宝宝生日
2009-08-01 
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  S: k! K$ G2 c
# @% b7 M# u' M" O4 l+ P哇   7 I) X& ?/ R* T1 a  J
这招真是高啊
- @! m4 L8 j4 u5 x% |+ c+ |, w

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宝宝生日
2011-08-07 
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1 s/ m) o. j' ~4 k' o4 r7 `" e+ z
& K6 M9 ^: V1 d3 ?
自制酸奶
1 r6 ]4 f$ U1 G- a, @看着好像挺简单的哦
1 {) j8 z+ S+ r" S+ b7 {

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 绿蓝的秋1 的帖子
  C# q) }. ~% K/ j( w- X0 R2 K4 e7 |+ J7 H1 `! \
呵呵   谢谢亲的支持啦$ c8 @+ M7 t7 Q/ {" N, T8 L, z! m

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 暖颜妈妈 的帖子/ O% s$ ~  f* o4 H  ~3 Y% j
' a1 V3 [. a9 d3 r! m% Y& `
嘻嘻 欢迎亲多多交流哦
1 }6 R9 G7 D) \- H) _3 [$ i' t
! \% y; B1 M/ P, d8 W

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宝宝生日
2008-09-04 
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真不错哦
+ x- B! L; `6 h9 S3 B5 T谢谢分享
涵涵妈妈

大 专

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宝宝生日
2010-04-26 
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牛人,就是麻烦一些。
苗苗妈

大 专

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宝宝生日
2010-02-01 
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高招,奇招!

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宝宝生日
2007-02-08 
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原来电脑还有这样的妙用啊
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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1986 
哈哈,太有才了吧。。。。

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宝宝生日
2010-02-05 
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339 
不错,晚上做下试试

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宝宝生日
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真厉害啊

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宝宝生日
2010-06-06 
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3576 
我有酸奶机,可一次都没做过
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不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶~简单 ...
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