- 妈米
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5 {6 u: p+ g6 z+ k' k3 f莲藕海带焖五花肉的做法:. h6 d# `0 Q) L3 ?* v2 [ B& a- H
莲藕去皮,切片冷水浸泡,海带结清水浸泡8 W7 o1 ^' A& z G$ Z) A
五花肉切小块,下锅内热水中,煮至肉变色,捞出控水
2 B+ f0 q+ w2 ?7 O锅中加少许食用油,加葱、姜炒香,放入八角、少许白糖、五花肉翻炒均匀后,加入莲藕,倒入味极鲜酱油,加少许盐调味5 @5 \% _( e" z! q# e! l$ Z
锅内加水没过食材,煮开后,放入海带结,小火继续焖煮至锅内汤汁收干,出锅即可
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