- 妈米
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! q3 ?& s) b1 ?0 s* O莲藕海带焖五花肉的做法:
7 J m4 s1 H( L3 g% E. Z莲藕去皮,切片冷水浸泡,海带结清水浸泡5 |4 s/ p& }# @ f0 k2 b1 j
五花肉切小块,下锅内热水中,煮至肉变色,捞出控水
/ G5 t+ j1 C' S1 ^* x) t) Q锅中加少许食用油,加葱、姜炒香,放入八角、少许白糖、五花肉翻炒均匀后,加入莲藕,倒入味极鲜酱油,加少许盐调味
$ }) b# R( h: t4 k; P锅内加水没过食材,煮开后,放入海带结,小火继续焖煮至锅内汤汁收干,出锅即可
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