水晶手链儿

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去香港的时候，小幽儿就特喜欢吃猪肉脯，大前天我做了一个猪肉脯，巨好吃，我老公说跟香港吃的简直一模一样。
# n9 [5 ?. x4 J小幽儿也吃了好多。。后来大家一疯抢，也忘了拍照了。哈哈。。
1 }9 t: M9 C! k/ Z) y7 m今天我又用牛肉做了一次，感觉没有猪肉的地道。但也被疯抢光了，证明，也是同样好吃滴。。
- @+ b. O/ A8 f9 o这次照片拍的不美，因为大家已经迫不及待的准备开搓了，都没工夫摆灯了。所以大家凑活着看吧，哈哈。。
6 S8 @) l5 W0 H6 v准备材料：牛肉、黑胡椒粉、蚝油、白糖、老抽、生抽、蜂蜜
, V2 p& ?! N4 ^$ Y# Y8 r! |& i1、将牛肉剁碎，最好不用肉馅，剁出来的肉馅比较有口感。+ A" R, M" m2 `# j
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2、将所有的材料除了蜂蜜，全部倒入肉馅中搅匀。
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( D- O3 W% C$ L, R6 k; n3、准备保鲜膜，然后将搅拌好的肉馅放入保鲜膜上，上面再盖一层保鲜膜。用擀面棍拍平，大概0.5厘米厚即可。( @& E1 h& w% G: n# V

+ M& B  Z6 g- H2 J' U* [3 ~4、放置冰箱冷藏一会儿，等肉稍微变硬一点拿出。
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8 M! E( u3 ?7 D7 I5、把肉拿出来后，放入烤箱盘中，将烤箱调至180度，上下火，25分钟。中途将一面抹上蜂蜜，然后继续烤制。最好多翻几次，多刷几次蜂蜜，肉铺会更好吃的。
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等25分钟之后，肉已经烤熟了，味道非常好滴。。。: w! j8 B9 m; w2 n" f
看看，我闺女吃的多香。。。: x% |, i! \  g" x) v  y# a
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小小猪的爸爸

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帮你顶

半夏往生

木有烤箱

两只小熊

学习喽~   

两只小熊

光看着就好吃~

pink猫

流口水啊！！

开心maomao

用什么部位的牛肉？

玥圻妈妈

如果做猪肉的，是用五花肉好还是纯瘦肉好啊？

水晶手链儿

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最好是五花，做出来味道最好。。

水晶手链儿

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6 U6 {7 Y; J/ ^0 m7 c5 ]- j谢谢帮顶。。哈哈。。

水晶手链儿

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/ _3 w- l2 j8 Q2 W7 R& z忘拍了。。哈哈。。

水晶手链儿

回复 两只小熊 的帖子9 ^$ n+ S% L+ D6 p5 O2 \$ W
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确实好吃。。。。呵呵。。。。

水晶手链儿

回复 开心maomao 的帖子5 ~9 w1 n8 B7 W* H5 |4 F0 t9 t
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我妈买的，我也不知道。。。但我觉得还是用猪肉好吃，，用五花肉最好。。。

viviliy

太强了,服了

译远宝妈

好想吃

萱妈521

看上去就美味啊，想问下用猪肉的话也是一样的配料么？

紫叶人鱼

学习了，等有机会也自己做做看

懒猫YOYO

真不错，关键还干净呢，自己做的放心

rabbit0109

太牛了，我也超爱吃牛肉脯，回家试做

傻妮子

幽儿妈真是心灵手巧，之前的编织围脖的我也一并收藏了
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