水晶手链儿

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去香港的时候，小幽儿就特喜欢吃猪肉脯，大前天我做了一个猪肉脯，巨好吃，我老公说跟香港吃的简直一模一样。2 f4 g8 b  F5 Y
小幽儿也吃了好多。。后来大家一疯抢，也忘了拍照了。哈哈。。
/ Q  {6 V9 ^* q  C8 I% r  W今天我又用牛肉做了一次，感觉没有猪肉的地道。但也被疯抢光了，证明，也是同样好吃滴。。2 t: Q: Q5 ?# `" }. e# B
这次照片拍的不美，因为大家已经迫不及待的准备开搓了，都没工夫摆灯了。所以大家凑活着看吧，哈哈。。
2 r$ s9 N) T, Q/ P' a* z+ J+ g准备材料：牛肉、黑胡椒粉、蚝油、白糖、老抽、生抽、蜂蜜
! C. R$ \- v' E2 r8 T+ o9 u1、将牛肉剁碎，最好不用肉馅，剁出来的肉馅比较有口感。
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2 Q2 W1 Q2 s2 z9 r$ V2 R8 ~2、将所有的材料除了蜂蜜，全部倒入肉馅中搅匀。/ k1 ]' l+ H2 \7 f6 u2 v
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3、准备保鲜膜，然后将搅拌好的肉馅放入保鲜膜上，上面再盖一层保鲜膜。用擀面棍拍平，大概0.5厘米厚即可。
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1 m. I7 b0 a0 z' A) W  E- b4、放置冰箱冷藏一会儿，等肉稍微变硬一点拿出。
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) t+ H) h5 P( B/ z4 P8 p" o5、把肉拿出来后，放入烤箱盘中，将烤箱调至180度，上下火，25分钟。中途将一面抹上蜂蜜，然后继续烤制。最好多翻几次，多刷几次蜂蜜，肉铺会更好吃的。* ^; B5 w# g3 U1 B# L7 E
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等25分钟之后，肉已经烤熟了，味道非常好滴。。。
# @" O3 o/ w" a2 q- R9 O看看，我闺女吃的多香。。。
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小小猪的爸爸

回复 水晶手链儿 的帖子) q8 F+ [! {8 M) J* E2 R9 \" r

, s' O0 b5 F  r4 H帮你顶

半夏往生

木有烤箱

两只小熊

学习喽~   

两只小熊

光看着就好吃~

pink猫

流口水啊！！

开心maomao

用什么部位的牛肉？

玥圻妈妈

如果做猪肉的，是用五花肉好还是纯瘦肉好啊？

水晶手链儿

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最好是五花，做出来味道最好。。

水晶手链儿

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谢谢帮顶。。哈哈。。

水晶手链儿

回复 半夏往生 的帖子5 S: E% [" C$ A( ?, m8 c9 d& M
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忘拍了。。哈哈。。

水晶手链儿

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" j, v% H0 s7 l3 ]) ?' z确实好吃。。。。呵呵。。。。

水晶手链儿

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我妈买的，我也不知道。。。但我觉得还是用猪肉好吃，，用五花肉最好。。。

viviliy

太强了,服了

译远宝妈

好想吃

萱妈521

看上去就美味啊，想问下用猪肉的话也是一样的配料么？

紫叶人鱼

学习了，等有机会也自己做做看

懒猫YOYO

真不错，关键还干净呢，自己做的放心

rabbit0109

太牛了，我也超爱吃牛肉脯，回家试做

傻妮子

幽儿妈真是心灵手巧，之前的编织围脖的我也一并收藏了
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