水晶手链儿

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0 E$ M! e9 r3 P' \. I去香港的时候，小幽儿就特喜欢吃猪肉脯，大前天我做了一个猪肉脯，巨好吃，我老公说跟香港吃的简直一模一样。( a6 B7 t3 k! T. @/ r& P
小幽儿也吃了好多。。后来大家一疯抢，也忘了拍照了。哈哈。。
$ V( h, I* k6 i: V. c1 v9 ]1 u今天我又用牛肉做了一次，感觉没有猪肉的地道。但也被疯抢光了，证明，也是同样好吃滴。。
6 D) D& Q5 G6 D这次照片拍的不美，因为大家已经迫不及待的准备开搓了，都没工夫摆灯了。所以大家凑活着看吧，哈哈。。
8 A! [1 l7 e7 j# J5 b8 H; d准备材料：牛肉、黑胡椒粉、蚝油、白糖、老抽、生抽、蜂蜜* u% N) Z' Z5 B" _% d- u# Q( @3 c
1、将牛肉剁碎，最好不用肉馅，剁出来的肉馅比较有口感。/ i' {4 z4 v+ X/ y# Z  K

: r" |, B8 f* }4 G" V2、将所有的材料除了蜂蜜，全部倒入肉馅中搅匀。
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3、准备保鲜膜，然后将搅拌好的肉馅放入保鲜膜上，上面再盖一层保鲜膜。用擀面棍拍平，大概0.5厘米厚即可。
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4、放置冰箱冷藏一会儿，等肉稍微变硬一点拿出。
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) t$ x; [* y4 O& O2 b& c5、把肉拿出来后，放入烤箱盘中，将烤箱调至180度，上下火，25分钟。中途将一面抹上蜂蜜，然后继续烤制。最好多翻几次，多刷几次蜂蜜，肉铺会更好吃的。: `0 u, Z% y  Y8 g

# x7 D3 f, l# ^/ z. n1 U& X  J- i等25分钟之后，肉已经烤熟了，味道非常好滴。。。
: W2 q0 C! Y* l+ F( R" B看看，我闺女吃的多香。。。) [4 e/ h& x- R7 O$ X; P% @

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小小猪的爸爸

回复 水晶手链儿 的帖子1 M% a$ l9 \( y/ k

8 }3 z: r( j& v4 T  {帮你顶

半夏往生

木有烤箱

两只小熊

学习喽~   

两只小熊

光看着就好吃~

pink猫

流口水啊！！

开心maomao

用什么部位的牛肉？

玥圻妈妈

如果做猪肉的，是用五花肉好还是纯瘦肉好啊？

水晶手链儿

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7 c% Q! s$ ]5 J, r' u$ l2 Y/ E# H5 v3 ]
最好是五花，做出来味道最好。。

水晶手链儿

回复 小小猪的爸爸 的帖子$ ~6 `2 v: R  R
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谢谢帮顶。。哈哈。。

水晶手链儿

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忘拍了。。哈哈。。

水晶手链儿

回复 两只小熊 的帖子7 B8 `3 |2 Z% {3 Z; [8 a. x! l! q

2 Z/ u5 C  o; Q+ H1 p) S确实好吃。。。。呵呵。。。。

水晶手链儿

回复 开心maomao 的帖子: M5 @. n: s) j

3 [  Q; x+ w/ ]我妈买的，我也不知道。。。但我觉得还是用猪肉好吃，，用五花肉最好。。。

viviliy

太强了,服了

译远宝妈

好想吃

萱妈521

看上去就美味啊，想问下用猪肉的话也是一样的配料么？

紫叶人鱼

学习了，等有机会也自己做做看

懒猫YOYO

真不错，关键还干净呢，自己做的放心

rabbit0109

太牛了，我也超爱吃牛肉脯，回家试做

傻妮子

幽儿妈真是心灵手巧，之前的编织围脖的我也一并收藏了
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