水晶手链儿

3 q- h# @* z1 O
. c4 v0 `  u. B) |% x去香港的时候，小幽儿就特喜欢吃猪肉脯，大前天我做了一个猪肉脯，巨好吃，我老公说跟香港吃的简直一模一样。) s1 m. z7 H: A. v6 g. q
小幽儿也吃了好多。。后来大家一疯抢，也忘了拍照了。哈哈。。" g9 l( O: p9 N" ]
今天我又用牛肉做了一次，感觉没有猪肉的地道。但也被疯抢光了，证明，也是同样好吃滴。。
3 ^6 g2 w1 F0 I2 X. }- }" @这次照片拍的不美，因为大家已经迫不及待的准备开搓了，都没工夫摆灯了。所以大家凑活着看吧，哈哈。。
1 J0 S  K0 p6 y  Q  `% ~+ s" T准备材料：牛肉、黑胡椒粉、蚝油、白糖、老抽、生抽、蜂蜜& W/ m! t9 f: w6 [9 D
1、将牛肉剁碎，最好不用肉馅，剁出来的肉馅比较有口感。
  |- c8 L1 e  ~% s, |5 B
" b: k- C7 }9 f* @2、将所有的材料除了蜂蜜，全部倒入肉馅中搅匀。
9 k( o8 t$ M0 P3 b1 }& n/ p5 k0 K+ X - ~. p2 Y5 X& q# W8 Z, I) Z& G
3、准备保鲜膜，然后将搅拌好的肉馅放入保鲜膜上，上面再盖一层保鲜膜。用擀面棍拍平，大概0.5厘米厚即可。
) Z% ^# p5 r) N5 A, ~: A( Y! h
6 ^( B: R# f- k' y4、放置冰箱冷藏一会儿，等肉稍微变硬一点拿出。4 p, E7 P" ]$ |  E- l( v
3 }; a4 B, K+ \
5、把肉拿出来后，放入烤箱盘中，将烤箱调至180度，上下火，25分钟。中途将一面抹上蜂蜜，然后继续烤制。最好多翻几次，多刷几次蜂蜜，肉铺会更好吃的。0 d' B) z2 c* h/ Y, v% C

% m" |4 r: m  Q9 J+ |! v8 J- h等25分钟之后，肉已经烤熟了，味道非常好滴。。。2 X0 v  |( G7 H+ F. ?% e' Z8 K
看看，我闺女吃的多香。。。
6 S: u! y. {! e9 @% ]( u: N 9 T' J. h8 i& R4 j
9 z. t; _, ]. \0 }( s! A+ O

小小猪的爸爸

回复 水晶手链儿 的帖子: H" d/ J; V4 `2 F/ o
- }+ B/ F; a6 k7 z9 c+ Y# L# M
帮你顶

半夏往生

木有烤箱

两只小熊

学习喽~   

两只小熊

光看着就好吃~

pink猫

流口水啊！！

开心maomao

用什么部位的牛肉？

玥圻妈妈

如果做猪肉的，是用五花肉好还是纯瘦肉好啊？

水晶手链儿

回复 玥圻妈妈 的帖子
  J# Z/ T# h6 ?! Q9 ~
; ]( l9 r, R# U- j; `5 K0 c, m! X最好是五花，做出来味道最好。。

水晶手链儿

回复 小小猪的爸爸 的帖子
: w+ D' v& ~2 l/ ~2 E: j0 D3 [  ]* U# [
谢谢帮顶。。哈哈。。

水晶手链儿

回复 半夏往生 的帖子$ y$ ^1 P) o- J' T0 \0 V
$ R" ~) Z9 Q# ?, g
忘拍了。。哈哈。。

水晶手链儿

回复 两只小熊 的帖子& {: M% M- r! s5 {
" c3 {! o2 x; ]
确实好吃。。。。呵呵。。。。

水晶手链儿

回复 开心maomao 的帖子
* q$ Y8 i% n; N, N! e; b' t( F; P5 T* S8 j) k8 {1 t  h
我妈买的，我也不知道。。。但我觉得还是用猪肉好吃，，用五花肉最好。。。

viviliy

太强了,服了

译远宝妈

好想吃

萱妈521

看上去就美味啊，想问下用猪肉的话也是一样的配料么？

紫叶人鱼

学习了，等有机会也自己做做看

懒猫YOYO

真不错，关键还干净呢，自己做的放心

rabbit0109

太牛了，我也超爱吃牛肉脯，回家试做

傻妮子

幽儿妈真是心灵手巧，之前的编织围脖的我也一并收藏了
, a2 `1 Q, m/ v; t; y: D