水晶手链儿

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( w4 u; Y1 ^: J5 Y去香港的时候，小幽儿就特喜欢吃猪肉脯，大前天我做了一个猪肉脯，巨好吃，我老公说跟香港吃的简直一模一样。/ K1 X) l" _% \8 {4 l* K
小幽儿也吃了好多。。后来大家一疯抢，也忘了拍照了。哈哈。。
- v$ e6 B5 o- J! C6 _* m3 a6 l; \今天我又用牛肉做了一次，感觉没有猪肉的地道。但也被疯抢光了，证明，也是同样好吃滴。。$ n1 c/ {# F# v' N9 S, s
这次照片拍的不美，因为大家已经迫不及待的准备开搓了，都没工夫摆灯了。所以大家凑活着看吧，哈哈。。% [: C; }$ I3 z7 L
准备材料：牛肉、黑胡椒粉、蚝油、白糖、老抽、生抽、蜂蜜
" x5 F7 B4 Q9 O* @- x+ L0 P/ g1、将牛肉剁碎，最好不用肉馅，剁出来的肉馅比较有口感。/ S3 R# v* z, m$ W8 z7 Q
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2、将所有的材料除了蜂蜜，全部倒入肉馅中搅匀。  s* h; I6 c/ \/ G6 s* E8 C
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3、准备保鲜膜，然后将搅拌好的肉馅放入保鲜膜上，上面再盖一层保鲜膜。用擀面棍拍平，大概0.5厘米厚即可。
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4、放置冰箱冷藏一会儿，等肉稍微变硬一点拿出。/ B; o1 h3 z# l( ~

1 g+ y# U+ l) n8 M5、把肉拿出来后，放入烤箱盘中，将烤箱调至180度，上下火，25分钟。中途将一面抹上蜂蜜，然后继续烤制。最好多翻几次，多刷几次蜂蜜，肉铺会更好吃的。; Z' B4 O! y7 r  o4 t7 _

- G$ R" A9 N! S& ~0 V0 i! j等25分钟之后，肉已经烤熟了，味道非常好滴。。。
" l$ B' H& k3 k& M' E* g# O看看，我闺女吃的多香。。。
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4 a# }- V' U9 t2 @/ ?, n- U) b" w" Q" [2 J! d1 U2 z- R

小小猪的爸爸

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帮你顶

半夏往生

木有烤箱

两只小熊

学习喽~   

两只小熊

光看着就好吃~

pink猫

流口水啊！！

开心maomao

用什么部位的牛肉？

玥圻妈妈

如果做猪肉的，是用五花肉好还是纯瘦肉好啊？

水晶手链儿

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& l* l2 H. c: P- g2 i' x+ s  D5 \最好是五花，做出来味道最好。。

水晶手链儿

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8 ^' z# O' }! u4 c+ p( }4 X谢谢帮顶。。哈哈。。

水晶手链儿

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忘拍了。。哈哈。。

水晶手链儿

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3 E$ s+ u/ S% n& I; y" r( R确实好吃。。。。呵呵。。。。

水晶手链儿

回复 开心maomao 的帖子( @8 G1 e* |9 H+ h% t' k

. F5 t7 [' ?- M! N/ s# C7 R. A我妈买的，我也不知道。。。但我觉得还是用猪肉好吃，，用五花肉最好。。。

viviliy

太强了,服了

译远宝妈

好想吃

萱妈521

看上去就美味啊，想问下用猪肉的话也是一样的配料么？

紫叶人鱼

学习了，等有机会也自己做做看

懒猫YOYO

真不错，关键还干净呢，自己做的放心

rabbit0109

太牛了，我也超爱吃牛肉脯，回家试做

傻妮子

幽儿妈真是心灵手巧，之前的编织围脖的我也一并收藏了: L" N: x6 Z# Q* V