睿瑞妈妈

哄呀别提多香了,快试试吧
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料：冰鲜带鱼 300克 姜蓉20克 蒜蓉20克 香葱碎10克 8 D: t" M7 \, n1 l( T
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调味料：细盐1/4茶匙 生抽2大匙 砂糖1大匙  老抽1茶匙 水淀粉适量 陈醋1/2茶匙（仅少量即可）
9 J, _: {& G2 ^6 y/ X. m: A1.带鱼先用细盐涂抹腌制15分钟，热锅热油，转小火煎制。
" F; o5 X8 U8 s( k$ ?0 t. M0 Y2.煎至表面金**时翻面再煎至金**，盛出备用。
, {  |$ W# w9 g+ Y- n, A3.锅内冷油，放入姜蓉，蒜蓉，葱碎爆香。+ W3 W5 y: _. ?+ `$ ]
4.倒入煎好的鱼块，注入清水，放入生抽，砂糖，老抽。大火煮开后，加盖小火焖煮。
! B% Q4 [! |' ~1 @" N0 H2 ^7 j7 c5.煮至剩少量汁时，加入水淀粉勾芡。
, o: o! `1 T9 S6.最后临出锅时，加入陈醋即可。

曾涵宇

下次我出带鱼，你出手艺哈

睿瑞妈妈

行,没问题~我能吃吗?

kexin

我也整想这么说呢

梁丽

明天做来试试3 T: w. g  ^! {9 x! p' C
有想尝尝的亲 举手啊

tiger1234

很喜欢吃呢，不过更喜欢吃家里做的怪味带鱼。

小臭臭想儿

看着真是不错哦！

睿瑞妈妈

今天做重乳酪蛋糕

朵拉Q梦

我今天也做带鱼吃。跟瑞妈妈PK PK。。

素心茶

看着就想吃啊~~~

睿瑞妈妈

原帖由 朵拉Q梦 于 2009-12-10 10:00 发表
0 K# J9 f; Y: o* U- w我今天也做带鱼吃。跟瑞妈妈PK PK。。

1 @2 Q) Q. I' V1 {
快快,快发来看看呀~~昨天俺家还吃的带鱼