山药猪肝: 功效:补肾气,健脾,祛恶露。 材料:山药50克,带皮老姜6片,猪肝150克,黑麻油30 ml,坐月子水 # W! W% r F3 `9 y; }! j2 V
280 ml。 做法:1.将猪肝切成0.5公分厚度,洗净备用;
4 C& X* f# _" G) s7 Y$ R2.将山药切成小块洗净备用;
" E0 R e3 I2 Z/ Q
3.黑麻油入锅大火烧热,放入姜片转小火,爆至褐色但不要焦黑; 8 N! Z$ ~3 k7 v
4.倒入猪肝转大火炒至猪肝变色,加入2中的汤汁煮开即可。 使用阶段:产后第一周 : y I/ c4 j4 ?/ {5 u5 N$ r
|