山药猪肝: 功效:补肾气,健脾,祛恶露。 材料:山药50克,带皮老姜6片,猪肝150克,黑麻油30 ml,坐月子水 i4 c D7 }4 E$ z
280 ml。 做法:1.将猪肝切成0.5公分厚度,洗净备用;
" ? b' B6 y! p, }& g) v5 ]2.将山药切成小块洗净备用;
0 W5 g8 }' \( G: |7 p/ I$ b
3.黑麻油入锅大火烧热,放入姜片转小火,爆至褐色但不要焦黑; # X1 x& _* C& v3 D: n+ z
4.倒入猪肝转大火炒至猪肝变色,加入2中的汤汁煮开即可。 使用阶段:产后第一周
4 @5 `! V+ V0 b. Z
|