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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2011-11-3 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑
7 H: u0 F  @7 [3 I1 R) X2 Q4 K9 b  g
今天白天在电视里看教如何炸素丸子 看的我腮帮子直流口水 立马出去买菜回来做 不过没有人家做的那么好 但是照葫芦画瓢 结果确实是素丸子
6 y6 A4 U/ G7 n* X  Y0 s; I# H  H先上成品图:) Q& J9 p8 i/ w6 s2 `8 w& u

) `/ O2 a2 v4 v
/ T. R$ s; A* B+ Q: j( w* l8 w% ~7 \! A6 ]% X3 |9 |

7 {) L/ c; s" g; ~上首页了,截图纪念4 t& O0 b: P7 T% p: `" G* `

; }2 g1 a! T& V! V" `7 |+ Y/ F
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 上首页喽
两只小熊 + 30 看起来很有食欲

总评分: 经验值 + 30  妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑
5 d, _$ {* H. Q( b. x7 J) D/ [/ |' R7 x: _; y
做法很简单的 原料也少 就是荸荠 鸡蛋 面粉 盐# }4 w. d+ [# ^% ]1 G
由于着急没有拍原材料的照片 不过大家也都知道荸荠这个东西 就是扁圆的 黑黑的 ' S. Z: ^6 w( v# [0 c3 ?
下面开始做啦 荸荠削皮切碎
0 T7 C3 b0 q2 Q! l3 n2 Q; O0 D+ O; Y& L0 D6 p1 ~/ W

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑 4 U; M( ~9 L$ K) f/ j
6 U3 J$ H% \8 e* W, l1 g- d. e, r
放入鸡蛋 面粉 盐% J! G( b6 y9 b( A# k/ o7 o3 V2 I

! [+ z9 c6 C! n1 O& W% x! f

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑 $ {+ l  [' u: F

0 k- W3 F& R, G5 H6 @搅拌成这个样子就好了
; M5 j$ l3 f8 G' ], e& v4 d0 w4 K" _
8 u6 I* u, C/ p, S; t

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:22 编辑
3 Y9 m  y: f6 d0 u; R# u* c- C! Z) ~- D3 K+ p: W5 K3 J
丸子成型后 放入油锅慢慢炸 油温不要太热
+ m  f& i0 i+ ^1 K, u

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:22 编辑
. s2 c1 @9 u  S" b* B
9 B1 p" T9 D" O0 ^& o' M上菜喽!!!!!
( o$ d) y# f& M9 w$ U6 ^

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:23 编辑 * u7 m: L: c- }! J2 b
, K+ P& [! a4 b( p; \
看看里面 白白的荸荠 吃到嘴里确实还是脆脆滴 / G7 r% K8 b  i. g

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宝宝生日
2007-08-08 
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妈网手机达人

好吃,顶顶

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2007-09-03 
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还舍得吃吗?
丁丁

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2012-02-19 
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我也爱吃素丸子,前几天,炸的萝卜丸子糊了,没好意思端到饭桌上。

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

这个好吃~  

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宝宝生日
2011-05-05 
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回复 喵大明 的帖子% J: ^/ p% a! k5 n2 T+ i2 _' i5 D

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哈哈,那还能吃吗?
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小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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1986 
先占坐看,回去也试试

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宝宝生日
2001-04-27 
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10 
太诱人了吧、我正饿着呢、看到这个真是受不了啊!!!害我……
丁丁

大 专

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宝宝生日
2012-02-19 
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回复 堕落的胖子 的帖子% P% w8 I* l: R
1 x. q3 U, I( k6 G# m! g9 _
不能吃了呗。

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宝宝生日
2012-02-04 
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446 
最近超想吃萝卜丸子,准备周末做一些,到时候秀哇哈哈
都都

学 士

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宝宝生日
2009-12-12 
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1803 
相当滴不错,我也弄点去。
元元妈

大 本

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宝宝生日
2010-01-01 
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2255 
这个丸子应该很爽口吧

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宝宝生日
2004-07-24 
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28 
我晚上就买来做,留口水了
兔宝小逸

高 三

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宝宝生日
2011-05-27 
帖子
853 
一直不会弄丸子 面粉要放多少呢 面糊稀吗?怎么搓成丸子呢?
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【sharonecho请小不点小不点】+保证口口脆的炸丸子 ...
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