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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-3 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑 6 X# o' Q) ?" `+ R" Z

4 C. w: L7 z7 W8 S: S4 Z今天白天在电视里看教如何炸素丸子 看的我腮帮子直流口水 立马出去买菜回来做 不过没有人家做的那么好 但是照葫芦画瓢 结果确实是素丸子 + \7 e; a- T. u
先上成品图:1 J3 t: l3 W1 F) u! F
* I4 X: f4 S% ?  w) h+ D
; ?8 [8 t: d( v: ]5 H3 z0 `

' ~3 a( y1 _1 H2 C. F  L) P' H2 A/ R2 T6 G8 O9 L
上首页了,截图纪念
, C. f# k9 A. `" d0 g( s/ B2 x5 N4 p! a; _) c

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 上首页喽
两只小熊 + 30 看起来很有食欲

总评分: 经验值 + 30  妈米 + 50   查看全部评分

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑
' ~7 W) i2 ^1 Q6 I0 u
: v4 [- N3 ?# l$ u1 s做法很简单的 原料也少 就是荸荠 鸡蛋 面粉 盐* z. N5 n" \: e- [: o6 M6 l( c
由于着急没有拍原材料的照片 不过大家也都知道荸荠这个东西 就是扁圆的 黑黑的 6 z) I) D0 f3 X9 E
下面开始做啦 荸荠削皮切碎
, P# P6 W6 v7 P7 m  B) w
6 t$ Z2 h- _) U0 s1 o; [

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑 9 }0 {5 h* f% ?( ?9 C6 @# ]

1 E0 @8 d/ n' K! z8 U' }* T放入鸡蛋 面粉 盐/ p9 G- D! x7 F$ v+ F

1 t* N1 h/ B* Y9 e% F" n

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑   x. L/ V" B/ F: y& t; z! J. [

7 M# X: L& f% N1 x$ R3 |搅拌成这个样子就好了
, a& N. ]. ?! w8 L/ S
- r, H8 ~+ y/ `2 \' S

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:22 编辑
, u  t; h7 n  d/ U! r
# h8 t& W, n4 R8 L# Y8 h丸子成型后 放入油锅慢慢炸 油温不要太热  n; t  A& h6 e* \5 y+ }, [8 Z: [

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:22 编辑 5 S, }* t( _" H# K

7 n6 y4 u: j' u1 f$ q; s: h上菜喽!!!!!
) t- y& f4 ^; d

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:23 编辑 2 C  `  c& M# i% Z  Y

! w) o- G% g1 e$ `看看里面 白白的荸荠 吃到嘴里确实还是脆脆滴
$ R& G, b% d0 D7 I  m& m, N
2 ^  y. b5 B4 W; R3 P4 f7 Z! Q6 x

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妈网手机达人

好吃,顶顶

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还舍得吃吗?
丁丁

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我也爱吃素丸子,前几天,炸的萝卜丸子糊了,没好意思端到饭桌上。

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20090110 
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油菜花

这个好吃~  

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回复 喵大明 的帖子. ]# F8 k' k, o4 l

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1 }$ m) n1 z& q! E7 J哈哈,那还能吃吗?# H. P) l/ ~  b) S' J  e# S

小豆包

学 士

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2009-11-25 
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先占坐看,回去也试试

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2001-04-27 
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太诱人了吧、我正饿着呢、看到这个真是受不了啊!!!害我……
丁丁

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2012-02-19 
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回复 堕落的胖子 的帖子
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不能吃了呗。

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2012-02-04 
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最近超想吃萝卜丸子,准备周末做一些,到时候秀哇哈哈
都都

学 士

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2009-12-12 
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相当滴不错,我也弄点去。
元元妈

大 本

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宝宝生日
2010-01-01 
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这个丸子应该很爽口吧

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2004-07-24 
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我晚上就买来做,留口水了
兔宝小逸

高 三

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2011-05-27 
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853 
一直不会弄丸子 面粉要放多少呢 面糊稀吗?怎么搓成丸子呢?
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【sharonecho请小不点小不点】+保证口口脆的炸丸子 ...
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