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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-3 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑 & c5 @" M: `+ A" c9 j: b
" X7 {* E+ y* Y6 k2 P, ~0 J
今天白天在电视里看教如何炸素丸子 看的我腮帮子直流口水 立马出去买菜回来做 不过没有人家做的那么好 但是照葫芦画瓢 结果确实是素丸子 3 i5 I& |4 i& k
先上成品图:% C  S% g, k1 ]3 E% s- o2 |1 e$ ?

4 k4 q2 h9 ?9 z" B+ o4 X4 [. y4 b- h- u; [
# O( f, e/ g6 k' N8 L. ]6 \) H4 `
1 f+ z8 u' k  ?3 W
上首页了,截图纪念
" n; V: g: Z1 ~, p! ], _4 Q  E8 S( }8 \1 {

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 上首页喽
两只小熊 + 30 看起来很有食欲

总评分: 经验值 + 30  妈米 + 50   查看全部评分

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑 & l5 x4 U' x7 }: J" m) U' P

) r* n# K& k9 r. V) m( k+ b4 V做法很简单的 原料也少 就是荸荠 鸡蛋 面粉 盐# K' j- h2 L: O' ~/ N( U
由于着急没有拍原材料的照片 不过大家也都知道荸荠这个东西 就是扁圆的 黑黑的 * A+ V- [. Y( F* s" g( ?
下面开始做啦 荸荠削皮切碎
; W/ X% P' T  q$ Z2 j! L2 ?; {0 Y/ X8 X
! g  O' c6 _$ e- {8 \, l) j/ W& E

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑
% j4 d) S; H$ T( p7 Z' x; ]1 n9 D5 n: B
放入鸡蛋 面粉 盐
. `  `  N$ X- Q  Q/ x: L. ~* L. W. X  \1 A

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑 , Y7 L6 O/ o3 J& R+ b* Q6 }
2 j; Z) S/ k3 {: N
搅拌成这个样子就好了
" p: j6 y, L! G- i# e4 W
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:22 编辑 / y9 B! h" O& F7 ~- ?

) L1 _( z& p/ e5 E: Q+ N6 z丸子成型后 放入油锅慢慢炸 油温不要太热; V+ }; g# E( L9 i! z0 V/ P; ], E

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:22 编辑 * ~0 i9 I6 N" [) @

; S- a8 I0 V& V4 T' g8 }上菜喽!!!!!
! [; ?6 v( l, c, \

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:23 编辑
# v1 M% a. j5 x+ n3 e
% `$ A2 j- q* q( b% L6 I" `看看里面 白白的荸荠 吃到嘴里确实还是脆脆滴 , f5 y# R5 U) _" [/ n" _
1 s* N. G5 f2 v$ \, m/ p2 O

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妈网手机达人

好吃,顶顶

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2007-09-03 
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还舍得吃吗?
丁丁

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2012-02-19 
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我也爱吃素丸子,前几天,炸的萝卜丸子糊了,没好意思端到饭桌上。

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20090110 
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油菜花

这个好吃~  

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2011-05-05 
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回复 喵大明 的帖子% ]1 ?# t4 Y* @9 G3 b# s% T4 n' m

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哈哈,那还能吃吗?" D" ]2 v( G: J) \( r

小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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先占坐看,回去也试试

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宝宝生日
2001-04-27 
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太诱人了吧、我正饿着呢、看到这个真是受不了啊!!!害我……
丁丁

大 专

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2012-02-19 
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回复 堕落的胖子 的帖子
8 i! D4 {" L+ \  [$ Z5 R; m& e! ~) q( T. p4 q
不能吃了呗。

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宝宝生日
2012-02-04 
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最近超想吃萝卜丸子,准备周末做一些,到时候秀哇哈哈
都都

学 士

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2009-12-12 
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相当滴不错,我也弄点去。
元元妈

大 本

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宝宝生日
2010-01-01 
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这个丸子应该很爽口吧

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2004-07-24 
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我晚上就买来做,留口水了
兔宝小逸

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宝宝生日
2011-05-27 
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853 
一直不会弄丸子 面粉要放多少呢 面糊稀吗?怎么搓成丸子呢?
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【sharonecho请小不点小不点】+保证口口脆的炸丸子 ...
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