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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2011-11-3 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑 4 K5 O: \: F1 o% ^2 ^

, T4 z5 n3 e6 {9 ~. ^! L; [今天白天在电视里看教如何炸素丸子 看的我腮帮子直流口水 立马出去买菜回来做 不过没有人家做的那么好 但是照葫芦画瓢 结果确实是素丸子
# N8 O% ^% Z" J. v2 @7 h8 A2 x先上成品图:
$ j" f) t; b, G5 X+ Y& T3 x
: b0 _0 {& R, J8 x
/ \, Z3 D8 s5 Z" }. |; |& W  t# l( H2 X1 A, }4 u
5 A2 ?! m2 Y7 M3 `- M4 n
上首页了,截图纪念- [* m0 P' z; B
( R1 s, T, {9 ~$ X: j/ W

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 上首页喽
两只小熊 + 30 看起来很有食欲

总评分: 经验值 + 30  妈米 + 50   查看全部评分

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑
& ]. z5 p: y! p. H4 e7 }0 ~& O2 m$ l! Y' K7 W
做法很简单的 原料也少 就是荸荠 鸡蛋 面粉 盐
0 H) g( U$ U* Z% S. U由于着急没有拍原材料的照片 不过大家也都知道荸荠这个东西 就是扁圆的 黑黑的
8 m$ \1 l& a# D* U) z2 \8 p下面开始做啦 荸荠削皮切碎
* t( ?! Z9 d  F$ D, k4 p2 [, o6 J
5 V( @. {7 m2 @/ F

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑 2 z% j2 g( H4 A2 j
' k# w7 P) r* R# M2 {# n
放入鸡蛋 面粉 盐4 _* l$ s. \* i# m3 p* C0 \2 h. P$ K

! e1 u9 t% T$ v& ^7 z  f3 ]8 ^

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑
' `3 S( h$ A# R
" T# u' b% P; _& }搅拌成这个样子就好了
- z/ K* O5 T$ h' d2 l& C* D) l& f+ x) a+ u

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:22 编辑
4 k0 |3 ~& v  _3 T/ T, [) J" [7 ^, l
丸子成型后 放入油锅慢慢炸 油温不要太热
* d7 e/ H, U; q8 _( a7 D- ?7 t. D

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:22 编辑 ) t4 W6 C) _4 I2 S5 Z3 l
& {; l+ B: W' m+ C+ c
上菜喽!!!!!& v% _5 G) a  q4 s' v

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:23 编辑
* j1 Q: p# N9 u
2 U$ Z# L& G' |8 D  ]+ [看看里面 白白的荸荠 吃到嘴里确实还是脆脆滴
& ^& f* V3 k# H7 d% S0 |( O
1 a' h/ ^1 L- r$ u

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宝宝生日
2007-08-08 
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妈网手机达人

好吃,顶顶

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2007-09-03 
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还舍得吃吗?
丁丁

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2012-02-19 
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我也爱吃素丸子,前几天,炸的萝卜丸子糊了,没好意思端到饭桌上。

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

这个好吃~  

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2011-05-05 
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2047 
回复 喵大明 的帖子; ^. H  F$ {4 K. u* i) U( t, F

: o( ~& p/ Q3 L2 |* y1 ]9 N. E8 d! `& K$ c; ?
哈哈,那还能吃吗?
3 K. g% w2 c( z
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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1986 
先占坐看,回去也试试

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宝宝生日
2001-04-27 
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太诱人了吧、我正饿着呢、看到这个真是受不了啊!!!害我……
丁丁

大 专

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宝宝生日
2012-02-19 
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1206 
回复 堕落的胖子 的帖子
# p1 L$ I* X  @: j& r7 W$ D3 H5 G3 n
6 t& i3 Y2 x+ X% @9 J不能吃了呗。

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宝宝生日
2012-02-04 
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446 
最近超想吃萝卜丸子,准备周末做一些,到时候秀哇哈哈
都都

学 士

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宝宝生日
2009-12-12 
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1803 
相当滴不错,我也弄点去。
元元妈

大 本

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宝宝生日
2010-01-01 
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2255 
这个丸子应该很爽口吧

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2004-07-24 
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28 
我晚上就买来做,留口水了
兔宝小逸

高 三

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宝宝生日
2011-05-27 
帖子
853 
一直不会弄丸子 面粉要放多少呢 面糊稀吗?怎么搓成丸子呢?
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【sharonecho请小不点小不点】+保证口口脆的炸丸子 ...
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