【sharonecho请之圆】来尝尝~京味小吃 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2006-09-08
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楼主

发表于 2011-11-3 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:21 编辑

我宝喜欢吃面食,不喜欢吃米饭,所以每天我都变着花样给她做面食，我给孩子弄吃的总是以最快最简单的方式出现,今天的午餐也是速成的,~~~京味儿小吃炒疙瘩。呵呵,淀粉是足够了，所以需要再给宝宝补充维生素、蛋白质。所以我选择了几乎家里都有的东西，主要有虾，黄瓜，新鲜的胡萝卜，木耳，加点火腿更好吃。先上成品- f8 u) L7 m/ m; U
, w+ A2 z& ]6 L4 N) `

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

沙发

发表于 2011-11-3 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:16 编辑 5 ~. W2 V: T, K! }# L. C/ h/ {- |; O

材料：面粉，虾仁，青豆，，胡萝卜，黑木耳，火腿肠。
7 W' `% W p! H$ S4 Q+ M

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宝宝生日: 2006-09-08
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板凳

发表于 2011-11-3 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:15 编辑 : {& j5 ~- v, K
2 H0 E8 l: V3 ~1 Y+ e" }6 C$ v* @
1.适量面粉，加入适量温水，揉成面团，+ k, m0 V( i* M: m0 {$ M: Z) Y
2.擀成面皮，要厚些的，一般是1CM的厚度，这个可以根据孩子的年龄而定，我孩子喜欢吃大粒的，筋道儿～竖着切，再横着切，成面丁
4 T$ e, z! A+ Q+ E

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2006-09-08
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地板

发表于 2011-11-3 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:17 编辑

3. 把切好的面丁放盆里，撒些面粉，摇动几下，这样颗颗分明，不会粘在一起了
Z8 n( g$ F/ U" V

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2006-09-08
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5^#

发表于 2011-11-3 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:18 编辑

4.水烧开，下入面丁，等全部浮上来，捞起
5.过凉水，沥干水分，滴几下食用油拌几下，不会粘在一起了, s$ z+ j6 s6 T

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

6^#

发表于 2011-11-3 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:18 编辑
( k6 H$ u* K, D7 s' A3 `
6.食材按易熟程度，依次下入炒锅内，7 F8 o0 k8 _" F
7、放入面丁，放点蚝油跟一点水，再炒几下,，没放其它调味品了，最后撒入一些葱花 ...
3 g% _, E2 ~1 q) `

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

7^#

发表于 2011-11-3 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:19 编辑 % k6 M' ~' l; Q' T2 \( N9 U
- s6 I: R! N- a: K9 e* }3 S$ o
香喷喷的出锅装盘
孩子的，配杯牛奶，有荤有素有主食，营养不错吧) l5 m; \- A: [8 @. e% ?

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

8^#

发表于 2011-11-3 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等图，哈哈

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

9^#

发表于 2011-11-4 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最近太忙了，终于上完图了

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝宝生日: 2008-01-09
帖子: 1729

10^#

发表于 2011-11-4 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你上瘾了，不过，看上去还不错

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 2007-08-08
帖子: 13065

妈网手机达人

11^#

发表于 2011-11-4 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃,支持

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

12^#

发表于 2011-11-4 13:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复珣珣的帖子3 U. Y6 w# R6 n) t3 r" C" W

自己动手丰衣足食嘛：-）

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sql1033@126.com

Rank: 14

宝宝生日: 2007-09-03
帖子: 692

13^#

发表于 2011-11-5 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

护国寺的经典小吃哈真棒回家一定要试下

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MW11100

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宝宝生日: 2011-05-06
帖子: 733

14^#

发表于 2011-11-5 19:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很好吃的样子~~~

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

15^#

发表于 2011-11-6 09:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 beijing6613806 的帖子$ R: {0 ^# v) g, |) C6 {' G7 ?+ T

很筋道呢

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

16^#

发表于 2011-11-6 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Karine521 的帖子
7 w( ^4 p2 J! a3 p1 x. J# k% ?- |
呀看来我落伍了，去找找那儿有买的

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【sharonecho请之圆】来尝尝~京味小吃

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