- 妈米
- 19151
- 经验值
- 19689
- 在线时间
- 493小时
- 宝宝生日
- 2007-02-17
- 注册时间
- 2011-8-20
- 帖子
- 3255
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 20182
- 精华
- 5
- UID
- 6259290
    
- 宝宝生日
- 2007-02-17
- 帖子
- 3255
|

本帖最后由 西木雨丹 于 2011-11-6 16:09 编辑 + u' p) p) g# h9 l% b
/ c: q3 M: _8 d" U 精华耶 ~~感谢版版给予地支持~~
D8 Q7 I# T( N. \! R
( b6 [# m3 G' I& z7 a家里人都喜欢吃面食,可经常吃的就那几种。
& R6 b9 R' r! l今儿就我和闺女俩儿在家,到中午饭点了,好想吃炒疙瘩,想想味道就不错,再配些花花绿绿的青菜,啊~~口水~~3 H+ {5 _8 d, f3 P: O# a2 s
自己到手~~来吧!
, _% L+ \( \! n1 {/ t/ m! f# |1 b+ W% z% h
准备工作,花花绿绿的青菜:芹菜,黄瓜,菜椒,木耳,胡萝卜。1 Q0 r/ r# j5 b5 e W5 C" h5 ?
0 ^6 u$ L9 `% v$ |
+ a+ ]* s' W& Y* a- J
切好小丁的五花肉2 j& s) e: e, G6 u/ v1 F
9 o- u0 H) M8 _+ G/ D- L
* A" ?) h; M+ Z* `8 [. N0 L; z必不可少的:大蒜碎
4 j! M i2 n5 C r3 x
9 l- X/ n3 \/ n. S6 H) k6 q6 j. X% g0 l+ A; t
事先和好我面$ h) r @( O( k. A
6 H" V9 D3 k" c- B
- Q$ r- o, e" z
接下来就是把面变成小疙瘩4 }7 ~! T7 |8 n g [4 {! p
$ b; {% M! d7 Z$ J3 b U' e) j. y, f% g. q/ e
) n1 U3 P( Z+ g: x1 s. n! }3 K
* D# |! k% b9 R @# |
/ U" a1 b; f j
3 T6 N s( w6 U8 a做好的面疙瘩,下锅煮熟。7 ?; h/ N1 i' P; ^1 D
9 w6 K5 e% T* q2 c
+ z: j; r# S7 X- L B4 P% ]5 I面疙瘩煮好后,过凉水,沥干。+ c% y, m- i' t0 k' q
5 a$ t b2 R- l+ s5 B
做油锅炒喽~
% T. F* o5 v4 M4 E! l热锅凉油放入五花肉
" e0 u/ T3 H2 H6 i$ I/ `: A( S 
) h; F& H. R4 h! r( w待五花肉炒到金黄色再放入胡萝卜/ I0 ~5 X# b' G7 K5 _; L1 U

H9 L- o/ q" h依次放入切好的配菜
) O+ \: |* {% i* ^9 K . S* `) S. i2 H. R9 e4 R+ M( \
放入备好的面疙瘩, B$ A3 M8 Z t5 M! j; Z- w
+ h R% Z2 m% g5 @
面疙瘩与配菜炒均
; P1 L( p! `% [8 x% A$ ?- C- [: ~ P7 w5 E4 b8 P9 A, t! y
到最后关键一步喽~~放蒜碎,出锅~~+ e5 I# [3 l4 [: a9 a

q6 `. B1 Q7 b4 ~. I& \! i" r/ _1 d6 y' h, f, y9 E& x
香喷喷,大大盘炒疙瘩就在面前喽~~
" {( L/ ]# t& l; _+ r Z ?; A/ d8 L. Q# h5 x
& ~ C! P3 r6 u# l+ o" L7 w& g6 c6 F( f7 |/ Q: y) M [
# z# ^6 r* y5 ]+ y3 e
7 F$ o! z$ f0 S. O1 m# N' k& ^5 o0 m' I, T$ p
|
-
总评分: 经验值 + 30
妈米 + 50
查看全部评分
|