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油菜花

楼主
发表于 2011-11-7 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-11-8 00:01 编辑 4 T: ]9 M3 k6 A9 \" Q3 x- f/ ]
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特色焖锅,吃法“有点意思”。服务员先“在锅底抹上厚厚一层牛油”,然后把一大堆东西“放在里面搅和”,“越炖越香”。因为是“看着做的”,感觉“挺卫生”。“最喜欢”鲇鱼锅,“容易熟”,鱼肉“细嫩”,里面的红薯和大蒜也“美味”。
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环境挺优雅的,服务也很不错
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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-11-8 00:08 编辑 3 o# x5 i# @7 ~: n1 r
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这次点的辣汁鲶鱼~食材看起来都很新鲜* D. i7 K7 h  Y- l) Q6 d
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2 G* o1 O, Z4 Q% v4 W( u  s- e看着服务做,允许拍照,呵呵: z# {, b+ s# z: e( f: [3 R4 k1 h
先放牛油0 X/ t+ \- g; N1 O8 {

' b8 n+ ^5 _0 A. C0 t/ T7 \
) r/ A# h* }# l  ^$ z: O. |铺一层底菜  f0 ?# Y4 C) F: F) T! O

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将腌好的鱼铺上面
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放调料,胡椒粉3 l2 |" C, o! L) i: J

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& k* D) T: b5 b+ L/ \盖上盖子焖
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大概焖了十几分钟,在放秘制调料,继续烧) Y& ~" H7 z; P5 C

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最后放上一些小香芹就可以了,好香啊鲶鱼特别嫩,超级好吃5 x8 g# G% U7 u+ [: s

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油菜花

点的主食:锅贴和牛肉饼,都是十块钱一盘,儿子很喜欢吃,橙汁好像也是十元
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吃完还可以涮菜,但是实在是吃不下了,打包带走吧,我们把锅里的底料也打包了,回家自己烧,味道一样好* @+ u; }8 ]3 c% X2 a6 H6 G: n
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油菜花

走的时候在门口看到的,这个是鲟吗?没吃过
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我也爱吃黄记煌,

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回复 lily786555 的帖子
( [9 o, @  A; u4 v, l0 X/ D; A# _$ c0 d
味道确实不错,请各位版主大人哦

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是鲟龙鱼,没错,

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回复 hjkmm 的帖子
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( b4 J: `% l- ?/ c; d没吃过,不知道味道如何,呵呵

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不错哦!!!!

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是鲟鱼,身上就一根大脆骨还可以吃

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好久没吃了,寻味一下。

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回复 lulala_yea 的帖子" ?6 [8 ?- k# @

7 u/ ^0 r1 P% J; U呵呵,我也又想吃了!~
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