两只小熊

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特色焖锅，吃法“有点意思”。服务员先“在锅底抹上厚厚一层牛油”，然后把一大堆东西“放在里面搅和”，“越炖越香”。因为是“看着做的”，感觉“挺卫生”。“最喜欢”鲇鱼锅，“容易熟”，鱼肉“细嫩”，里面的红薯和大蒜也“美味”。" q# Y( V: ~8 S4 u* t" |% R

6 I3 F1 a! Y, t2 K' c9 {3 u, _: S# Q环境挺优雅的，服务也很不错
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两只小熊

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这次点的辣汁鲶鱼~食材看起来都很新鲜  @( @% @! E3 C/ ^

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看着服务做，允许拍照，呵呵1 X+ n$ B8 I7 U- S' O
先放牛油" V4 J" K7 D& w

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  x& q5 }6 p9 E7 @  e铺一层底菜* F; ^$ B! q3 q1 J. @( Q

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2 u8 C$ K; Y) B8 e. ~将腌好的鱼铺上面$ h' s9 u8 ?8 y
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放调料，胡椒粉" t% w. f: Q, {8 F" U3 ~! W

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* G" I& T' d2 b6 v( A0 T2 P盖上盖子焖
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两只小熊

大概焖了十几分钟，在放秘制调料，继续烧
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两只小熊

最后放上一些小香芹就可以了，好香啊鲶鱼特别嫩，超级好吃) R! ^. M) R6 g5 D

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两只小熊

点的主食：锅贴和牛肉饼，都是十块钱一盘，儿子很喜欢吃，橙汁好像也是十元& U' t3 ^; m) Z. \

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两只小熊

吃完还可以涮菜，但是实在是吃不下了，打包带走吧，我们把锅里的底料也打包了，回家自己烧，味道一样好) h2 Y5 ]. q. ]0 b/ c3 H# [2 z
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两只小熊

走的时候在门口看到的，这个是鲟吗？没吃过7 v7 o2 u- E& v+ |9 `# m1 s: g

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lily786555

我也爱吃黄记煌，

两只小熊

回复 lily786555 的帖子3 ]9 Q! V( A2 z% x
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味道确实不错，请各位版主大人哦

hjkmm

是鲟龙鱼，没错，

两只小熊

回复 hjkmm 的帖子
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# S4 v0 U. Q. q+ e; T& I0 [没吃过，不知道味道如何，呵呵

生活靠自己

不错哦！！！！

charleneqi

回复 两只小熊 的帖子% L" u3 t  m& a+ D8 n; q' v* f" {

5 w3 j; u* X' C3 J4 O7 b是鲟鱼，身上就一根大脆骨还可以吃

lulala_yea

好久没吃了，寻味一下。

两只小熊

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呵呵，我也又想吃了！~