两只小熊

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+ M$ y% A8 |  |3 y" y6 @  ^2 |/ K特色焖锅，吃法“有点意思”。服务员先“在锅底抹上厚厚一层牛油”，然后把一大堆东西“放在里面搅和”，“越炖越香”。因为是“看着做的”，感觉“挺卫生”。“最喜欢”鲇鱼锅，“容易熟”，鱼肉“细嫩”，里面的红薯和大蒜也“美味”。
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环境挺优雅的，服务也很不错
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两只小熊

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6 L6 J6 Q4 i8 ?- n+ E" a这次点的辣汁鲶鱼~食材看起来都很新鲜
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! n/ [1 f2 N( l- x# l4 {看着服务做，允许拍照，呵呵
" O' l6 h: h. {/ u7 }4 h先放牛油
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. e* @- R" X1 f. q- k5 O铺一层底菜
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将腌好的鱼铺上面
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放调料，胡椒粉
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, C& v& W  o, S7 k1 l盖上盖子焖( Q6 v  \! u. a  ^' p9 g1 ]4 Q
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两只小熊

大概焖了十几分钟，在放秘制调料，继续烧9 w0 u: F4 K5 h( Z5 W
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两只小熊

最后放上一些小香芹就可以了，好香啊鲶鱼特别嫩，超级好吃; Z) u' c, \6 x& v

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两只小熊

点的主食：锅贴和牛肉饼，都是十块钱一盘，儿子很喜欢吃，橙汁好像也是十元+ }# s) v- C* W0 F% J# c& G, f

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两只小熊

吃完还可以涮菜，但是实在是吃不下了，打包带走吧，我们把锅里的底料也打包了，回家自己烧，味道一样好) U0 h5 L0 D3 j$ x/ w0 F

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两只小熊

走的时候在门口看到的，这个是鲟吗？没吃过
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lily786555

我也爱吃黄记煌，

两只小熊

回复 lily786555 的帖子! ^1 \) x3 T/ X$ |4 b, F
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味道确实不错，请各位版主大人哦

hjkmm

是鲟龙鱼，没错，

两只小熊

回复 hjkmm 的帖子
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$ _4 v+ \9 q* Q5 C7 q; e没吃过，不知道味道如何，呵呵

生活靠自己

不错哦！！！！

charleneqi

回复 两只小熊 的帖子  h, ?6 d  y$ W: W/ q
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是鲟鱼，身上就一根大脆骨还可以吃

lulala_yea

好久没吃了，寻味一下。

两只小熊

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& [& x, K. e3 e& j呵呵，我也又想吃了！~