sharonecho

  z% f- m3 s% m9 j. b- e) B: ]  A7 X1 s3 }( K- f. H
   随着生活水平的不断提高，人们的膳食结构悄然发生了变化，餐桌上都是精工细作的食品，粗粮的口感不如细粮好，怎么办呢？我认为最好的办法是将粗粮细做把粗粮磨成面粉、与其他食物混合加工成花样翻新的好看又好吃的美味食品，搞点小创意。这些都会看着就想吃，吃了还想吃 。- F1 a9 Y# O( Y( S  |3 H* V
上成品喽3 M4 p( e- w4 W: q; L- k
2 s. H3 z0 ^( R( Z  Z

sharonecho

5 @+ t! m6 W2 G) Y* p' k+ f

6 f% z8 X1 j% E$ |4 N2 q# @! N用料：白面粉、玉米面、东阿阿胶、酵母、红枣克、红豆莎、清温水适量# G8 F) s6 B" v# }$ K% X* ?0 d! |
做法：. A" j5 L/ P' O( [4 U
1、发酵好的面粉  g& D1 t3 w- H8 B
2 、另取一盆倒进玉米面，准备开水一碗，随往玉米面盆里倒随搅拌，水不要放的太多，
" Y0 S& Q( f/ S3、玉米面冷到40度左右时，和发酵好的面粉混合多揉一会，置温暖处发酵呈蜂窝状
  m, r* q( H7 r4 B# l6 w4、分成大小均匀的小剂子 # w1 Q1 J/ {. P2 j$ t, |1 C$ S

sharonecho

+ F! g9 D- ~, F+ v9 I0 h3 m

( u9 @0 C) I4 {# u! `( l1 l5  、做法如图：将每个小剂子擀成长饼形，薄后自己掌握；放入小枣红糖，手要轻轻地卷，不要用力太大；' Z& ~) X% ^( G" w6 p
( Q: S0 e) W" r7 ?
6做法如图：将每个小剂子擀成圆形，放入豆沙馅、和东阿阿胶粉轻轻包起来，再用剪刀剪出一根根小刺，剪的时候要轻轻往上挑一下;黑芝麻做眼睛。
  [8 C1 w0 s% a. }5 B
  F( a4 _) R$ H- [, i! s# l$ B# G, z; |  @" l- B" F; B% _! p
  U: U  U0 k; k9 |9 M- Y. F

sharonecho

- ^0 Y! i8 q% F, y9 M3 F, q& M4 M5 s2 Z
7、锅里放凉水，屉布上摆好，开锅后数分钟用手轻拍，有弹性即熟. ; h4 x; s4 X: T5 G( J5 a
4 J3 Z9 |2 U4 G" v* {" j

sql1033@126.com

亲的手太巧了

珣珣

小刺猬太像了呢

最爱豆丁

孩子一定喜欢 当玩具了把

bj碧水

好看 好吃 还好玩

晓晓快乐

惟妙惟肖！

郝坤亮

呵呵！看起来不错
. I) a8 \) E2 ~( F1 K

sharonecho

郝坤亮 发表于 2011-11-8 17:24 8 G. N1 Z0 T* t' V+ J* }5 J+ ^
呵呵！看起来不错

, h  M* P$ {* b( H% S谢谢支持

两只小熊

小刺猬真可爱~

xingya1995@163.

想起小时候的乐趣，LZ好有生活情趣

sharonecho

xingya1995@163. 发表于 2011-11-8 20:14 / h0 a7 F6 ~( x6 m- J7 @
想起小时候的乐趣，LZ好有生活情趣

! X! D: ]) ^9 q( v9 m: f
是吗！那太好了

sharonecho

xingya1995@163. 发表于 2011-11-8 20:14 2 {. X% w! s3 d. f# f
想起小时候的乐趣，LZ好有生活情趣

. r: Q- C. A; }是吗！那太好了

xingya1995@163.

回复 sharonecho 的帖子6 A  K2 J  s- k7 S, p" I
$ T2 u5 p: V5 j5 J; \7 H) r2 r5 M
想起小时候我妈做馒头时，我都要绞个兔子，小鸡的。
* k' C* e& j  M# HLZ宝宝估计大爱小刺猬吧

鬼斧神工

加油  努力