sharonecho

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5 V. F+ [* l" p, o) g& S+ v& x   随着生活水平的不断提高，人们的膳食结构悄然发生了变化，餐桌上都是精工细作的食品，粗粮的口感不如细粮好，怎么办呢？我认为最好的办法是将粗粮细做把粗粮磨成面粉、与其他食物混合加工成花样翻新的好看又好吃的美味食品，搞点小创意。这些都会看着就想吃，吃了还想吃 。" y8 k4 N7 Z4 T5 |
上成品喽2 `. g: R+ T8 D% l/ h4 j) D
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0 W" P$ J* z7 M; l! T" ?9 c1 O  Y用料：白面粉、玉米面、东阿阿胶、酵母、红枣克、红豆莎、清温水适量- F  h# K9 C0 K4 H$ W, w8 x) O: Y! R
做法：4 ?$ r, b3 g) i6 V& q
1、发酵好的面粉
5 s, L! I) `7 m0 n2 、另取一盆倒进玉米面，准备开水一碗，随往玉米面盆里倒随搅拌，水不要放的太多，
. e9 s! _3 C5 c3、玉米面冷到40度左右时，和发酵好的面粉混合多揉一会，置温暖处发酵呈蜂窝状
$ O3 F% W) f. z4、分成大小均匀的小剂子
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sharonecho

4 H. a  I- Q6 l5 [8 }3 L7 W9 y0 @& D3 X9 a/ D
5  、做法如图：将每个小剂子擀成长饼形，薄后自己掌握；放入小枣红糖，手要轻轻地卷，不要用力太大；& u# w, i% D! o1 Z1 o4 {! ~3 v
, _! O. Q$ U$ z4 P( n& P/ c2 I
6做法如图：将每个小剂子擀成圆形，放入豆沙馅、和东阿阿胶粉轻轻包起来，再用剪刀剪出一根根小刺，剪的时候要轻轻往上挑一下;黑芝麻做眼睛。
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sharonecho

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% q' V; U  T5 h) a$ S( x+ i4 Y7、锅里放凉水，屉布上摆好，开锅后数分钟用手轻拍，有弹性即熟. & Y7 u7 `7 }  w$ I" e
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sql1033@126.com

亲的手太巧了

珣珣

小刺猬太像了呢

最爱豆丁

孩子一定喜欢 当玩具了把

bj碧水

好看 好吃 还好玩

晓晓快乐

惟妙惟肖！

郝坤亮

呵呵！看起来不错" U, d. ~( Z/ v( H/ T

sharonecho

郝坤亮 发表于 2011-11-8 17:24
! D7 P4 ?+ Z+ p呵呵！看起来不错

5 N+ i, y& B* G  o
谢谢支持

两只小熊

小刺猬真可爱~

xingya1995@163.

想起小时候的乐趣，LZ好有生活情趣

sharonecho

xingya1995@163. 发表于 2011-11-8 20:14 : N3 Z( M0 v4 D1 Q) \) @
想起小时候的乐趣，LZ好有生活情趣

. X+ H" O& L2 p$ A是吗！那太好了

sharonecho

xingya1995@163. 发表于 2011-11-8 20:14
( o, h6 [. R: n. ?9 E1 I$ X想起小时候的乐趣，LZ好有生活情趣

8 P  ~* p" s$ o3 v; t3 n# N是吗！那太好了

xingya1995@163.

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# E' m/ i, c+ c, |想起小时候我妈做馒头时，我都要绞个兔子，小鸡的。
, }' M4 ~3 x6 ?$ ALZ宝宝估计大爱小刺猬吧

鬼斧神工

加油  努力