sharonecho

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   随着生活水平的不断提高，人们的膳食结构悄然发生了变化，餐桌上都是精工细作的食品，粗粮的口感不如细粮好，怎么办呢？我认为最好的办法是将粗粮细做把粗粮磨成面粉、与其他食物混合加工成花样翻新的好看又好吃的美味食品，搞点小创意。这些都会看着就想吃，吃了还想吃 。; ~. `1 m  e# X( c. u
上成品喽
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sharonecho

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9 ]7 F" m' |7 k! x用料：白面粉、玉米面、东阿阿胶、酵母、红枣克、红豆莎、清温水适量, `1 @7 t" Y1 y/ r% U
做法：
& ~1 V* j2 I: \4 E5 c" G# T1、发酵好的面粉
9 r6 q% _% V( O# V# n4 b0 D! E2 、另取一盆倒进玉米面，准备开水一碗，随往玉米面盆里倒随搅拌，水不要放的太多，4 r& g  e% a0 k/ n
3、玉米面冷到40度左右时，和发酵好的面粉混合多揉一会，置温暖处发酵呈蜂窝状( U3 M% `( L! E) X; T1 j4 T! ]
4、分成大小均匀的小剂子
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sharonecho

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5  、做法如图：将每个小剂子擀成长饼形，薄后自己掌握；放入小枣红糖，手要轻轻地卷，不要用力太大；
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6做法如图：将每个小剂子擀成圆形，放入豆沙馅、和东阿阿胶粉轻轻包起来，再用剪刀剪出一根根小刺，剪的时候要轻轻往上挑一下;黑芝麻做眼睛。
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sharonecho

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7、锅里放凉水，屉布上摆好，开锅后数分钟用手轻拍，有弹性即熟.
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sql1033@126.com

亲的手太巧了

珣珣

小刺猬太像了呢

最爱豆丁

孩子一定喜欢 当玩具了把

bj碧水

好看 好吃 还好玩

晓晓快乐

惟妙惟肖！

郝坤亮

呵呵！看起来不错
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sharonecho

郝坤亮 发表于 2011-11-8 17:24 3 W/ E: ]0 i; }$ H
呵呵！看起来不错

% Z1 \) O: l9 R5 ^谢谢支持

两只小熊

小刺猬真可爱~

xingya1995@163.

想起小时候的乐趣，LZ好有生活情趣

sharonecho

xingya1995@163. 发表于 2011-11-8 20:14
1 h( p. ~$ ?# N7 R  G' J( c" V想起小时候的乐趣，LZ好有生活情趣

1 {! P  p$ Y: T5 X* l' f
是吗！那太好了

sharonecho

xingya1995@163. 发表于 2011-11-8 20:14
7 n! K6 T" R& X% e2 ~: k! a7 N( Z想起小时候的乐趣，LZ好有生活情趣

, K  H/ z8 I) g/ a- h* q是吗！那太好了

xingya1995@163.

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  }9 k$ S% _* z! H6 J2 t; p! B# o* ^! ^3 S2 @2 n
想起小时候我妈做馒头时，我都要绞个兔子，小鸡的。
1 h$ g! G0 b$ Y6 @LZ宝宝估计大爱小刺猬吧

鬼斧神工

加油  努力