sharonecho

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) ]& X* C/ V. A- ]0 A0 h   随着生活水平的不断提高，人们的膳食结构悄然发生了变化，餐桌上都是精工细作的食品，粗粮的口感不如细粮好，怎么办呢？我认为最好的办法是将粗粮细做把粗粮磨成面粉、与其他食物混合加工成花样翻新的好看又好吃的美味食品，搞点小创意。这些都会看着就想吃，吃了还想吃 。
& @/ x2 `/ l& D, F1 C上成品喽7 v+ N: B8 o9 w$ q' `
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sharonecho

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用料：白面粉、玉米面、东阿阿胶、酵母、红枣克、红豆莎、清温水适量; r7 X; r* I. V- W; J+ f
做法：# V6 G0 }$ z; d" ~: @
1、发酵好的面粉3 h6 v8 ~. V" r7 K  K' a
2 、另取一盆倒进玉米面，准备开水一碗，随往玉米面盆里倒随搅拌，水不要放的太多，
. o1 a0 O) e6 j! k3、玉米面冷到40度左右时，和发酵好的面粉混合多揉一会，置温暖处发酵呈蜂窝状
6 o* a! t) J: L$ f2 m4、分成大小均匀的小剂子
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sharonecho

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5  、做法如图：将每个小剂子擀成长饼形，薄后自己掌握；放入小枣红糖，手要轻轻地卷，不要用力太大；
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6做法如图：将每个小剂子擀成圆形，放入豆沙馅、和东阿阿胶粉轻轻包起来，再用剪刀剪出一根根小刺，剪的时候要轻轻往上挑一下;黑芝麻做眼睛。
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sharonecho

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7、锅里放凉水，屉布上摆好，开锅后数分钟用手轻拍，有弹性即熟. 7 S0 `; O7 r; l8 x

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sql1033@126.com

亲的手太巧了

珣珣

小刺猬太像了呢

最爱豆丁

孩子一定喜欢 当玩具了把

bj碧水

好看 好吃 还好玩

晓晓快乐

惟妙惟肖！

郝坤亮

呵呵！看起来不错( D7 o( \7 @; a$ i2 {" N

sharonecho

郝坤亮 发表于 2011-11-8 17:24 1 M  Q$ z/ q2 r. m; {$ F
呵呵！看起来不错

! }% \+ ^2 B" M( a5 U9 a6 }+ |' ~
谢谢支持

两只小熊

小刺猬真可爱~

xingya1995@163.

想起小时候的乐趣，LZ好有生活情趣

sharonecho

xingya1995@163. 发表于 2011-11-8 20:14
2 D( s/ M7 ^' z% U/ L想起小时候的乐趣，LZ好有生活情趣

. q$ ]% C( C3 A# m0 j4 }是吗！那太好了

sharonecho

xingya1995@163. 发表于 2011-11-8 20:14 ! a  Y; g7 m7 r1 B$ [# ~
想起小时候的乐趣，LZ好有生活情趣

  {. `8 G. c6 p4 p# S% i) |. K: X是吗！那太好了

xingya1995@163.

回复 sharonecho 的帖子+ T7 o" v6 G; |2 L
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想起小时候我妈做馒头时，我都要绞个兔子，小鸡的。
' O5 o+ p( C# G" hLZ宝宝估计大爱小刺猬吧

鬼斧神工

加油  努力