sharonecho

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( n/ w8 ?2 H  G7 G   随着生活水平的不断提高，人们的膳食结构悄然发生了变化，餐桌上都是精工细作的食品，粗粮的口感不如细粮好，怎么办呢？我认为最好的办法是将粗粮细做把粗粮磨成面粉、与其他食物混合加工成花样翻新的好看又好吃的美味食品，搞点小创意。这些都会看着就想吃，吃了还想吃 。
$ ~7 D* ?- y' T% Z上成品喽
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sharonecho

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0 Q. ^# |  L, G' d/ j用料：白面粉、玉米面、东阿阿胶、酵母、红枣克、红豆莎、清温水适量; g8 h; f+ G: f* x2 E+ k  O
做法：8 x+ R6 s4 R; J. z9 A' W
1、发酵好的面粉
' A. k* `5 v, r( W5 I2 、另取一盆倒进玉米面，准备开水一碗，随往玉米面盆里倒随搅拌，水不要放的太多，) S2 D& i) i- v6 N7 [+ n# a# c
3、玉米面冷到40度左右时，和发酵好的面粉混合多揉一会，置温暖处发酵呈蜂窝状
) c# M6 `# i. k4、分成大小均匀的小剂子 5 E1 {! r+ ~4 n$ [

sharonecho

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5  、做法如图：将每个小剂子擀成长饼形，薄后自己掌握；放入小枣红糖，手要轻轻地卷，不要用力太大；
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1 w3 M! \! f1 Q, ]6做法如图：将每个小剂子擀成圆形，放入豆沙馅、和东阿阿胶粉轻轻包起来，再用剪刀剪出一根根小刺，剪的时候要轻轻往上挑一下;黑芝麻做眼睛。
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sharonecho

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7、锅里放凉水，屉布上摆好，开锅后数分钟用手轻拍，有弹性即熟.
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sql1033@126.com

亲的手太巧了

珣珣

小刺猬太像了呢

最爱豆丁

孩子一定喜欢 当玩具了把

bj碧水

好看 好吃 还好玩

晓晓快乐

惟妙惟肖！

郝坤亮

呵呵！看起来不错
5 q  M" \: K" {  i8 {! v# f# ~

sharonecho

郝坤亮 发表于 2011-11-8 17:24
3 x. s/ ?8 F4 [; ~4 }% m呵呵！看起来不错

4 f6 P1 x& ~. I- i4 _谢谢支持

两只小熊

小刺猬真可爱~

xingya1995@163.

想起小时候的乐趣，LZ好有生活情趣

sharonecho

xingya1995@163. 发表于 2011-11-8 20:14   n- R; Z! a+ |* d9 Z
想起小时候的乐趣，LZ好有生活情趣

8 q% u6 n* C2 A4 f4 B# ?
是吗！那太好了

sharonecho

xingya1995@163. 发表于 2011-11-8 20:14 7 C$ L& \1 O, [  Z
想起小时候的乐趣，LZ好有生活情趣

, }: m$ y- {0 ?+ Z: H2 e是吗！那太好了

xingya1995@163.

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) q8 l' ?4 k# \% Y+ h9 X  h' C0 ~4 d# E$ a! j. Y5 J# `4 U8 E
想起小时候我妈做馒头时，我都要绞个兔子，小鸡的。
! M- B3 D/ b5 XLZ宝宝估计大爱小刺猬吧

鬼斧神工

加油  努力