sharonecho

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   随着生活水平的不断提高，人们的膳食结构悄然发生了变化，餐桌上都是精工细作的食品，粗粮的口感不如细粮好，怎么办呢？我认为最好的办法是将粗粮细做把粗粮磨成面粉、与其他食物混合加工成花样翻新的好看又好吃的美味食品，搞点小创意。这些都会看着就想吃，吃了还想吃 。
8 ?( n: A: a# W上成品喽3 f% b/ F1 o, C/ Y( D3 M  A7 x
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sharonecho

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用料：白面粉、玉米面、东阿阿胶、酵母、红枣克、红豆莎、清温水适量2 Y  S  Q& q% S( K! X4 l5 f0 o
做法：
+ D# |: a6 J% o! N/ r1、发酵好的面粉; W6 l+ f! C3 o
2 、另取一盆倒进玉米面，准备开水一碗，随往玉米面盆里倒随搅拌，水不要放的太多，, X. U; V1 ?$ z* \4 ~. A
3、玉米面冷到40度左右时，和发酵好的面粉混合多揉一会，置温暖处发酵呈蜂窝状
+ }) D) P$ ]# P" r" b& e4、分成大小均匀的小剂子 # h' ]4 i; [8 V

sharonecho

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% x4 K2 @. a  S3 y5  、做法如图：将每个小剂子擀成长饼形，薄后自己掌握；放入小枣红糖，手要轻轻地卷，不要用力太大；! l8 m. x' b% p2 u. @/ n7 Y0 \0 V- p2 G
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6做法如图：将每个小剂子擀成圆形，放入豆沙馅、和东阿阿胶粉轻轻包起来，再用剪刀剪出一根根小刺，剪的时候要轻轻往上挑一下;黑芝麻做眼睛。
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sharonecho

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. u& d- \+ G' N& R; D& H8 u7、锅里放凉水，屉布上摆好，开锅后数分钟用手轻拍，有弹性即熟. 3 }5 ~0 r+ A; j' V$ I3 e- W

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sql1033@126.com

亲的手太巧了

珣珣

小刺猬太像了呢

最爱豆丁

孩子一定喜欢 当玩具了把

bj碧水

好看 好吃 还好玩

晓晓快乐

惟妙惟肖！

郝坤亮

呵呵！看起来不错: v3 q' w; l4 S1 C& k

sharonecho

郝坤亮 发表于 2011-11-8 17:24
+ {- W0 l1 ~/ e8 S- _6 I4 e: z4 P呵呵！看起来不错

& r" O7 P/ ~6 H2 c& [7 z
谢谢支持

两只小熊

小刺猬真可爱~

xingya1995@163.

想起小时候的乐趣，LZ好有生活情趣

sharonecho

xingya1995@163. 发表于 2011-11-8 20:14 " J0 X4 S( p3 X5 F: ^
想起小时候的乐趣，LZ好有生活情趣

# O9 A! Z8 W0 u1 A0 c
是吗！那太好了

sharonecho

xingya1995@163. 发表于 2011-11-8 20:14 1 O( C9 t( \$ Y: P
想起小时候的乐趣，LZ好有生活情趣

7 t  ^+ m& j( {" r' Z" ~% X
是吗！那太好了

xingya1995@163.

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8 ^* i+ j- @2 w) i1 L6 l* }! N) R" _0 y- p
想起小时候我妈做馒头时，我都要绞个兔子，小鸡的。
0 v) f+ \( G/ d4 |& W4 P9 |LZ宝宝估计大爱小刺猬吧

鬼斧神工

加油  努力