莫畏

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周末包的饺子，因为俺家老爷的一句：想吃面食了可谁知道早上听新闻说今儿冬至。。9 ~5 K2 @% ^0 T. ?7 `) [
应应景，我就发一下周末包饺子的照片吧
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从早上8点多我起床开始活馅儿，和面，包饺子，一直到中午11点多，全我一人忙活
( i* c! q% F$ w, B( B. I俺家老爷床上睡的美滋滋的留着哈喇子！4 a6 g- k+ C+ z& W
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谁让俺乐意呢~~
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包饺子我准备了一袋牛奶，大家猜猜是做什么用的？3 e) U* }1 B% h& G5 i

- R: ^) k! C" W亲爱的们，往下看哦~~1 c# c- u) y+ v( R

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撒花~~鼓掌~~~& Z2 V& h* y5 {; ~2 u

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莫畏

先给各位上个成品图，后面再详细介绍
. Y, y2 H) l! ^. p& r怎么样?饺子还算晶莹剔透吧？& L1 v( s# o% z$ w
说实话，包了能有100多个饺子，这手掌这几天还真不太舒服
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我是贝儿

哇，今天立冬哦，正好也打算吃饺子呢

我是贝儿

回复 莫畏 的帖子: _& _# o% |: V0 g
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汗，我还打算做个沙发呢
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莫畏

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先说材料. n- `; u2 j$ }" W) H* }2 w

  O- r( G7 `! ^1 P# R我用的是上次回家带的红虾米，韭菜，肉，鸡蛋，另外，准备了一袋牛奶。。。。! ~! M/ Y/ o* t! D- Q( i

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+ O5 }' l& h% T' M看图！) U$ m( q. j) X7 }

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/ p1 q  X" V: U. ?5 e先来个大集合) R3 ^# ~% f. S+ e2 a

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韭菜我买了一捆，头天晚上已经炒了一顿韭菜炒肉了  f) ^  ~- m% [8 [/ e+ a/ i

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) V6 S2 U- [6 {) W包饺子用了这么多，还剩了点昨天晚上又做了顿韭菜炒鸡蛋。。。
' L, P$ ]6 c- x: T; H1 D2 x6 q原谅我吧，我不是想一直吃韭菜炒鸡蛋，可除了这么吃我没想到还有别的吃法哈。。。还有肉肉，老公不爱吃肉，可我想吃肉的，双方协调一下，放一点点肉好了。。。
* ^: K/ z6 M+ Z% e. O& v这肉是我自己剁的，剁的时候怕吵醒老公，我自己端着菜板子去北屋剁。。
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巨可怜呢( |/ ?: w6 k4 @- @4 q  f
有好的吃法儿可要分享哦~~
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莫畏

回复 我是贝儿 的帖子/ E8 P' V0 Q( H
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站着不如倒着，好吃不如饺子
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这老话没错儿！

莫畏

回复 我是贝儿 的帖子: E" T- j  {5 y/ K5 k0 q- a! k9 ^
" e' F4 Y0 |% r4 M: T
哈哈，天凉地板冷，给加个垫。。。# ]4 U/ R. O+ g, G
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莫畏

饺子包好喽~~饺子有很多种包法儿，这是我新学的  挤饺子，两手一挤就得，很方便，还能多往里面放点馅儿，包出来的饺子特别鼓1 F: I! p6 w! o0 F' S

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% U, C7 \: }$ X2 k第一次没全煮，只煮了一盘，早上我俩吃刚好。
9 a7 g% g- U( F: o9 T省下的我是一边包，一边放冰箱里冻着。5 M+ \5 F0 J8 @
储存起来，以后可以吃到自己做的速冻饺子了。, i, S1 U; Z5 X. Q4 M8 L9 I
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莫畏

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. q3 H) D! d6 B# [% L3 q* n0 t出锅喽~~怎么样？0 f- }9 X4 R/ q5 e* @
饺子皮薄厚适中，还很劲道
5 ?) y3 I# [  q  L. S6 p8 R: y透着韭菜的绿色6 d9 |* _3 U* ]: p
咬一口，直流汤啊。。。) ?; n8 w# X1 \5 v& Q1 o7 T9 m
一个字！鲜！！！9 Z- p( E+ r. y# `' R$ w
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2 _9 x7 f5 q+ _  j% D0 T嘿嘿，开始揭谜底喽~~为什么包饺子要准备牛奶呢？# D5 ]2 A  T: F& o0 O$ ~2 S( h
用牛奶和馅儿会提鲜哦4 u- {# s- V+ t9 j
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xingfu214

冬至就要吃饺子，可是我家蒸包子，哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子, m. @8 F. e- w7 r3 V1 b9 m
, S; U- |) ^, c
哈哈，偶家蒸锅还没买呢。。。
% _: p1 _1 R, D4 s- C' A% k偶也想吃包子啦

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 12:45
1 Z$ j) ]2 e/ F; U回复 xingfu214 的帖子
& O  d4 L- q) L5 f# k
, R$ }! W- n6 S0 l) G$ z$ d1 ?哈哈，偶家蒸锅还没买呢。。。

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来我家吃，哈哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子
2 |0 L: P2 O* S! K6 H  P
/ T5 O' `) u6 `( F6 ~; G0 M$ V哈哈。成！$ q: U' O7 n% T+ Y5 l# |$ Y

, g( {( T. g; @2 D  F8 D7 C8 E不过我得先学会发面哈

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 12:51
8 C7 R  E  w( f+ Z. K4 _$ i回复 xingfu214 的帖子
3 S! @) A6 T: `) v1 ]8 O4 Z- o! {2 N" F* {! E
哈哈。成！

$ u+ k2 \4 K& j  t' z
发面还不简单，面粉 加水还有发酵粉即可，哈哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子
  @: p/ Y+ l) H9 b, v; w" S* U1 Y- n; W7 e+ k+ q, I0 k
我发过，不行。我等来暖气了再试试

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 13:58 / J% G' Q1 }8 h+ \8 V5 z
回复 xingfu214 的帖子
1 l) f. p& h& x5 g# S/ c: e! R* \! |9 X' C) ^
我发过，不行。我等来暖气了再试试

: X% s) L+ r4 U6 S+ l$ C
要捂着点，或者放暖和的地方，你家还没暖气啊？

莫畏

回复 xingfu214 的帖子
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+ c8 G; ~+ z8 @, K: E我以为15号 来暖气
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, P8 f; D1 X+ J: l7 X$ B所以就等15号了
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难道。。。来暖气了？

莫畏

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) p& P5 l& S1 R3 b- I* V7 V
  t9 |  B+ M- q+ h: _我以为15号 来暖气
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# v- k( N' P& s: X- W所以就等15号了
, W( |* |% P1 {4 M1 N5 U
% F3 ?+ _+ E+ q; c  A2 z( Y难道。。。来暖气了？

莫畏

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1 }: y3 d( d4 `! T* b0 D% X- p我以为15号 来暖气
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所以就等15号了
6 |4 D, p& s5 b8 I& o& H: v' C0 E9 E/ j+ e9 K8 g6 ?9 ?% }/ H
难道。。。来暖气了？

莫畏

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我以为15号 来暖气+ N  K6 V9 D1 |$ D' ?

% d/ h% _- H4 P. f所以就等15号了
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" S+ b. G2 B" j' J' D, f; _& k难道。。。来暖气了？