莫畏

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周末包的饺子，因为俺家老爷的一句：想吃面食了可谁知道早上听新闻说今儿冬至。。$ L5 H* l' a5 T* E
应应景，我就发一下周末包饺子的照片吧6 d1 `0 L# v2 G, i
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, W8 \# [; b! a5 t3 i从早上8点多我起床开始活馅儿，和面，包饺子，一直到中午11点多，全我一人忙活
2 I' Z; Q; N$ x4 E2 M俺家老爷床上睡的美滋滋的留着哈喇子！7 |. @/ [9 I. t
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谁让俺乐意呢~~4 E; S: H# r! D" P1 i9 O) c( v
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包饺子我准备了一袋牛奶，大家猜猜是做什么用的？
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亲爱的们，往下看哦~~
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撒花~~鼓掌~~~
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莫畏

先给各位上个成品图，后面再详细介绍
, c! w1 F- J; F) v; h怎么样?饺子还算晶莹剔透吧？
1 s. n' p4 [5 N) K$ v: p说实话，包了能有100多个饺子，这手掌这几天还真不太舒服
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我是贝儿

哇，今天立冬哦，正好也打算吃饺子呢

我是贝儿

回复 莫畏 的帖子
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汗，我还打算做个沙发呢
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莫畏

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5 E% n2 ~2 k) L先说材料
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我用的是上次回家带的红虾米，韭菜，肉，鸡蛋，另外，准备了一袋牛奶。。。。
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看图！
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+ g6 }& K- z; Z4 k$ y+ G先来个大集合
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5 w$ J/ F9 `: k+ V& G* s* b韭菜我买了一捆，头天晚上已经炒了一顿韭菜炒肉了
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. p; W9 x% V* V4 [6 p- u0 R包饺子用了这么多，还剩了点昨天晚上又做了顿韭菜炒鸡蛋。。。
$ A# I- i, n* R( N原谅我吧，我不是想一直吃韭菜炒鸡蛋，可除了这么吃我没想到还有别的吃法哈。。。还有肉肉，老公不爱吃肉，可我想吃肉的，双方协调一下，放一点点肉好了。。。
, a% e) ^- C' a3 g  p* E5 h$ S" U& f这肉是我自己剁的，剁的时候怕吵醒老公，我自己端着菜板子去北屋剁。。
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6 N0 h, L$ W" j巨可怜呢
7 m0 C: Y; w- \1 L" k( X有好的吃法儿可要分享哦~~" K! e- g. p7 [" ?. p

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莫畏

回复 我是贝儿 的帖子
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站着不如倒着，好吃不如饺子8 `; y5 w" r6 R( O
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这老话没错儿！

莫畏

回复 我是贝儿 的帖子+ W$ u5 d0 Y% }

+ N( G! T' I0 E3 _: T哈哈，天凉地板冷，给加个垫。。。3 a, \# T) Z" ]
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莫畏

饺子包好喽~~饺子有很多种包法儿，这是我新学的  挤饺子，两手一挤就得，很方便，还能多往里面放点馅儿，包出来的饺子特别鼓+ W3 u1 @! O7 O% u- U# K" A% r

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) c# w1 W# x$ r; _$ F第一次没全煮，只煮了一盘，早上我俩吃刚好。
7 {4 a8 T$ Z* ^. L9 C8 C; D3 W' Z省下的我是一边包，一边放冰箱里冻着。# t. x- s( `2 r; g) b
储存起来，以后可以吃到自己做的速冻饺子了。
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莫畏

0 l, Y# y/ E2 E1 P) F' ^) o7 v6 e7 ^/ y$ J6 N+ E
出锅喽~~怎么样？; J. }  U9 d4 p# K+ ~& v
饺子皮薄厚适中，还很劲道
" s! j2 i( a+ d4 v2 A" `透着韭菜的绿色
. W- y9 k5 m$ V+ T咬一口，直流汤啊。。。8 T, t8 w3 j+ p8 S) V5 G
一个字！鲜！！！
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% G1 u$ g6 I" b' _9 Q
( J* e$ m. t  X& _+ x# O
嘿嘿，开始揭谜底喽~~为什么包饺子要准备牛奶呢？$ `' N# c5 |. m
用牛奶和馅儿会提鲜哦
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xingfu214

冬至就要吃饺子，可是我家蒸包子，哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子
) y% M# A2 i& G0 w: o- v) G3 j5 s' l7 y# j* K2 O: j& m
哈哈，偶家蒸锅还没买呢。。。6 l: S4 U/ z2 f2 e$ \# U- X
偶也想吃包子啦

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 12:45
" l$ u' N) d! ^9 V+ _1 g1 A& {( z回复 xingfu214 的帖子
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2 |/ |, a+ n* U: Y哈哈，偶家蒸锅还没买呢。。。

# Y. Z& K) \& ~, M
来我家吃，哈哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子
9 m, V. o- x7 p! Q( I3 W
: o$ z& H  `0 s' ~. X% ~) |- j) p哈哈。成！
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不过我得先学会发面哈

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 12:51
( R: g7 R5 a' n- M3 e) U7 H回复 xingfu214 的帖子% a4 q! T  i& v8 a! K

% z$ v& ~3 m6 j) p) e9 V哈哈。成！

& v; h5 J0 P0 J- i
发面还不简单，面粉 加水还有发酵粉即可，哈哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子! [' s' B% I# ^+ A  [- x

$ A: \# f5 R- L我发过，不行。我等来暖气了再试试

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 13:58
$ ^% v$ D/ x1 P5 y( C- ~回复 xingfu214 的帖子
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我发过，不行。我等来暖气了再试试

7 v( c) f8 s9 X) J$ L  n要捂着点，或者放暖和的地方，你家还没暖气啊？

莫畏

回复 xingfu214 的帖子7 N, {! D3 V- o6 T* a9 k4 o

9 Y- @+ \: ^- ]) H* Z1 f. g我以为15号 来暖气
* ]7 p  p( M$ S3 n- C) b, s7 q
" k7 C" m* S  v. D( J- Z1 b$ z0 Z所以就等15号了
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, {$ z. Y' c: E! w9 l1 c( Y难道。。。来暖气了？

莫畏

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我以为15号 来暖气
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2 k% y& i2 C/ n. G所以就等15号了: U) s; i6 p3 `0 u
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难道。。。来暖气了？

莫畏

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我以为15号 来暖气6 w" c, c$ h# Q
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所以就等15号了# `& E. C  C6 H# e% u, L

# H; n* B  y2 ^难道。。。来暖气了？

莫畏

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我以为15号 来暖气
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/ K& `& t5 K8 P# w) T; l0 \5 i所以就等15号了
) A9 H1 S9 _# O% m
& G& Q+ C! G4 l8 M难道。。。来暖气了？