静静的雨

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7 G, K4 m5 E0 P 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。3 o6 a2 n" {# }4 X
         http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
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感谢被推荐首页，截图纪念一下：

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静静的雨

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2 d9 o" j$ O* I( |1 X    原料：大虾、大蒜、葱、姜、辣椒、白糖、生抽、醋。& a" L) m  z5 }- R% ]7 r$ F

静静的雨

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    大虾从背部划开，除去肠线。3 B  F  E& p% a( V! n

静静的雨

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    葱、姜、蒜、辣椒剁成茸，和生抽、醋、白糖调匀，再烧些热油浇在上面调成蒜茸酱。
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静静的雨

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* a2 N3 c2 _! ^( X9 b' K. E    用小勺舀适量的蒜茸酱，依次镶嵌在大虾背部的空隙里，装盘，上锅用大火蒸5-6分钟。
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静静的雨

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. X: W2 V, B0 ]# R" |/ T4 o4 P0 \    取出，完成。  c6 ^; A* K' i

两只小熊

哇，美味美味，狂流口水 、、、

溜冰圆舞曲

似乎可以学会，似乎很好吃，收藏收藏！

溜冰圆舞曲

请问，你确定没写错？是蒸的？蒸的不应该是水淋淋的吗？怎么会是这种油炸过了似的焦焦的感觉呢？

大嘴嘴里大

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看着就口水一直流哇
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静静的雨

溜冰圆舞曲 发表于 2011-11-15 14:15 ( h4 H; [5 i/ ^. i5 K, f
请问，你确定没写错？是蒸的？蒸的不应该是水淋淋的吗？怎么会是这种油炸过了似的焦焦的感觉呢？ ...

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等你试一回就知道了，蒸完就这样，其实就蒸五、六分钟，不会湿成什么样的。

檬香

一看就好吃哈

happy果果宝

看着就那么美味

新手妈妈妈

太有才了

sadieshi

静静的雨@bj 发表于 2011-11-14 20:24
( M) U, |! A  D' Y2 f葱、姜、蒜、辣椒剁成茸，和生抽、醋、白糖调匀，再烧些热油浇在上面调成蒜茸酱。) q% v9 ?2 f8 P3 m
...

$ F) M( |/ V8 c4 v2 {: V请问，是在倒入酱油和醋之前倒热油，还是之后啊？感觉之前的话，会不会溅出来？

梁丽

学习了 ，周末回家试试去 哈哈

─━☆幻觉づ

我看着像是炸得啊。。也不像蒸的啊

译远宝妈

好有食欲                              

一朵黑桃花儿

想吃~嗯嗯~不错~

潇阳妈咪

回复 大嘴嘴里大 的帖子
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看着就好吃，收藏