静静的雨

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7 U$ Y, ?4 k4 r( B3 g  B- C! X 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。/ G/ Y0 s# U' ]  S! v
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感谢被推荐首页，截图纪念一下：

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静静的雨

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    原料：大虾、大蒜、葱、姜、辣椒、白糖、生抽、醋。" B- r& J' s' J) k" X$ d8 z

静静的雨

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8 {" A3 ~. j% @- U8 V) H) G& w3 f    大虾从背部划开，除去肠线。
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静静的雨

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    葱、姜、蒜、辣椒剁成茸，和生抽、醋、白糖调匀，再烧些热油浇在上面调成蒜茸酱。
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静静的雨

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) w+ E% h" M& C$ m! ^    用小勺舀适量的蒜茸酱，依次镶嵌在大虾背部的空隙里，装盘，上锅用大火蒸5-6分钟。) V7 e6 r0 d* M: |. C2 T0 t4 @) ]1 {% }

静静的雨

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: m8 C9 I% M. y- Q2 J& i    取出，完成。+ ?: }  a$ z! K" p& P" Z! C) ?* w

两只小熊

哇，美味美味，狂流口水 、、、

溜冰圆舞曲

似乎可以学会，似乎很好吃，收藏收藏！

溜冰圆舞曲

请问，你确定没写错？是蒸的？蒸的不应该是水淋淋的吗？怎么会是这种油炸过了似的焦焦的感觉呢？

大嘴嘴里大

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看着就口水一直流哇1 p" V& U6 n7 v2 r

静静的雨

溜冰圆舞曲 发表于 2011-11-15 14:15 % B: L$ Z! l% S5 N% {
请问，你确定没写错？是蒸的？蒸的不应该是水淋淋的吗？怎么会是这种油炸过了似的焦焦的感觉呢？ ...

% X$ s, V" ^& X) u0 o8 _等你试一回就知道了，蒸完就这样，其实就蒸五、六分钟，不会湿成什么样的。

檬香

一看就好吃哈

happy果果宝

看着就那么美味

新手妈妈妈

太有才了

sadieshi

静静的雨@bj 发表于 2011-11-14 20:24
. h% W1 \0 k+ ^- Y; w" h葱、姜、蒜、辣椒剁成茸，和生抽、醋、白糖调匀，再烧些热油浇在上面调成蒜茸酱。7 w9 [6 X2 Z& K0 i+ Q/ L4 n( a! y
...

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请问，是在倒入酱油和醋之前倒热油，还是之后啊？感觉之前的话，会不会溅出来？

梁丽

学习了 ，周末回家试试去 哈哈

─━☆幻觉づ

我看着像是炸得啊。。也不像蒸的啊

译远宝妈

好有食欲                              

一朵黑桃花儿

想吃~嗯嗯~不错~

潇阳妈咪

回复 大嘴嘴里大 的帖子) h6 v$ u/ d! G# e+ F7 I

- p% s" t6 k: I1 O# B8 E4 C看着就好吃，收藏