豆豆的点儿

都说孩子要多吃鱼，而且最好吃深海里的鱼% Z& W( m& @6 @
鳕鱼是不错的选择，刺少--基本上都是大刺，肉细--肉质非常细呼，适合小孩子吃/ t+ V$ A. j7 U4 i
做法也超简单，清蒸啊4 f1 f4 y' M# T
而且营养成分流失的少. b9 B* n' U& M3 b
上图( L( t, t0 _. ~# |. N

( [/ o2 b0 u* T  k鳕鱼买来就是一块一块的，不用再改刀了，省事8 @# o4 M+ d' b; u/ D
1 Y  H) J$ p, K
4 S4 t( h" B: r
切点葱丝姜丝摆上面，为了去腥
2 }% I7 w4 U* b. l& e8 X
  }4 ^8 t" o2 E, w' B1 W' I0 K7 m8 X* V! N

豆豆的点儿

上汽以后再蒸个3-5分钟就ok了，不要时间太长否则就该老了8 v5 p9 O, ^! B

  V! n7 Z: A5 W) N成品图+ X) J$ a3 R! j) m

1 o. I3 e) j& v  o+ K5 y, M! k. T9 O2 o2 `, v+ t+ [( h
# W2 @0 O1 l- O9 t0 B8 o- A* N
8 {. i. y8 @/ v* u
话说鱼皮就别给孩子吃了
! z3 P; j6 q4 P) ]- w+ I, }, ?8 u) C. C0 }

+ @& ~4 Q3 u0 u8 e  g9 s$ |

xingfu214

这个真简单，不过会不会腥呢！！！

豆豆的点儿

xingfu214 发表于 2011-11-21 18:45
! Y5 Y, f8 t- q7 L3 N这个真简单，不过会不会腥呢！！！

0 A. h+ h9 H, a1 L- E; X
多放点姜和葱，我觉得还行

两只小熊

这个好有营养~

两只小熊

以前我给宝宝做的时候喜欢放点酱油

豆豆的点儿

两只小熊 发表于 2011-11-21 19:22
& w8 Y' Q$ S( |3 d8 D9 _以前我给宝宝做的时候喜欢放点酱油

1 f# h7 k4 p  g" S8 P( h2 a
恩，是放了一点，也就2-3滴，特意买的什么蒸豉鱼的酱油

shuaishuai2006

3,5分钟就能熟呀% s/ I3 [+ \( o7 R8 n+ Z; A! }
我都蒸20多分钟呢
9 X* h9 q3 Y& S7 G哪天也试试

豆豆的点儿

shuaishuai2006 发表于 2011-11-21 20:27
( e) d4 v" [' A2 {/ M; Y3,5分钟就能熟呀
) T, ]' n% `  l4 e我都蒸20多分钟呢% Y9 Q+ [9 H0 F  S1 Y/ I
哪天也试试

. T4 M6 j0 q% R' M# y买来的鳕鱼都是一块一块的，蒸个3-5分钟就行了，但是是从上汽开始算
1 _. [2 z& m9 J6 G2 Y# P要是20多分钟就太老了

xingfu214

豆豆的点儿 发表于 2011-11-21 19:00
8 o7 \1 \7 S6 T! Q0 r% g/ W2 a多放点姜和葱，我觉得还行

4 t% F5 o2 _# Z3 l我就不爱吃清蒸的，尤其是鱼，只要鱼腥我肯定不吃！！！

豆豆的点儿

xingfu214 发表于 2011-11-21 21:59
6 D4 H4 ~4 [+ V# C" C! @我就不爱吃清蒸的，尤其是鱼，只要鱼腥我肯定不吃！！！

& I. n) p% I) z/ F2 W6 h
我吃不了腥味的东西，不管是什么，不过我觉得这个真不腥

xingfu214

豆豆的点儿 发表于 2011-11-21 22:14
1 N: u$ Q' |1 H! ]$ R" `我吃不了腥味的东西，不管是什么，不过我觉得这个真不腥

  d7 v. x7 `" q, A, @5 x: O
恩，那挺好的！！！

xiaoling

鱼皮给孩子吃不好吗？桐还蛮喜欢吃这个鱼皮的

甜点妈咪

回复 两只小熊 的帖子
* ]8 |5 A  c( ~, c* s% K: [5 ^! `$ d6 a" m8 {
恩，我一般做也是放多酱油的  ，不然感觉味道淡 $ e) j: u  o0 E- x) _

甜点妈咪

回复 xiaoling@bj 的帖子  I3 P# U% }9 I* h* Z, k, d5 f8 n; x
0 y6 w: w5 U0 Y8 a% g1 I$ \
不好吗？感觉还不错的哇

臭臭妈妈来报道

回复 豆豆的点儿 的帖子0 f0 `4 q6 c- K& h
, E5 d; {( m* P' f
哦，看着挺清淡的，感觉像是冬季里的补汤，呵呵

豆豆的点儿

xiaoling@bj 发表于 2011-11-21 23:05 ! j& [8 X: p& h6 E& a; W7 q
鱼皮给孩子吃不好吗？桐还蛮喜欢吃这个鱼皮的

) {8 u$ j! R7 ?+ u* k
哦，倒不是不好，主要是点儿就4颗小牙，她嚼不了呢，忽略了大宝宝，

豆豆的点儿

臭臭妈妈来报道 发表于 2011-11-21 23:51 ; F4 _9 W6 g) N8 e" d4 H/ |7 O7 _
回复 豆豆的点儿 的帖子" Y; t3 T! w/ M7 \: H
- O4 y  G: {6 r" P6 ?5 q
哦，看着挺清淡的，感觉像是冬季里的补汤，呵呵

2 W* d! Q# d, S% n恩，是挺清淡的，适合宝宝吃，而且大人吃也尽量少放调味品

丫丫妈妈166

又看到亲给宝宝做的美食了

丫丫妈妈166

回复 豆豆的点儿 的帖子
1 r6 {/ |+ z7 `' `% f" _; {; Q% F$ H  @
清清淡淡的挺适合宝宝吃的