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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2011-11-22 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

: ?& \4 c) ^) }  g" ^饭醉团火成员招募啦!0 _# @5 \# t( P# r
饭醉团火=厨房智慧厨娘厨男+探店美食狗仔队
* k# |- [$ j: j 8 L( K% f4 W# N* d8 }! B1 X3 |

0 \; \) n3 k2 t4 R  v如何成为饭醉团火中一员?
9 `& y9 q+ G+ \2 H3 p " J, R; f3 j* S9 a- E; X& C4 o9 J
1、厨房智慧厨娘厨男:只要分享厨房里的小妙招
! O1 W+ l* S% i* R; k分享内容如:( z1 [6 C9 d# H' F# ^
剥蒜的时候总是剥不干净,怎么办呢?( ; z6 l% S1 V* V& i# d; K* I! r9 R
羊肉吃起来总是有股怪怪的味道,怎么除掉呢?4 d* `  j8 G# L( k
木耳里面很多泥沙,怎么清洗干净呢?"
2 N2 M4 O$ P" P+ D/ e! M6 w
炒菜锅用久了,锅上积存的油垢很难清除掉,怎么洗清呢?-+ c! P2 `& U& e! C- o3 c' A
相信以上这些厨房里的小问题,对于厨娘厨男们都是很简单的问题,很轻松的就全可以解答了; g& d4 N' l" k9 ^$ L! v* @+ Y
所以总有很简单的小妙招,就可以使我们的厨房魔幻起来,不但轻轻松松的做出美味的美食,还可以使我们的厨房生活美妙起来1 k" N- ^6 ]& z& x5 s  L# n
: L% b4 M9 h! @" K
2、探店美食狗仔队:寻找京城里的美食店5 T, P, A  t) S7 d% _& X
古都的美食满满的包容性,天南海北的小吃大餐也许古都里都有,只是缺少双发现的眼睛
: ~  O3 W1 `# @" R9 e推荐京城里的美食店:$ ]! I8 Z: A' e5 U) X/ h8 b4 d
地区:
" R' {" q; \2 @! S* Z美食店名字:
3 K$ ^4 Q) k3 t- I0 ?餐馆性质:西餐厅?小吃店?中餐馆?大排档?
' f6 a/ g& z) z% }2 m招牌菜:
+ D9 F9 @$ E9 P$ F' d. x; ~人均消费:- Z$ o, |5 Q7 h
最好有乘车路线和简单的介绍:(可选)
4 Q0 y- [9 ^& d' O6 e9 B; j8 ^" I
% s) H& ?0 p! k3 }. e1 ?$ i. |
$ `* r6 D4 \/ t9 J4 u6 ]7 a
! l* i. L, e* D$ ]' h饭醉团火参与形式:
2 j2 B# C8 O- K& E; T跟帖:直接跟帖分享厨房妙招或者推荐京城里的美食店
9 d. B3 T% @/ A$ v5 E3 X
& \! g  s- S1 i( m6 p厨房妙招:, F# R0 P- I# P8 M/ q7 v4 O/ T
ID:; w3 h7 ]* j. {! N1 |9 G  g
厨房妙招分享:1 V- a9 a* e& h4 M/ |

  c! e1 B+ |4 x% `/ E$ ]2 y) h京城里的美食店推荐:
& x/ x5 k) m( e$ `ID:9 S$ H% _1 ~; b* h; A4 W; d
地区:
8 W  i) @. K' }9 g- W美食店名字:" T/ ]6 d! F1 B
餐馆性质:西餐厅?小吃店?中餐馆?大排档?
1 g6 D" M% j. X& C% |" C招牌菜:& B6 T6 t3 t! @, O+ h( |9 M, L
人均消费:! S4 ~1 Q; d2 R2 B: X7 }. Q
最好有乘车路线和简单的介绍:(可选)6 I2 U) Z9 k3 n+ [% B

  B* F/ m8 |& {" L# B- t, x或者单开贴:
+ u) {1 _' T! t7 O9 a' A5 q# V【厨房妙招分享】+自拟题目
4 @4 }4 S$ t6 {4 A【探店美食推荐】+自拟题目(内容必须要丰富)
% z6 \& b/ E3 s, x! U. ~/ O* D但开贴记得一定要将帖子链接回复到此贴下面9 t9 u5 T8 d) R, c
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# H( Z' t2 e& X* t* |, ]% i* t  u# ]0 {3 s7 d
饭醉团火能得到什么:  X% j% x8 D) W4 b1 H2 z
所有跟帖分享的:奖励经验值30,妈米:25% C% a" m& q/ ~2 r/ D2 R
所有单开贴的:奖励经验值50,妈米40' ?; C' e9 z3 F" R4 f! c$ k
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团长MW12457

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

沙发??先抢了再说

点评

syy4379  你搞错没有 你居然这么快!  发表于 2011-11-22 16:14
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宝宝生日
2009-10-10 
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本帖最后由 syy4379 于 2011-11-25 13:42 编辑 $ N! i- `9 L1 `! p

' [1 m; Q$ J9 m4 }! K. Y$ B% }哈哈 必须支持 好活动哦" F8 e- N! f# r: g# O' a5 m4 T
1.http://www.bjmama.com/thread-1007283-1-1.html% k4 {& ~& J5 J2 S! H* `
   【探店美食推荐】湘江名城港式火锅!% u7 s$ `: ?2 k2 s7 a

) u$ [4 C( [* w9 i2.http://www.bjmama.com/thread-1010265-1-1.html
& q7 B% Z) n" k9 a【探店美食推荐】+喜欢灌汤包的跟我来啊!---安贞一品小笼+ k9 [+ s6 M) w3 Q/ N2 a1 }
; L* `' t  \' R9 C1 ^( Y/ L
7 b" x& w9 x+ \3 z

已有 1 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 + 40

总评分: 经验值 + 50  妈米 + 40   查看全部评分

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

来晚了哈~~只能坐地板了

点评

shuaishuai2006  钊妈尽说大实话,哈哈。。。  发表于 2011-11-22 19:29
钊钊妈@bj  哈哈,5楼的地板  发表于 2011-11-22 17:11
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沙发??先抢了再说
你搞错没有 你居然这么快!

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油菜花

厨房妙招:
) H# {  W  `  G6 x- H5 {* ?ID:两只小熊
( X9 H" T' `! h3 N; f7 a% B, D厨房妙招分享:怎样去鱼腥味?在家烹饪鱼的时候,是不是老觉得有一股腥味或是泥土味儿挥之不去呢?教你一招,烹饪前用啤酒把鱼腌渍10~15分钟,熟后腥味大减,而且味道近似螃蟹哦!怕鱼腥味的朋友们不妨试一试吧!( o: \1 f: i6 _  T3 e: ?

点评

syy4379  啤酒要淹没鱼么?下次我试试看  发表于 2011-11-23 08:51

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宝宝生日
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油菜花

厨房妙招:  u( g- N& v3 h- ]2 V) C# j3 p
ID:两只小熊& ?7 G  I. F* h9 S5 p
厨房妙招分享:
  S! P/ `- ^( K- w( k' Y3 E6 W0 z【存放香蕉有诀窍】1、先把买回来的成串香蕉用清水冲洗干净;2、用清洁的布抹干水份;3、把香蕉放进塑料袋里,再放一个苹果,尽量排出袋子里的空气扎紧袋口,放置家中不朝阳的地方;4、这样放上十天都不会影响口味和颜色。PS. 香蕉存放温度在11-13度为佳。

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油菜花

厨房妙招:
7 {+ G' Z0 a3 w- n9 |- c! VID:两只小熊
' b7 Q6 w. @' \) @5 M厨房妙招分享:8 A1 H/ ?) v# ^1 I3 i  I
【炖牛肉,有诀窍】把约为冲一壶茶的茶叶用纱布包好,放入炖锅中和牛肉一起煮,就能很快的把牛肉煮烂,节能又很省时哦!快试试吧。

点评

豆豆的点儿  这招不错,学习学习  发表于 2011-11-23 09:47
syy4379  是没用过的茶叶把 那牛肉有没有茶叶的味道啊?会不会很清香呢  发表于 2011-11-23 08:52

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油菜花

厨房妙招:
) W9 H) m; L9 G' zID:两只小熊' ~0 P& R" F$ k" ^0 t
厨房妙招分享:
- Y6 q, ?5 Y8 z1 z" ]【切洋葱不刺眼妙招】切洋葱时,由于切菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的强烈刺激而常常泪水不断。切洋葱时如何才不会刺眼呢?其办法是,只要你在切洋葱前把刀放在冷水里浸一会儿,再切就不会刺眼睛了。不妨一试喔,亲。
钊钊妈

开国元老

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我找个旮旯
钊钊妈

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厨房妙招
7 v$ y' a( M* O# B3 N8 mID:钊钊妈, s2 z, t: m4 q- Y# A
厨房妙招分享:家里不用的油桶用来装米不容易生虫子,可是怎么清洗油桶呢?我的方法是,用淘米水,大米和水装进油桶里,摇啊摇,晃啊晃,油桶就灰常灰常的干净了,一点儿油渍都见不到!而且用过的米可以继续煮饭吃。  m3 Z( a# l& q7 P! y  i6 l
大蒜的皮不容易剥下来,放进微波炉微博5秒钟,拿出来再剥就粉容易粉容易了
钊钊妈

开国元老

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回复 两只小熊 的帖子9 z0 X: w( v6 u

: M0 j, D2 P& Z6 T5 E找两团湿布,堵住鼻孔
# d% p" V' m7 n也不会辣眼睛的
钊钊妈

开国元老

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回复 两只小熊 的帖子
2 Y* w! C: ?3 z6 p# M: J; K" G9 ?$ n: _. H
你坐的那是地板嘛
: Z9 i! v3 i1 ^
钊钊妈

开国元老

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来晚了哈~~只能坐地板了
哈哈,5楼的地板

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油菜花

回复 钊钊妈@bj 的帖子9 t8 J! m. S6 H& J

! w0 X) L5 @4 d& f& S9 c* r    其实我比较喜欢眯着或闭着眼睛切   
钊钊妈

开国元老

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回复 两只小熊 的帖子
- k% V$ _# m0 Y# N' {7 B5 d7 ~$ N; \+ A/ i1 O8 O
切手了咋办

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回复 钊钊妈@bj 的帖子
; x" |: Q1 {4 }, \
, f1 S7 \1 w0 ]& f8 ?     沙发板凳都被坐了,可不是坐地板吗  

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回复 钊钊妈@bj 的帖子% m, ^. f  k' b2 y' p2 T# f  w  e

' ]. a! W; v( q0 f8 v% w, ?; w我不负责,哈哈。。。
钊钊妈

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' u! e1 E& M. J& ~: W- ?& b
. [7 D, ]0 }, E6 n1 [& s: H3 h% m那不行
3 _3 p! c8 y) K  W; `得上你家养伤去
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