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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2011-11-22 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
7 V/ s, y- H7 X1 S  q) O
饭醉团火成员招募啦!9 y, R3 R: X9 w: k+ d; ?8 N
饭醉团火=厨房智慧厨娘厨男+探店美食狗仔队2 U+ Z7 i5 T) f% \' M
6 e* i, `4 b! R7 x" j+ x

7 w" y) O2 G- ]" l& S7 `8 j  H& ?如何成为饭醉团火中一员?
9 ^; F& g  H+ L) \1 i7 q, j4 ] 0 M1 ]8 A7 f" A% I  y: M
1、厨房智慧厨娘厨男:只要分享厨房里的小妙招( \  y9 _" V8 z# C6 Y9 n$ R
分享内容如:
! P' [' ?, R, @  c剥蒜的时候总是剥不干净,怎么办呢?(
% M. p& R8 K1 k( c, X羊肉吃起来总是有股怪怪的味道,怎么除掉呢?( }/ Z) E7 M6 @# e% F
木耳里面很多泥沙,怎么清洗干净呢?"

( p! v! i9 C4 s# T炒菜锅用久了,锅上积存的油垢很难清除掉,怎么洗清呢?-
3 Z7 M# Q% d% l/ Z* E" v相信以上这些厨房里的小问题,对于厨娘厨男们都是很简单的问题,很轻松的就全可以解答了
* K1 n- ?; H9 z* H+ _/ x/ n所以总有很简单的小妙招,就可以使我们的厨房魔幻起来,不但轻轻松松的做出美味的美食,还可以使我们的厨房生活美妙起来- h4 u8 F/ V, v: o

4 h# o/ s# c/ L0 l, _9 e2 f2、探店美食狗仔队:寻找京城里的美食店) }/ ?/ L$ a7 b
古都的美食满满的包容性,天南海北的小吃大餐也许古都里都有,只是缺少双发现的眼睛
' F2 a4 e4 r/ H5 l+ Z# ^推荐京城里的美食店:9 t+ P6 \& _+ C2 q
地区:
! S& U) }( y' e; X美食店名字:
, m7 s" P. D6 x! j5 F+ S+ @餐馆性质:西餐厅?小吃店?中餐馆?大排档?
( m; t  ], x1 C招牌菜:% g* S. N9 ?- l: ~
人均消费:$ M8 K8 b8 {. t
最好有乘车路线和简单的介绍:(可选)
+ q- l  }, g4 |+ y' y  b, c/ ^4 p

8 n7 @( K, e% B! D" p! h  _. F* L/ l+ j9 h5 i- \1 p
饭醉团火参与形式:
: D% a  K8 U6 C9 U0 O+ ?9 Z跟帖:直接跟帖分享厨房妙招或者推荐京城里的美食店
7 o0 _! d% V3 c6 G1 P4 @
) ^' a; O* o+ H0 d! Y, U5 J厨房妙招:
! ^% i& O4 g: p2 Y5 mID:
/ R- X, }5 S6 c3 Z4 W' y* `- i厨房妙招分享:
7 r7 B4 O1 A/ ]& c! z
0 L$ ?& k3 v; G$ ^/ q京城里的美食店推荐:+ h) V8 `9 m6 f' |3 {
ID:4 m4 m3 g' o, j5 g; M
地区:9 o/ L+ x5 B7 F1 T/ D& f
美食店名字:. ^% }) ?- X  Q2 E
餐馆性质:西餐厅?小吃店?中餐馆?大排档?, Q7 }( B- ^3 J* h9 ~7 e
招牌菜:
' ]: J3 X% l/ g; L7 k6 e& B5 U人均消费:% W# A, S" Q9 @" r7 G" w0 e
最好有乘车路线和简单的介绍:(可选)( m0 T0 d; ]! B% s+ [
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或者单开贴:. X9 f' F: D3 X8 P0 |5 S& f3 ^
【厨房妙招分享】+自拟题目$ }$ ]7 n8 P3 s6 x, ^, S$ V
【探店美食推荐】+自拟题目(内容必须要丰富)
; u8 A" e! V* `; [但开贴记得一定要将帖子链接回复到此贴下面+ y8 }' z+ }' p2 R# ?9 d

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7 t8 f6 D# e# |( x  ?7 i3 o
$ S6 R) f: t0 W  R' [8 l饭醉团火能得到什么:
- F* |6 U- D6 ^* W6 d1 [所有跟帖分享的:奖励经验值30,妈米:25
; }9 U( n: p4 L* w2 ?" q& S所有单开贴的:奖励经验值50,妈米40/ D, F% a* ]0 P' S
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团长MW12457

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2006-12-05 
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油菜花

沙发??先抢了再说

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syy4379  你搞错没有 你居然这么快!  发表于 2011-11-22 16:14
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2009-10-10 
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本帖最后由 syy4379 于 2011-11-25 13:42 编辑 ' R; Q4 F5 F0 i. T/ g6 {- a- T
8 ~# U# a4 R1 c, Y7 q  g6 n
哈哈 必须支持 好活动哦# a: o7 A. W5 F! w& x7 d
1.http://www.bjmama.com/thread-1007283-1-1.html4 i4 K$ w$ {& \" j* f7 b4 A& K
   【探店美食推荐】湘江名城港式火锅!% t/ v, x6 n3 o' M. e7 X

9 G5 Y/ ^; f- f. K) L8 u2.http://www.bjmama.com/thread-1010265-1-1.html
6 H) x" [  n" v0 {5 F【探店美食推荐】+喜欢灌汤包的跟我来啊!---安贞一品小笼  b5 u3 O2 u% c$ j  M# u
7 W( S- b8 |' N

- E, F+ {( n9 u# t  B, s/ N; M
已有 1 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 + 40

总评分: 经验值 + 50  妈米 + 40   查看全部评分

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20090110 
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油菜花

来晚了哈~~只能坐地板了

点评

shuaishuai2006  钊妈尽说大实话,哈哈。。。  发表于 2011-11-22 19:29
钊钊妈@bj  哈哈,5楼的地板  发表于 2011-11-22 17:11
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沙发??先抢了再说
你搞错没有 你居然这么快!

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宝宝生日
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油菜花

厨房妙招:
3 U0 V6 [. U/ ~; G- jID:两只小熊1 j3 B/ M: T; g3 @; J6 g7 t) c
厨房妙招分享:怎样去鱼腥味?在家烹饪鱼的时候,是不是老觉得有一股腥味或是泥土味儿挥之不去呢?教你一招,烹饪前用啤酒把鱼腌渍10~15分钟,熟后腥味大减,而且味道近似螃蟹哦!怕鱼腥味的朋友们不妨试一试吧!/ ?  e- ?- B& W  V' w+ r

点评

syy4379  啤酒要淹没鱼么?下次我试试看  发表于 2011-11-23 08:51

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宝宝生日
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油菜花

厨房妙招:4 b! O' V, z1 ~4 y$ I5 }/ q
ID:两只小熊
2 j8 ^  `9 J/ h6 X! ]- l3 p& f厨房妙招分享:# [& G; l: A. x' d
【存放香蕉有诀窍】1、先把买回来的成串香蕉用清水冲洗干净;2、用清洁的布抹干水份;3、把香蕉放进塑料袋里,再放一个苹果,尽量排出袋子里的空气扎紧袋口,放置家中不朝阳的地方;4、这样放上十天都不会影响口味和颜色。PS. 香蕉存放温度在11-13度为佳。

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油菜花

厨房妙招:# O  {1 ], }$ G  P& F
ID:两只小熊
- Q$ R2 M8 d, H; W" e3 L厨房妙招分享:1 I. o1 A; g1 i# x7 Z. B$ k' b6 _
【炖牛肉,有诀窍】把约为冲一壶茶的茶叶用纱布包好,放入炖锅中和牛肉一起煮,就能很快的把牛肉煮烂,节能又很省时哦!快试试吧。

点评

豆豆的点儿  这招不错,学习学习  发表于 2011-11-23 09:47
syy4379  是没用过的茶叶把 那牛肉有没有茶叶的味道啊?会不会很清香呢  发表于 2011-11-23 08:52

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宝宝生日
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油菜花

厨房妙招:
# I8 @- d  ?6 i8 X6 j, }0 T* qID:两只小熊: I' f+ M, R( x& W  t% u* b
厨房妙招分享:2 G' t0 N) T. P: f8 l" k# ?4 F
【切洋葱不刺眼妙招】切洋葱时,由于切菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的强烈刺激而常常泪水不断。切洋葱时如何才不会刺眼呢?其办法是,只要你在切洋葱前把刀放在冷水里浸一会儿,再切就不会刺眼睛了。不妨一试喔,亲。
钊钊妈

开国元老

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我找个旮旯
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开国元老

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厨房妙招
4 P: g) V( n9 g! I( \! `$ Q& _9 Q/ WID:钊钊妈
  w( t# W3 Q: u; G0 P  |& ~7 ^厨房妙招分享:家里不用的油桶用来装米不容易生虫子,可是怎么清洗油桶呢?我的方法是,用淘米水,大米和水装进油桶里,摇啊摇,晃啊晃,油桶就灰常灰常的干净了,一点儿油渍都见不到!而且用过的米可以继续煮饭吃。$ {; d6 O  y: ~8 s" a
大蒜的皮不容易剥下来,放进微波炉微博5秒钟,拿出来再剥就粉容易粉容易了
钊钊妈

开国元老

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回复 两只小熊 的帖子
1 z' m2 g5 l8 V" d; G& t- y  P+ ]& C
找两团湿布,堵住鼻孔3 k* l! p( w$ B' x/ M: F
也不会辣眼睛的
钊钊妈

开国元老

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回复 两只小熊 的帖子2 s: p3 P) X5 ?5 o- P; U. s

, X1 B3 A' m! a. M# A: J9 O* Y你坐的那是地板嘛; ^  d9 g- V2 ^

钊钊妈

开国元老

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来晚了哈~~只能坐地板了
哈哈,5楼的地板

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油菜花

回复 钊钊妈@bj 的帖子
; R2 V" L4 {9 ~2 Q$ \4 x9 {
* R2 D( d% B* @2 e; i+ j$ }  t    其实我比较喜欢眯着或闭着眼睛切   
钊钊妈

开国元老

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回复 两只小熊 的帖子8 _9 M9 m: O4 _0 f: R
- Y% j. p, r# K9 b+ e
切手了咋办

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油菜花

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, s; [2 z5 b8 Y. f2 X2 m
/ R+ c' x  v9 T- w6 q     沙发板凳都被坐了,可不是坐地板吗  

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- s% l* U, u2 `6 l3 H
# J+ Y0 V- Z6 }! |$ S9 u; T我不负责,哈哈。。。
钊钊妈

开国元老

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9 T. ?/ U! @, x4 N& K4 n/ ?3 ~
4 z" u& i9 ^" _2 @6 a; G, R那不行, P; M( t" C; g! s6 E& U
得上你家养伤去
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