‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 34 | 浏览: 5353 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 
楼主
发表于 2011-11-25 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
$ G* j' T& ~+ ~$ v
为了参加美食的感恩活动,这容易吗?大半夜里的,锅碗瓢盆全部响起来了,就为了这顿大餐,章鱼烧,不过看着样子还不错的呢- q" R4 R5 Q7 g$ ^1 _8 C$ ~1 m

# f# z( t# ], y% o2 ^% W. ]直接用图直播啦,
& r( L# A1 o5 ~4 s/ R6 n& ]
2 U/ I. E& Q' r! h# R

7 e5 G- {8 {: r/ h
5 k! [, r( C# O9 ~/ J! F8 V4 x0 l/ X& s: J- p
/ I+ P1 y. I" x. }/ o
$ O. k* ]! c9 A9 C% X

, L. A% q2 Z& x; u6 {$ T$ L9 B) W' _# j7 S  U$ c" X

" O! `1 @. O4 v- R8 p, d* @5 }3 ?) }" S8 t
" c. g* E- N- a
4 [* A9 m: {8 g3 W
% S2 i9 _" B  l7 T+ l* L

已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 帖子推荐到首页热帖

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 
1 B# z$ |. V( A) |- k
下面附详细做法,分图解析:9 L- n) |# T( u& K+ t
7 M2 d/ r/ ~- k7 G( R
外面吃的章鱼烧口味很多,神马章鱼啦,神马红烩八爪鱼啦,香肠芝士啦,神马甜虾蟹子啦,其实都是从最初的章鱼烧变化来的,兔子最爱的还是章鱼烧,但是木有买到那种大大滴章鱼须,所以就用小鱿鱼代替啦~口感稍稍欠缺,凑活啦!这个口水啊~一边做,一边流……
, ?. \( O+ U6 c/ h1 ]( W
  |+ T/ G: {& J! v
先基础准备
" ?0 i# @+ z2 f2 {9 o7 w1 q
# R5 ]3 ?  C3 c. x( n) F* r小葱切末。' Q& g- Z' V& F) U1 Z6 Z
& }' t9 T9 m. ]3 I/ [4 N
圆白菜沥干水切指甲盖大的片。+ o2 Q# k, z; W' q5 ]4 V  C

+ m1 A$ A' m) e/ W. y! c! B超市买回来的红姜片,切末。% H: j7 M- K: p  J& `( W! X5 o, H
  M, c% f) J7 u' {
小鱿鱼,去掉骨头,内脏,眼睛,开水烫过去膜,切段。
& s/ r4 P0 s+ M, i
! W2 G8 D" \) X1 x* S面粉+水+蛋+鱼露+干炸粉+小苏打+糖,调面糊。
1 h. T0 K, n' \; ]
* W& ^, {. Q& M" g6 b8 O4 l( ?7 d
( Z; [5 d2 V% ^
2 f. O6 R2 c/ x7 u5 H: j) i5 ^
8 F/ d& s* c2 ?, o1 z8 u- n
" L( P( O  [! f; k& v7 U; U
% ^' ~' ]+ ]0 s9 N" m) |

6 g5 x1 X2 V$ a4 G) D/ V
9 G+ F: |, G3 P! X3 {+ b% @, e( h9 Q7 W& f( [
% P9 e; F" [6 Q
1 H" r4 m/ p; ~9 k2 L3 u

  D. K# ]' O$ l2 n: {& I! ]4 n& c0 c8 I* n% b: f9 p0 G

" y( |9 T4 u; N, F
4 f" w& p1 W5 [7 W" v
( R6 t0 P9 @$ R  ~; r& P, l. R/ j0 l/ B  A2 F4 D3 i* Y* Q! k

0 {; e4 J% _8 U$ s. `/ g, p+ W( Z9 ~

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 
- U1 \! L0 Y& X

! u; C3 Y7 D& H5 x上个锅,很给力,买的最便宜的那种在煤气炉上的,章鱼烧必备!
8 n2 X; f6 d2 {1 \( G& r' X* ?# g$ [+ Q% |" q0 W% E8 x' T8 B8 y
锅烧热,每个孔里面到少许食用油
4 Q- V, i$ A5 s$ w
! m7 l: K: u0 g7 ~
把面糊填入,大概七分的位置,然后尽情滴把菜啊章鱼啊洒在上面,根据自己口味来吧,反正兔子喜欢多多滴章鱼,满口的菜,混着小香葱的香味……哎,哎,哎……+ A+ j% d* t% {1 p) ?% {

- k7 Q+ {$ j+ A然后再把面糊注满  T' w! q% H! U; b
5 P( ?; }# E4 a9 M. h
OK+ t) s- j1 V$ M

, y  F/ X$ g+ ^% |等着所有的东东在锅里“滋滋”作响吧!这个时候已经可以闻到香味了!
1 c* ?% e; H( [$ M" P+ b  ^( q! H! s* N; `* T
+ q5 c; Z7 u* v) {5 ?: ^" D

0 |4 g" t1 v1 a6 I9 W8 B. _" U+ J. e* x6 n; g

( w* b9 e% g# ]7 t" N: P2 E2 D) ?; k' v! y3 J
# Z' n4 o0 O: H$ C8 H

! E- `3 {+ [5 n; B+ q
6 d4 \# S3 E, ~; e, o- x; t+ w% a; l0 X2 m+ u( b
% Q' t0 h5 Z% M0 K9 P& K( ]
) B% ^0 b( ^8 Z" ]' v; W. Y  W

# M: `& ^% m  Z; t' z* C2 @4 O9 q7 y, U, v' g. x1 S3 j

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 

2 S; A" i$ Z! v. p. F# N! R
# p* Z1 {7 A7 J0 L: ]" _8 X' }看一下,基本变成初级章鱼烧啦!这个时候可以再浇一遍油,滋滋啦啦滴声音最受用了~~/ y" A6 @  n: Y* x
( y* B: h) \& |; ~+ i; Y
不停滴翻转,让每个部位受热均匀,所有馅料很听话滴都包裹在丸子里,过一会儿就可以装盘了!
7 k1 @$ g* @; U( M* C/ b

# X. U) f; o( F( X- Y( |
2 z: H+ B6 {! u0 Y% l, L6 A) \8 {8 j: b+ r
最后的成品!大功告成~记得要先刷烧烤酱,沙拉酱,海苔粉,木鱼花,这个顺序来哦,不然就不那么美啦~~
" W1 P4 o! I% D  Q6 `7 @$ ~' A/ ~" D0 |  b( r$ @, C, f2 N

/ b& p. Z* e$ A
6 I) r3 i8 x/ R! v- A+ j( x) ?/ K) Z, l
! c3 G$ U: i0 G/ ]5 l/ W% N
; ^4 P9 t) F  p3 X, r/ i+ b" f

+ v# \8 x) U5 d% u
5 k2 G2 E' P0 O) [7 w+ m; ^" s, X* N
7 W  Z# u) r9 a) \( z, g
唐俊俊【团长MW10131】

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
null 
帖子
2724 
0 W6 U1 [( _# J, A/ w0 I2 v
好手艺啊
团长编号MW11094

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2010-02-19 
帖子
400 
能看不能吃啊,眼饱肚子饥啊。
MW11133

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2010-03-03 
帖子
329 
看着很有食欲哦
臭宝诗彤

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-08-15 
帖子
4836 
口水。。。。问问楼主,上哪儿去买那么有趣的锅呀
麒妈 团长MW10981

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2008-08-29 
帖子
2031 
天哪~章鱼小丸子~爱死~

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
null 
帖子
1018 
我又饿了。。。。。
exa

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2010-01-09 
帖子
10316 
口水啊,,,
丹儿娘

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2007-04-14 
帖子
651 
回复 有个好心情哦 的帖子
! d5 m5 @! @7 }$ s; Z0 Y# ~& g" ?/ b  v$ S# _. K6 J/ M6 b
馋人,学习。

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2009-10-14 
帖子
2180 
哇塞,好想吃啊!
团长编号MW11202

初 二

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-04-24 
帖子
382 
好有食欲的说!- O1 D- I5 W8 A3 Y6 n9 w( u3 d

阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

额,这个可以卖去了,哈哈!!!

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
775 
我也爱吃这个,就是觉得那个锅啊,买了放家里,也不是每天吃,占地方……
8 E1 C% @2 m1 k& @哎呦!我都语无伦次了,还是买个锅吧……哈哈哈!
洋妈[团长编号:MW10986]

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
null 
帖子
1137 

认证代购团长

木鱼花在哪里买呀?

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
 
帖子
528 
大厨啊           

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
 
帖子
29 
真的好棒啊
娃娃

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-01-08 
帖子
7140 
回复 有个好心情哦 的帖子" Z2 f# q' E, q
7 G+ [' T) m  b" x8 B( P- Z& l
看图片很不错哦。
‹ 上一主题|下一主题
【感恩章鱼烧】大半夜里的锅碗瓢盆奏响,就是为了这个章鱼烧,终 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部