豆豆的点儿

感恩朋友/ C/ [/ g8 v' M9 ?6 w) O
人生不同的阶段不同的朋友
- W. Z. G& y7 F有的阶段过去了朋友也就散了
- f0 _5 m; j6 b" `% {有的即使十年八年也从未断过联系
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发小，闺蜜，20几年的感情
: i  K  B9 v) {  z得知前几日我身体不好，
$ e6 b# h& ^) ]7 }' L3 {! |做了个小手术还是自己去自己回! ?# d) z1 U! b: \/ O; f1 {
立刻情绪就开始激动+ D. \' n/ ^! G5 L
责备为什么不通知她
8 R" f9 F1 l. B* u* t6 v而且一再嘱咐要尽快检查* B# E* J- u# J7 @5 ?+ I
心里立刻温暖
: q+ `  z+ z0 ]* q' _甚至可以称之为家人的朋友一辈子有这么一俩个足矣
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. Y7 e: Z3 J2 f  [6 }4 Z2 i8 v原料其实简单，唯一需要特殊准备的就是马苏里拉芝士，拉出丝的必备品
- i' X3 q6 d3 @3 B面团：面，盐，糖' A% m, g: |0 R+ V* N' f9 M
上面铺的就是自己喜欢的什么肉啊，肠啊，海鲜啊，蔬菜啊（菜最好是水分比较少的）
- Z1 Q6 c! _: g( m披萨酱：我喜欢自己做的披萨酱，如果觉得麻烦就用普通的也可以，但是感觉味道有点打折扣哦（不骗人滴）6 v2 t- r& q& V  J, Q; g

" Z2 \- s* f- S/ q) X披萨酱：西红柿，葱头，大蒜，黄油，披萨草，迷迭香叶，罗勒叶，糖
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8 b. z- r  @- i9 X披萨酱做法：黄油放入热锅中化开，放入葱头大蒜炒出香味，放入切成小块的西红柿，等西红柿炒出汤放入糖，披萨草和迷迭香叶，罗勒叶，小火继续翻炒，等西红柿基本上快成酱的时候，就差不多了，如果汤汁比较多可以大火收汤，这个酱最好炒得干一些
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豆豆的点儿

过程，把面团擀开，披萨盘上抹点油，好脱盘/ R/ e) u7 c5 g* o9 k

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* l; }! U# v" V" n0 C, d抹上我自知的披萨酱（当天弄了3个披萨，不知道哪个图是哪个了，大家凑合看哦）
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抹完披萨酱以后放一层马苏里拉，然后放肉，再放一层马苏里拉
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( [5 n) x+ K7 n. w# w还弄了写猪肉粒，嘻嘻
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' n* }- L, _% D看见没，还有大虾啊，这就是自己做的优势，想吃什么放什么1 h  T& v1 u/ h% G7 ~( e

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! O' b# m# B% N5 r$ J蔬菜一定要最后放，当时买的时候就买了葱头，所以啊，没办法，还是凑合吧，嘻嘻% Y+ k$ t5 t* Y$ }/ m2 Y5 g

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豆豆的点儿

! {8 H% O0 B" T( W$ v. X" r: @这盘好像是没有虾的，自己弄得我都晕了
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豆豆的点儿

最后就可以入烤箱了，大概200度烤20分钟左右，一自家烤箱温度为准啊8 N1 z# s5 g: _- B3 S: [" C3 M

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0 g! p  T! [: }& u! z" z  ^成品图，看没看见马苏里拉的效果啊，这丝拉的怎么样啊
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自己撒花，哈哈哈

豆豆的点儿

WANGHANYA 发表于 2011-11-26 16:54
7 \7 P5 [% D8 K% M9 Y. z成品呢，想看看，发起来了吗，就是面团对我来说是难事，什么面都不会弄

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我是又用酵母又用泡打粉，而且要求要揉到接近于扩展等度，当貌似我那次也没揉到，实在是太累人了

WANGHANYA

看着很好吃，你太了不起了

xingfu214

快说快说，啥时候请我也吃个PIZZA，你做的真不赖啊，哈哈！！！

涵姥姥

太棒了，我也要

涵姥姥

什么时候，轮上我们也要

豆豆的点儿

xingfu214 发表于 2011-11-26 19:00
' `4 U! t- X/ d. r. l' I快说快说，啥时候请我也吃个PIZZA，你做的真不赖啊，哈哈！！！

7 N* \, @+ O( m" O你说呗，

豆豆的点儿

涵姥姥 发表于 2011-11-26 19:40 1 x: ^! H+ L3 M- h, E
什么时候，轮上我们也要

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。。。

xingfu214

豆豆的点儿 发表于 2011-11-26 20:33
7 o* v: B. d. Z- b你说呗，

4 Y& x; f$ _% y3 A, i快约着快约着，哈哈！！！

shuaishuai2006

我天天晚上不吃饭: n1 a: m% A; P0 m' S
还偏巧白天没时间，只能晚上来看帖子) `$ n/ s7 ]2 Q! k5 _% u; w& d6 h
我这叫一个痛苦呀

win19guan

楼主手艺很不错啊

dana1003

不错，很诱人内~

萧芳紫

能告诉我马苏里拉是在哪买的吗？还有披萨酱在哪买的？
) g/ R4 m/ u  z/ H$ m8 a我家烤箱还没用过呢。买了几年了只用了一次就是前几天烤了几个红薯，那是非常非常好吃啊