豆豆的点儿

感恩朋友$ Q6 C( `1 f! q
人生不同的阶段不同的朋友
6 V0 \5 B7 U4 f/ w5 ^有的阶段过去了朋友也就散了
! d0 n0 c1 w& F- I* Z( D3 R* E有的即使十年八年也从未断过联系/ B1 }* \+ `1 M3 A
: C; Q; a; g2 }
发小，闺蜜，20几年的感情
. R( k! E: E3 H5 h& q0 _1 Y得知前几日我身体不好，
, ?& D! P5 i( H% S做了个小手术还是自己去自己回7 x: s: Q9 j) o/ |( I4 m5 x  R% F
立刻情绪就开始激动
4 y' B* ~5 v4 N" c( }5 X, B8 G) \, Y责备为什么不通知她
' Q  P1 A/ }- {2 O而且一再嘱咐要尽快检查
) g! a8 h* k/ C+ _% ~心里立刻温暖
) g  Q9 Q  @/ |: Q, S& _甚至可以称之为家人的朋友一辈子有这么一俩个足矣" E/ p+ o2 R! G. C; {; x, M( F
6 {! i2 L8 |  S8 i; P
* q) U2 `# u1 g/ V  c

豆豆的点儿

8 l0 u3 w1 v; F
原料其实简单，唯一需要特殊准备的就是马苏里拉芝士，拉出丝的必备品* Z% M! ~0 V' X2 A
面团：面，盐，糖
' x, A5 L7 }6 H: [2 i& I+ O5 `上面铺的就是自己喜欢的什么肉啊，肠啊，海鲜啊，蔬菜啊（菜最好是水分比较少的）: W, |! m$ B3 z/ z
披萨酱：我喜欢自己做的披萨酱，如果觉得麻烦就用普通的也可以，但是感觉味道有点打折扣哦（不骗人滴）
! C5 |1 ~+ ]  C2 Y/ X9 a6 H) U3 n% `5 o4 F2 D
披萨酱：西红柿，葱头，大蒜，黄油，披萨草，迷迭香叶，罗勒叶，糖, [; ?( {$ O+ w: Q; e. _
+ ~0 @: ~2 r: G1 Q2 f0 z3 }
披萨酱做法：黄油放入热锅中化开，放入葱头大蒜炒出香味，放入切成小块的西红柿，等西红柿炒出汤放入糖，披萨草和迷迭香叶，罗勒叶，小火继续翻炒，等西红柿基本上快成酱的时候，就差不多了，如果汤汁比较多可以大火收汤，这个酱最好炒得干一些) l1 ~; u, p4 c0 S9 A
4 t8 |9 V9 G/ b3 A8 x; y7 G7 P

( _( A% r  |: p9 D4 h9 l* o& }9 s/ ^7 l. k9 K- C

豆豆的点儿

过程，把面团擀开，披萨盘上抹点油，好脱盘
# P& R7 I3 D+ ^; ?, B, D$ [5 m- H, Y; `$ L9 m  d9 M1 Z5 Q9 e
: B' r( S2 H2 m( Z- ]
! z* B% d6 H! z
抹上我自知的披萨酱（当天弄了3个披萨，不知道哪个图是哪个了，大家凑合看哦）8 [* c" P6 x5 V+ h' ^+ i! B4 g
" N, R# ]- J/ ~4 n

豆豆的点儿

抹完披萨酱以后放一层马苏里拉，然后放肉，再放一层马苏里拉/ E) S2 r2 m$ b' w
: \: x+ r& T2 V3 N: |; T
. \3 O5 Y8 G# a6 V* _6 |5 W

) p) f( H7 z. p% |" E还弄了写猪肉粒，嘻嘻& t5 b  ^5 m2 R( x$ R

0 i2 Q. M) V: ~9 N9 D! |. [7 i/ v% w6 f, e
看见没，还有大虾啊，这就是自己做的优势，想吃什么放什么$ ]1 |4 o' e' d3 T6 j/ J9 \

4 x; ^6 S% s, K2 i& w% @9 ~6 }0 ~
* l; g+ ^1 Q1 B4 d9 \8 v. Z- M
. p5 X0 S. e# d  L$ s! A3 x0 U. e5 H* d  S, G2 {
蔬菜一定要最后放，当时买的时候就买了葱头，所以啊，没办法，还是凑合吧，嘻嘻
# F* q! Q6 n) b% ]7 f
5 \5 ~* k) g: L% @9 M$ g
, D6 F1 u3 e) X
! r2 B) P* z7 j# q  L- r

豆豆的点儿

6 x$ s1 y1 {  Q9 [# ^
这盘好像是没有虾的，自己弄得我都晕了
/ T! \; i, \9 c
- R, K. y$ n0 m# N+ _
0 H" m5 R) e  Q: K8 ^6 c  L2 p
% p9 f  w' E0 x, {7 D: z5 J

豆豆的点儿

最后就可以入烤箱了，大概200度烤20分钟左右，一自家烤箱温度为准啊
! `& }3 X8 t" T+ m" x0 P4 h; d5 ]/ t% M( ?- T, }$ v. ^9 C) S/ c
7 B3 l7 g/ l% G  ?: z2 Y

4 q* A9 Y1 F7 ?7 z( o! P8 d3 i( ]. z: _, W" E! @- ^/ j
成品图，看没看见马苏里拉的效果啊，这丝拉的怎么样啊8 D9 ^7 Q( q9 T) \  |

/ z3 \0 Q4 l/ j  q' {+ u5 `  e

豆豆的点儿

1 u' p& r' C/ W) n自己撒花，哈哈哈

豆豆的点儿

WANGHANYA 发表于 2011-11-26 16:54 $ m( d. d; s  M# S
成品呢，想看看，发起来了吗，就是面团对我来说是难事，什么面都不会弄

0 N) F8 Q, U  k我是又用酵母又用泡打粉，而且要求要揉到接近于扩展等度，当貌似我那次也没揉到，实在是太累人了

WANGHANYA

看着很好吃，你太了不起了

xingfu214

快说快说，啥时候请我也吃个PIZZA，你做的真不赖啊，哈哈！！！

涵姥姥

太棒了，我也要

涵姥姥

什么时候，轮上我们也要

豆豆的点儿

xingfu214 发表于 2011-11-26 19:00 0 S9 M  F* h2 B; I* h# u' R
快说快说，啥时候请我也吃个PIZZA，你做的真不赖啊，哈哈！！！

8 B' f8 D9 w" V% T* _+ z6 q, }5 p你说呗，

豆豆的点儿

涵姥姥 发表于 2011-11-26 19:40
. I1 O9 a' ^8 r什么时候，轮上我们也要

+ r0 x9 \  V5 D! m' n( F# `。。。

xingfu214

豆豆的点儿 发表于 2011-11-26 20:33 . Q2 r! F8 x& i* b3 k, `, Q0 G. t4 ~
你说呗，

; L4 w, e' M" d) i! E/ o' J3 u* u# Q
快约着快约着，哈哈！！！

shuaishuai2006

我天天晚上不吃饭0 w* h/ a* P2 I
还偏巧白天没时间，只能晚上来看帖子
8 s. \! L. U* z, m我这叫一个痛苦呀

win19guan

楼主手艺很不错啊

dana1003

不错，很诱人内~

萧芳紫

能告诉我马苏里拉是在哪买的吗？还有披萨酱在哪买的？9 H  @% H3 r- L/ E
我家烤箱还没用过呢。买了几年了只用了一次就是前几天烤了几个红薯，那是非常非常好吃啊