- 妈米
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# k' J+ ?4 k6 J
原料其实简单,唯一需要特殊准备的就是马苏里拉芝士,拉出丝的必备品
# u9 Z! T( k- s, }5 Q: P1 z面团:面,盐,糖
* M- M! o0 N4 R$ W/ K上面铺的就是自己喜欢的什么肉啊,肠啊,海鲜啊,蔬菜啊(菜最好是水分比较少的)& {7 h; D" P0 e* G5 Z; D6 I) [7 x
披萨酱:我喜欢自己做的披萨酱,如果觉得麻烦就用普通的也可以,但是感觉味道有点打折扣哦(不骗人滴)
! @7 m- b2 n9 z0 ^- G/ F# ^8 R+ J2 [- H8 s
披萨酱:西红柿,葱头,大蒜,黄油,披萨草,迷迭香叶,罗勒叶,糖
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披萨酱做法:黄油放入热锅中化开,放入葱头大蒜炒出香味,放入切成小块的西红柿,等西红柿炒出汤放入糖,披萨草和迷迭香叶,罗勒叶,小火继续翻炒,等西红柿基本上快成酱的时候,就差不多了,如果汤汁比较多可以大火收汤,这个酱最好炒得干一些1 \! a* ?# x* C
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