豆豆的点儿

感恩朋友# h8 T, s" ]# w
人生不同的阶段不同的朋友
$ E8 l  _3 R( D. E& ]9 b有的阶段过去了朋友也就散了- _$ f" X" s" m# b% x+ B, t
有的即使十年八年也从未断过联系
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7 Q3 C* W2 i- e0 y/ `& j1 [3 Y- Y发小，闺蜜，20几年的感情
% T* ?4 \0 T' r, x+ u$ }得知前几日我身体不好，- a# U5 ]1 ~2 g
做了个小手术还是自己去自己回0 W  C2 P7 K9 L! l* G
立刻情绪就开始激动
8 i% N& ?7 p0 q& _& n) r责备为什么不通知她
; M3 e$ V5 ]2 Z+ W, U( c7 g% B而且一再嘱咐要尽快检查
* N  U5 H' b% q- D, X& |心里立刻温暖
: z+ ^$ `. h; C$ x0 t. y甚至可以称之为家人的朋友一辈子有这么一俩个足矣, z2 [" d0 t, r+ Q. E2 z( B( N- E

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豆豆的点儿

& a1 L! y0 [  m0 Z原料其实简单，唯一需要特殊准备的就是马苏里拉芝士，拉出丝的必备品* ~# W4 H0 |* X: p0 ?/ P: [
面团：面，盐，糖
+ M! ~0 a0 Y9 A1 ^. S6 m上面铺的就是自己喜欢的什么肉啊，肠啊，海鲜啊，蔬菜啊（菜最好是水分比较少的）' J+ H3 ^) r' G& K
披萨酱：我喜欢自己做的披萨酱，如果觉得麻烦就用普通的也可以，但是感觉味道有点打折扣哦（不骗人滴）
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披萨酱：西红柿，葱头，大蒜，黄油，披萨草，迷迭香叶，罗勒叶，糖
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披萨酱做法：黄油放入热锅中化开，放入葱头大蒜炒出香味，放入切成小块的西红柿，等西红柿炒出汤放入糖，披萨草和迷迭香叶，罗勒叶，小火继续翻炒，等西红柿基本上快成酱的时候，就差不多了，如果汤汁比较多可以大火收汤，这个酱最好炒得干一些
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豆豆的点儿

过程，把面团擀开，披萨盘上抹点油，好脱盘
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4 I# z( O* I* {  ?! V抹上我自知的披萨酱（当天弄了3个披萨，不知道哪个图是哪个了，大家凑合看哦）, h7 T6 X, h1 T8 m/ [7 C
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抹完披萨酱以后放一层马苏里拉，然后放肉，再放一层马苏里拉
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! O& h9 b2 E( \0 P还弄了写猪肉粒，嘻嘻
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看见没，还有大虾啊，这就是自己做的优势，想吃什么放什么
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蔬菜一定要最后放，当时买的时候就买了葱头，所以啊，没办法，还是凑合吧，嘻嘻
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豆豆的点儿

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这盘好像是没有虾的，自己弄得我都晕了' ^/ t# E+ c$ @0 w
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豆豆的点儿

最后就可以入烤箱了，大概200度烤20分钟左右，一自家烤箱温度为准啊3 o1 H3 A4 P4 H
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) n) n' Q0 i$ {3 Y8 Y: s9 r) C3 S成品图，看没看见马苏里拉的效果啊，这丝拉的怎么样啊# U7 X. m% k4 d

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) d* `2 L% c* k7 J- ?自己撒花，哈哈哈

豆豆的点儿

WANGHANYA 发表于 2011-11-26 16:54
  t" u7 ]" ?  j6 Z% b成品呢，想看看，发起来了吗，就是面团对我来说是难事，什么面都不会弄

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我是又用酵母又用泡打粉，而且要求要揉到接近于扩展等度，当貌似我那次也没揉到，实在是太累人了

WANGHANYA

看着很好吃，你太了不起了

xingfu214

快说快说，啥时候请我也吃个PIZZA，你做的真不赖啊，哈哈！！！

涵姥姥

太棒了，我也要

涵姥姥

什么时候，轮上我们也要

豆豆的点儿

xingfu214 发表于 2011-11-26 19:00 8 H' {/ b7 T& m
快说快说，啥时候请我也吃个PIZZA，你做的真不赖啊，哈哈！！！

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你说呗，

豆豆的点儿

涵姥姥 发表于 2011-11-26 19:40
5 L  x) U1 B1 E什么时候，轮上我们也要

3 @! D: G* D- j。。。

xingfu214

豆豆的点儿 发表于 2011-11-26 20:33
2 h0 ~/ z. f0 Q; c你说呗，

0 ]. o9 d/ E4 A快约着快约着，哈哈！！！

shuaishuai2006

我天天晚上不吃饭
( A) ~; f7 }3 z; Z  w4 P' f. W还偏巧白天没时间，只能晚上来看帖子
' q- s6 T0 Y7 d3 B8 p; ]我这叫一个痛苦呀

win19guan

楼主手艺很不错啊

dana1003

不错，很诱人内~

萧芳紫

能告诉我马苏里拉是在哪买的吗？还有披萨酱在哪买的？
+ r9 {+ `% p3 Q( X! g( Z3 e( Y5 |我家烤箱还没用过呢。买了几年了只用了一次就是前几天烤了几个红薯，那是非常非常好吃啊