- 妈米
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) f: R: y% E; q4 A! E9 d* u5 _
原料其实简单,唯一需要特殊准备的就是马苏里拉芝士,拉出丝的必备品( W+ G5 y% n- v6 {8 E, p4 n
面团:面,盐,糖2 x" }+ V1 J3 M+ N
上面铺的就是自己喜欢的什么肉啊,肠啊,海鲜啊,蔬菜啊(菜最好是水分比较少的)
) n$ M7 t5 |3 |9 L披萨酱:我喜欢自己做的披萨酱,如果觉得麻烦就用普通的也可以,但是感觉味道有点打折扣哦(不骗人滴)& o9 X6 A l5 {6 M2 a" v: a
2 v$ e) u6 H, A
披萨酱:西红柿,葱头,大蒜,黄油,披萨草,迷迭香叶,罗勒叶,糖
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披萨酱做法:黄油放入热锅中化开,放入葱头大蒜炒出香味,放入切成小块的西红柿,等西红柿炒出汤放入糖,披萨草和迷迭香叶,罗勒叶,小火继续翻炒,等西红柿基本上快成酱的时候,就差不多了,如果汤汁比较多可以大火收汤,这个酱最好炒得干一些
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