豆豆的点儿

感恩朋友$ G) S7 V2 n7 z
人生不同的阶段不同的朋友) D5 K- q! n5 v7 \* e
有的阶段过去了朋友也就散了( V3 {$ I  P( z; o% x- T
有的即使十年八年也从未断过联系
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发小，闺蜜，20几年的感情
# S9 U" V1 @# ]; o9 O! c+ ?得知前几日我身体不好，( i& J0 q3 Q; T6 D, N
做了个小手术还是自己去自己回5 O5 Z5 J4 V, [& ~& x
立刻情绪就开始激动
8 O4 B/ s* G# m5 p2 h$ h+ L责备为什么不通知她+ X7 L# c* O! c$ X- \1 I# @2 n
而且一再嘱咐要尽快检查1 N2 |: X# t4 u
心里立刻温暖
7 X, M) V: D4 y. T7 p$ f: f: O甚至可以称之为家人的朋友一辈子有这么一俩个足矣
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原料其实简单，唯一需要特殊准备的就是马苏里拉芝士，拉出丝的必备品  E- a  t5 U0 Z8 T
面团：面，盐，糖" c  b% l$ V( q, G# m: Z* c
上面铺的就是自己喜欢的什么肉啊，肠啊，海鲜啊，蔬菜啊（菜最好是水分比较少的）9 |: d- [& q5 W) `% h' w$ ]
披萨酱：我喜欢自己做的披萨酱，如果觉得麻烦就用普通的也可以，但是感觉味道有点打折扣哦（不骗人滴）
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& ?& n. r+ q' k7 O7 l披萨酱：西红柿，葱头，大蒜，黄油，披萨草，迷迭香叶，罗勒叶，糖
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披萨酱做法：黄油放入热锅中化开，放入葱头大蒜炒出香味，放入切成小块的西红柿，等西红柿炒出汤放入糖，披萨草和迷迭香叶，罗勒叶，小火继续翻炒，等西红柿基本上快成酱的时候，就差不多了，如果汤汁比较多可以大火收汤，这个酱最好炒得干一些
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豆豆的点儿

过程，把面团擀开，披萨盘上抹点油，好脱盘
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抹上我自知的披萨酱（当天弄了3个披萨，不知道哪个图是哪个了，大家凑合看哦）
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抹完披萨酱以后放一层马苏里拉，然后放肉，再放一层马苏里拉
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8 I) p/ k7 K( [+ y5 f- P* \6 J还弄了写猪肉粒，嘻嘻
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; w" A8 m" j! f) X7 a1 I/ S0 O/ z: Y看见没，还有大虾啊，这就是自己做的优势，想吃什么放什么
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蔬菜一定要最后放，当时买的时候就买了葱头，所以啊，没办法，还是凑合吧，嘻嘻
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豆豆的点儿

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这盘好像是没有虾的，自己弄得我都晕了
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豆豆的点儿

最后就可以入烤箱了，大概200度烤20分钟左右，一自家烤箱温度为准啊
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成品图，看没看见马苏里拉的效果啊，这丝拉的怎么样啊
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豆豆的点儿

3 x/ V  X$ i$ J# F9 W; V自己撒花，哈哈哈

豆豆的点儿

WANGHANYA 发表于 2011-11-26 16:54
  Q& ~( _4 ?+ W! X! Q+ i- A7 s成品呢，想看看，发起来了吗，就是面团对我来说是难事，什么面都不会弄

" @' Y+ j4 c3 h3 C( N" Y, e我是又用酵母又用泡打粉，而且要求要揉到接近于扩展等度，当貌似我那次也没揉到，实在是太累人了

WANGHANYA

看着很好吃，你太了不起了

xingfu214

快说快说，啥时候请我也吃个PIZZA，你做的真不赖啊，哈哈！！！

涵姥姥

太棒了，我也要

涵姥姥

什么时候，轮上我们也要

豆豆的点儿

xingfu214 发表于 2011-11-26 19:00
2 m+ x, J5 H5 }7 \1 @( T快说快说，啥时候请我也吃个PIZZA，你做的真不赖啊，哈哈！！！

* J; \9 w! J( `9 C, v4 g3 X你说呗，

豆豆的点儿

涵姥姥 发表于 2011-11-26 19:40 ) w( W% M( a7 |; g8 [8 ]5 }* d' s
什么时候，轮上我们也要

$ q! r# |* x! a/ L: {2 ^6 d。。。

xingfu214

豆豆的点儿 发表于 2011-11-26 20:33
8 L) u( Q5 `. k9 C* z你说呗，

9 W+ }- }. X+ V9 I6 V! t, x/ M( H
快约着快约着，哈哈！！！

shuaishuai2006

我天天晚上不吃饭
" Y# i4 F! ~* e3 G7 e  T0 N3 g还偏巧白天没时间，只能晚上来看帖子7 X9 y" d$ r- i8 B, J3 b
我这叫一个痛苦呀

win19guan

楼主手艺很不错啊

dana1003

不错，很诱人内~

萧芳紫

能告诉我马苏里拉是在哪买的吗？还有披萨酱在哪买的？
% j3 u; ?( c4 Y& v$ U我家烤箱还没用过呢。买了几年了只用了一次就是前几天烤了几个红薯，那是非常非常好吃啊