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宝宝生日
2012-01-30 
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楼主
发表于 2011-11-27 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 理想孕妈 于 2011-12-10 20:27 编辑
' N& L9 B3 |4 ]9 G5 u4 ~; ]% w! A4 z+ {$ q9 w
感谢jiumeier举办的【我爱山药】活动,感谢jiumeier快递来的铁棍山药
# l; I6 P  N5 k& X, d3 x“怀地生花”正宗河南焦作垆土铁棍山药的营养在jiumeier此前的帖子里已经说得很清楚了。
) s3 _: Z* w& d3 ]  X6 t3 G下面想展示的是我的山药新花样……6 U) O+ Y2 f4 a# Y( _' i* i( H
命名作——铁棍棒鱼头吧!
3 b  A# _- ?; F; o, @0 ^$ d' n- o2 A8 Y- R

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2012-01-30 
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: g$ C! Z& r- e做法如下:
1 }# s& `6 ^  {7 X$ s3 p$ x' V  [, g3 G; M  n; G: ^
材料:铁棍山药、4斤重的大鱼头、葱、辣椒、姜、蒜、桂皮5 R8 B' X1 G# e+ z1 ]

8 z5 }* X) ]) i  x- N% x1、先把鱼头裹一层鸡蛋和水淀粉,
- U$ I  j5 O* G3 F2 }+ O* W) m6 K然后炸鱼头,目的是定型、去腥
% F; Y: O& L( Y: x) Y1 A( ^. T; d

& {2 x( p& e" a* N) ^( [% O) O7 l, M) {

3 m4 s0 t- p, e3 \- I/ v2、削山药皮,切段
( E' B" u' T+ ?) b& z" |' e3 [! i1 T% P" x
4 ?. ]2 }* L: g
7 g) \6 ~' A  [5 \
不得不说的是,真正的铁棍山药果然是不会过敏的!当然也许过敏体质人群除外。
2 c" w* {2 D. c+ u5 t' W( }6 o我原来一削山药就难受,但jiumeier告诉我真正的铁棍山药一般不会让人过敏,并赠送了真正的铁棍山药……
* w& O* s2 o0 a: m/ T果然,这次没有过敏!谢谢jiumeier!
) v( X, l+ C0 e1 W) p5 r  }/ Z" N' s) b6 l, K
看!: f9 B$ _7 @" T  X" U8 `
, J& _; u8 C! j1 y, o6 u
8 P% H7 b# C1 Y, V( V
3、准备料酒、糖、葱、姜、蒜、盐、辣椒、醋( y7 A6 v8 U% q( `, W& p0 \

; Q" h/ u& j: `2 }! V. G4 a9 s' J, l& k& g# l0 ~

9 T( R4 a& F/ X3 x8 Y) x; U' [( Q; A9 q6 Y4 g  ?  D" x

/ K1 k+ ^8 ^7 k  c! C
! x% g& K' U7 K* L) ~6 C" S1 G' f, @

% E: o6 T3 ^1 C5 D/ b4、把鱼头放入锅,放入开水,放入上述调料,煮40分钟
9 X! {8 t6 U% y" `. B: |1 [& c1 T: Z* F9 y

! ?( d4 T" \& B: O6 p0 g+ ^, x- U2 t  @7 x$ n! Y( V

, M5 [; f7 i8 j4 C; ~& s9 m! \! S) X( ^# [

' N0 j+ ^( Z1 {( }7 Q2 Y, {吃DHA罗!!!
2 b5 S! M" X( R* y5 y1 F# t$ ~2 t+ e; z. _

$ I, x0 k5 c1 @+ l, b
4 K" N" ~: E, b* k: T! R2 d4 J+ _; E: X

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忘了写制作时间:11月26日* Q/ I. {" N; C0 C% n

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油菜花

闻着香味了。。。

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回复 shuaishuai2006 的帖子
! |% }, t- l2 @6 \3 v% x4 n6 B! G. U. N, ~4 v' Y
呵呵,谢谢!吃着可香了呢!
4 N2 R9 L0 _3 x# S4 h. @有营养还有DHA,特特特适合像我这样的准麻麻……- W6 Q) n6 R/ S0 l% ^1 _; L
希望准麻麻们都食补食补……
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我喜欢吃鱼多过山药
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山药是个好东东我就爱吃

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油菜花

看起来很有食欲哦

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油菜花

好想吃鱼头~~嘻嘻

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+ r8 Z# a& i. `
/ _5 z, Q3 F2 ?; v/ N, s孕妈不是一个人在战斗嘛……光鱼头就4斤呢,孕妈准爸+宝宝!为了宝宝,营养就丰富一点吧!$ v' k6 M+ F' n6 K
谢谢谢谢宸宸妞妞妈!果然不过敏啊!……

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回复 syy4379 的帖子/ e; c1 a9 ^! r/ H# q: x0 v

& f) }+ F8 w  D( K- x! n8 H我都喜欢吃,所以把它们放在一起罗……

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回复 两只小熊 的帖子
3 L2 g9 ?  S) T' f! ?* C
0 I+ F9 z$ e& ^0 d' i4 h是啊!我的最爱……
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高 一

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看着直流口水呀

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喜欢吃鱼,很有食欲

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很有食欲

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简直是很有食欲

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回复 鑫鑫的亲妈 的帖子& G. W2 N' `/ a

4 K5 _2 @6 T/ P! O8 j我也是呢

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回复 lily85587882 的帖子5 O7 n2 B# A' x2 G+ c3 h

4 Z& F4 l- y& z快快来分享!

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: E9 ]- K' x+ J1 E4 f# K  K' h% |: r握爪握爪我也爱吃鱼呀!
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