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宝宝生日
2012-01-30 
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楼主
发表于 2011-11-27 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 理想孕妈 于 2011-12-10 20:27 编辑
3 o0 F- j; J: p: e# M& D1 }' c$ d, S3 ~: F3 X+ U6 T
感谢jiumeier举办的【我爱山药】活动,感谢jiumeier快递来的铁棍山药
0 l  i, ]. k$ a: s" K+ s“怀地生花”正宗河南焦作垆土铁棍山药的营养在jiumeier此前的帖子里已经说得很清楚了。1 ^) l% }- L" A7 X  k  M# o, H+ e
下面想展示的是我的山药新花样……
2 y9 c# K( W9 g命名作——铁棍棒鱼头吧!
4 U1 M% p1 D, L( B
$ X/ i7 j1 S: B: ]1 I- O

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& L0 n" \9 z8 \3 f" a; a& G
做法如下:
2 T% h! x) F0 p. H" D
+ t$ Z$ n& w5 M. f材料:铁棍山药、4斤重的大鱼头、葱、辣椒、姜、蒜、桂皮
5 ^3 Y& i( V  q: h7 _
% e, I$ j; p- @' o1、先把鱼头裹一层鸡蛋和水淀粉,( }6 K$ K" b$ P9 G& W' C  \  z3 Y
然后炸鱼头,目的是定型、去腥4 I( e4 C  z' ]5 m
7 L4 d. C. G% S# i- B0 q6 L$ P) @

3 E: ~+ a% T- Z' J3 R1 `/ ^( L2 z- {, u
3 W- x$ [6 V) U& r% ^6 m& `
2、削山药皮,切段
0 J4 d$ F9 w' _6 L
# ?- ~: ]3 G. u' _. y0 A3 k
* i# V% {2 b" U% g, K
% `, Z- W4 h3 w% J; i不得不说的是,真正的铁棍山药果然是不会过敏的!当然也许过敏体质人群除外。/ s6 y; E* {% H- s$ x( @% t
我原来一削山药就难受,但jiumeier告诉我真正的铁棍山药一般不会让人过敏,并赠送了真正的铁棍山药……$ G$ j4 K( e# z, e5 L9 [( y5 H
果然,这次没有过敏!谢谢jiumeier!! M' C7 N8 f8 }# s- |% x

* H8 d$ B# n6 p7 d6 _, j1 b看!
7 t6 N" z- w6 K8 ?$ }1 S0 l% n3 {4 U, g* K
! l' W+ E- l2 K2 z
3、准备料酒、糖、葱、姜、蒜、盐、辣椒、醋; Q  V8 G2 r' S1 \' }  ^# X

# n; B7 d- P2 Y! G
3 g) _6 \, t& Y. d& _8 H6 l* X3 l& B! B/ U

% Q5 d: ]2 ^% k: [
  K2 p" ~! ^, ]+ n0 {5 O
. K' {* R& N/ j
5 }  W4 h2 ^' z
! B9 b5 ~% g; N4 s2 l: k- |4、把鱼头放入锅,放入开水,放入上述调料,煮40分钟; B4 z  Q" o3 v

" k7 a! o  t" Q/ E0 Q5 I! @. h* i/ q3 c" s2 i# J& U
- g+ \. F5 M# U5 J  h' p7 x; o# ?
/ V$ n1 T) [; y: @  Z

+ `+ L4 E; q' k6 u9 c
* z" {& P, Q" u: D0 a吃DHA罗!!!2 |& y1 V! M; E. Z- b7 S

4 L, `. a0 d6 U& }# e  p3 [: ^, h/ a& C( B, z: I/ Z- B1 [) m4 e' D2 G
; V* t$ _! P+ Q
( s; i! N6 r$ U* _

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忘了写制作时间:11月26日
( j! U$ {9 h3 a; @" d* m3 q: }  {
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油菜花

闻着香味了。。。

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回复 shuaishuai2006 的帖子
# I9 }( I8 Q  C" R7 Y/ z. T
* g# u1 I( ^: ?; b- G呵呵,谢谢!吃着可香了呢!( z/ G% N5 H% A/ g3 Z& c3 {
有营养还有DHA,特特特适合像我这样的准麻麻……  \/ H( K4 L& u: Z" S+ s
希望准麻麻们都食补食补……
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我喜欢吃鱼多过山药
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我喜欢吃鱼多过山药
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山药是个好东东我就爱吃

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油菜花

看起来很有食欲哦

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油菜花

好想吃鱼头~~嘻嘻

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回复 jiumeier 的帖子8 ]$ q4 g* w9 d2 Z. y- j' k  x
$ \2 H1 a0 {/ X
孕妈不是一个人在战斗嘛……光鱼头就4斤呢,孕妈准爸+宝宝!为了宝宝,营养就丰富一点吧!  s: S1 @1 ?1 y# e, h
谢谢谢谢宸宸妞妞妈!果然不过敏啊!……

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回复 syy4379 的帖子
( p, T9 ~6 r( d0 O/ \) F6 y! J3 s5 o5 U
我都喜欢吃,所以把它们放在一起罗……

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回复 两只小熊 的帖子+ {7 \( J' i6 _& Y
: S4 D8 i0 Y& s* O; O3 I9 }# u
是啊!我的最爱……
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看着直流口水呀

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喜欢吃鱼,很有食欲

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很有食欲

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简直是很有食欲

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回复 鑫鑫的亲妈 的帖子3 \1 ~# _9 @& U7 P  g% V$ ?

- {& e7 {2 g, S# ^7 w6 ^9 t0 l- Y8 v我也是呢

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回复 lily85587882 的帖子
. ]3 ~2 M9 h# P3 q' D
+ w6 T2 n0 U% P2 f" I6 k6 o* B* K快快来分享!

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回复 新手妈咪初报道 的帖子; v3 n- e! ]# ?; ?4 @# Y

! e! W4 t9 Y: t! t0 q握爪握爪我也爱吃鱼呀!
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【感恩山药】【我爱山药】+铁棍棒鱼头
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