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宝宝生日
2012-01-30 
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楼主
发表于 2011-11-27 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 理想孕妈 于 2011-12-10 20:27 编辑 4 }/ f4 R" f* D, B! w
) W' ^- `- B6 z9 p
感谢jiumeier举办的【我爱山药】活动,感谢jiumeier快递来的铁棍山药4 I% D( z; i+ `; y  [% y0 p% h$ D
“怀地生花”正宗河南焦作垆土铁棍山药的营养在jiumeier此前的帖子里已经说得很清楚了。, e8 y: A- v% G" m
下面想展示的是我的山药新花样……
* c! q9 e" ~) c命名作——铁棍棒鱼头吧!
/ I. S% h! q$ N
5 [" \8 j% }8 v

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5 x5 a9 J, Q. @5 q3 F9 j& H( t
做法如下:% W% V( }$ u6 ]' ~

$ _" t' U  H& r# E% |% t材料:铁棍山药、4斤重的大鱼头、葱、辣椒、姜、蒜、桂皮6 v& Y- J# `- e; v. M

, F& p' |  w2 e2 D9 d' {0 _9 D) a1、先把鱼头裹一层鸡蛋和水淀粉,
& M0 C, U: b6 D" P- f然后炸鱼头,目的是定型、去腥- i3 K) c" S9 c7 {8 D! a) j& w

" }% q- n' Y1 u) `4 @9 n1 k" M" ]* q8 o

( E6 V, l: O# K. }6 y; L) I1 ^6 H" ?1 I5 m* C0 O
2、削山药皮,切段
7 O+ B8 G, g: F+ n4 u" f, A# T6 G6 b5 w0 W: E
" t8 f9 n* ]: S3 x$ ?! L

8 j9 g3 k3 X0 A1 {2 `  M不得不说的是,真正的铁棍山药果然是不会过敏的!当然也许过敏体质人群除外。
" d$ B4 ^  R7 C; x/ R; X我原来一削山药就难受,但jiumeier告诉我真正的铁棍山药一般不会让人过敏,并赠送了真正的铁棍山药……
. ?7 q5 C: y: V7 Y% S果然,这次没有过敏!谢谢jiumeier!( ]8 n" l+ n8 y( c  B7 V

' c$ g4 B6 z" Y. ~看!  h/ C" W; I& I* u1 X  @3 a# A
3 ^1 A( Z, n( e! W& v; M7 R, c7 H

2 p" V7 d- @) l% ^/ c$ Z3、准备料酒、糖、葱、姜、蒜、盐、辣椒、醋7 Z! P0 S, M' ]4 t' D

' e6 O* v: T+ |6 n$ p; Z6 |; V
3 `5 o7 S1 w  l; y9 [/ ~+ X9 t9 H- ?8 b# Q  l6 Q

! Z' _. n) G: O. p. s5 i0 a* N8 H% }/ M0 Y0 r' e) Z0 y. @

+ n7 z# z% H$ n  t+ f& C3 H& N, s/ [$ M! ]6 x4 r  K

8 d* h5 k2 |  B3 g& a7 e' j6 G  ]4、把鱼头放入锅,放入开水,放入上述调料,煮40分钟
" ~9 f9 `5 V3 y/ G) O" F
  n/ o8 z& \& A% B( X$ K4 g2 q* S9 N) N5 `; d1 n

/ n& ?9 t' o: ^9 M. i9 k) \3 \4 p& p# R* r  f2 `2 E/ y
8 i: Y, b9 x5 \, j% \2 M- Z. P0 f
2 H4 ^  d/ x, J
吃DHA罗!!!
, U% ^& {$ I5 Z" V  P0 V& c& v  u( M, K2 u/ c
* \+ Z6 ^& h! k8 ?7 s/ O2 C
: H( e  {( M% b

) [. T% @: F6 S( Z

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忘了写制作时间:11月26日
' f' u4 X! r! A9 b! d4 @7 v
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油菜花

闻着香味了。。。

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回复 shuaishuai2006 的帖子2 W, y$ j) V# k- V' @  d2 ~; B; M
0 D9 d! @2 e+ p1 ]) w1 ]
呵呵,谢谢!吃着可香了呢!+ k; E: Q% V5 U2 E$ J2 J
有营养还有DHA,特特特适合像我这样的准麻麻……
' `5 D$ b8 V+ |- ~3 `1 R- c希望准麻麻们都食补食补……
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我喜欢吃鱼多过山药
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我喜欢吃鱼多过山药
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山药是个好东东我就爱吃

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油菜花

看起来很有食欲哦

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油菜花

好想吃鱼头~~嘻嘻

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回复 jiumeier 的帖子1 w! D' Y; w# w) W1 h' Q
/ m- ~# f1 Z3 r( n" j/ B
孕妈不是一个人在战斗嘛……光鱼头就4斤呢,孕妈准爸+宝宝!为了宝宝,营养就丰富一点吧!) v7 f" C" D( }" F6 z. {
谢谢谢谢宸宸妞妞妈!果然不过敏啊!……

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回复 syy4379 的帖子1 b5 Q  E4 o: A$ x6 g
; o* n& u- N- V4 y! g8 S, s
我都喜欢吃,所以把它们放在一起罗……

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回复 两只小熊 的帖子
" i9 |3 J7 _& y# a. W
2 J* }8 q8 U* o是啊!我的最爱……
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看着直流口水呀

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喜欢吃鱼,很有食欲

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很有食欲

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简直是很有食欲

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回复 鑫鑫的亲妈 的帖子# _' j' v3 y; u7 Z
; ~. d, H3 ]% X1 V3 p
我也是呢

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回复 lily85587882 的帖子. p% E! F6 z5 O

4 s6 c5 m; K* M快快来分享!

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回复 新手妈咪初报道 的帖子2 @! G6 ^+ K& B) ]! S
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握爪握爪我也爱吃鱼呀!
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