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宝宝生日
2012-01-30 
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楼主
发表于 2011-11-27 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 理想孕妈 于 2011-12-10 20:27 编辑
% Y. u! j$ ?0 P8 ~6 V4 j! u& Y$ \$ H: v/ I; H1 r/ D
感谢jiumeier举办的【我爱山药】活动,感谢jiumeier快递来的铁棍山药6 b  F9 S- q% u
“怀地生花”正宗河南焦作垆土铁棍山药的营养在jiumeier此前的帖子里已经说得很清楚了。
4 M& L$ O& V6 }, _. E; |6 j+ t  L下面想展示的是我的山药新花样……% o  e/ @) V+ c' @/ L( n  `
命名作——铁棍棒鱼头吧!
/ S2 o& b) F! d& Z4 C1 \/ A4 p: r, A! p3 F

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宝宝生日
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6 V' W% Q/ ~7 I" J
做法如下:/ ^  H3 Y0 v7 y  X$ J' |

$ j4 K1 U4 \4 P+ b3 A材料:铁棍山药、4斤重的大鱼头、葱、辣椒、姜、蒜、桂皮+ z. S9 s7 O6 b. i/ F
8 s" Z. d; d; i+ c2 H7 ?9 S  c
1、先把鱼头裹一层鸡蛋和水淀粉,9 X4 {  g& z" ]; A4 T
然后炸鱼头,目的是定型、去腥
1 P& a) g% u- }% ?* C; K( ]. \. e
/ e7 j4 S% }7 {9 j! e9 w2 L' l
) O% `4 p; @: u. v; Q- ~; C) o9 f% {2 `
1 [, v* e) q# N& C, ~
2、削山药皮,切段
/ ^1 d2 {% e# D( s# v% k
# G+ {8 _! K. e8 c6 _) e: T  N
- _4 ~- G8 ^+ ~) Q
1 q; ~# \+ e& t1 q0 f6 n不得不说的是,真正的铁棍山药果然是不会过敏的!当然也许过敏体质人群除外。# G7 C& g: X9 i$ ~" f  }" k
我原来一削山药就难受,但jiumeier告诉我真正的铁棍山药一般不会让人过敏,并赠送了真正的铁棍山药……
7 C% E$ K1 }* g果然,这次没有过敏!谢谢jiumeier!) ~/ r0 |' p* q

0 g, S, U) X0 i! N- A看!
  _7 ^3 B; I4 P8 A; ]0 t
. \1 [# _& Z& w% I2 ?. p- s
% ]0 m; o' {  O* b- E3 I5 b3、准备料酒、糖、葱、姜、蒜、盐、辣椒、醋
+ f5 w# C6 ?7 r( q. [% z9 `7 w1 u; x' f- Z7 f. u& D

; f5 X* I0 b/ z
1 F; m! k+ w& [8 I' K1 I. [! k% m+ u% k

9 B& F" C6 j7 K" U& b) L) _# d
7 z7 l) f5 A" t! j# t7 P4 \% h5 O0 H+ l  O+ v: w

; q1 n4 P# P3 [* R- J+ N' u4、把鱼头放入锅,放入开水,放入上述调料,煮40分钟
, n7 F' U; ~5 O  s! T
5 x" m2 D3 i& E; K) H4 d& \; F' K0 j* d

/ P2 J3 X) i2 r/ l. Z+ B
9 K" M9 F- W, w( m1 i  y6 y8 D( w$ A' |: E

- r* N6 A0 y3 ?. \& A  ?4 E4 d; L  Y$ A0 U吃DHA罗!!!
% P$ o0 W) t( j+ z9 {: e. ?" d  Y: {& G' c# B) j# {6 U

: ^" [: r9 R5 c% C0 a# _7 [, L, H3 z$ u" G8 c7 N; O; e3 U
. O" c% {2 H4 a, u, j: a* `

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忘了写制作时间:11月26日
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油菜花

闻着香味了。。。

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回复 shuaishuai2006 的帖子# M1 `# \' Z/ R1 @$ ^4 M1 z
) z+ A7 S8 M: l& j
呵呵,谢谢!吃着可香了呢!' y; E; K5 m5 V$ V; K! Y! j* w
有营养还有DHA,特特特适合像我这样的准麻麻……, J# Y: X- [1 X. G6 I
希望准麻麻们都食补食补……
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我喜欢吃鱼多过山药
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我喜欢吃鱼多过山药
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山药是个好东东我就爱吃

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油菜花

看起来很有食欲哦

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油菜花

好想吃鱼头~~嘻嘻

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回复 jiumeier 的帖子, N  }! s8 G' r& b, ~

' p+ I# i+ Q! Q5 j- J$ y/ A5 {孕妈不是一个人在战斗嘛……光鱼头就4斤呢,孕妈准爸+宝宝!为了宝宝,营养就丰富一点吧!( m  ]( T, |- s9 }7 M! _
谢谢谢谢宸宸妞妞妈!果然不过敏啊!……

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回复 syy4379 的帖子
$ c  n9 K+ C5 @/ i( T4 ?1 E  E7 }2 N0 v( \
我都喜欢吃,所以把它们放在一起罗……

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回复 两只小熊 的帖子
; m8 `: G6 x9 O4 j6 {- Q; d( N. G
! v# Z9 s, O0 D' A* t" m! O是啊!我的最爱……
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看着直流口水呀

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喜欢吃鱼,很有食欲

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很有食欲

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简直是很有食欲

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回复 鑫鑫的亲妈 的帖子6 R% W1 E: ~7 u) Z. t

- a, B" w! H) x. b我也是呢

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回复 lily85587882 的帖子
. G3 o; b/ m4 i( ~- f
5 T, ^+ V5 ?& v8 S% f" J快快来分享!

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回复 新手妈咪初报道 的帖子
  p- x6 U3 C- Z; E- A
' b3 f7 B( C. d0 G; f+ F+ q握爪握爪我也爱吃鱼呀!
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