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宝宝生日
2012-01-30 
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楼主
发表于 2011-11-27 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 理想孕妈 于 2011-12-10 20:27 编辑 " i% u* `: _7 ?* o

  c# C. {8 c: T: L7 q' T感谢jiumeier举办的【我爱山药】活动,感谢jiumeier快递来的铁棍山药
( l5 E+ D. _/ ?  O* `“怀地生花”正宗河南焦作垆土铁棍山药的营养在jiumeier此前的帖子里已经说得很清楚了。8 _! x5 [4 @3 p1 y# b4 A8 f9 R) p
下面想展示的是我的山药新花样……
3 C+ V: ~' U9 \1 f- _/ w命名作——铁棍棒鱼头吧!
# A1 N3 ^7 `$ \+ z& Y7 D
  ?/ e6 s# i# Q4 G* i2 |

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8 S3 Q# n* S# R: n  K  |做法如下:
+ z9 F) D- A) A: a2 N1 ?+ G
' J, c2 |3 Y, @! c& p" z/ L材料:铁棍山药、4斤重的大鱼头、葱、辣椒、姜、蒜、桂皮
& @( T3 z8 i" I( i. M$ Q# [) p3 V6 G
1、先把鱼头裹一层鸡蛋和水淀粉,
8 S+ b5 R2 N$ m( q  n( B然后炸鱼头,目的是定型、去腥
) a* Q! Y1 U& H* e2 w( q
) ]) r: X5 ?7 |! V- c/ M( X: O
2 G, }  B7 G- g( w) u2 y! Z9 L0 \/ Q' G' Q

& i. p- q9 s4 p+ J+ h3 @2、削山药皮,切段
' H9 |& R+ d) P& O9 P7 t" j! g3 _, [5 ~% E: K8 @- U# _  ?# E) O

/ e1 k6 U3 H  D, k7 H9 e* `5 @
% S7 A- R  G7 I% {不得不说的是,真正的铁棍山药果然是不会过敏的!当然也许过敏体质人群除外。* t% i) E1 a% @+ f& t" Q- t: T
我原来一削山药就难受,但jiumeier告诉我真正的铁棍山药一般不会让人过敏,并赠送了真正的铁棍山药……: M, N. s+ }& z
果然,这次没有过敏!谢谢jiumeier!
1 G- Q6 Y6 r7 n4 E0 G
. W5 a/ T: w) B$ [. o, U% `看!6 P$ G8 @5 ^) `! D! l
' s: c, z; ~( N8 W" l; }- K) `: y0 g

: J" E' x% D' Y8 s# x  F1 R' p3、准备料酒、糖、葱、姜、蒜、盐、辣椒、醋7 K1 }6 q( X! O& r6 a

( V# u% A9 L# F% @0 f: i: H7 O5 ?5 t" c1 U' U. F0 M

  f( X+ i' d0 q5 B/ {( }
/ g, c4 n, I' i( x7 A: Y( ]' j5 J  Y4 ^$ n
. n2 T5 T4 f; O3 b& K8 I* w
. I: ~, ]% S4 @' b
; u! t+ A; Y) F( S) V4 d0 D
4、把鱼头放入锅,放入开水,放入上述调料,煮40分钟4 c3 S! \2 p* H1 f3 [" R; Y5 o
3 I$ J- [2 N; e. `8 A
4 v1 M* }* V. a# Z9 V
2 _  {& k$ W0 v9 t0 F2 W1 v

3 L) b3 a" h: x
5 s3 \3 {  O7 n/ V/ ^: z) r& C1 L9 @0 ~: |2 m+ R$ X8 [
吃DHA罗!!!
6 l% O- t& t2 d4 u5 y
' N* a( p0 \& C" f" ^2 u( g7 f6 F  y$ T+ Z3 G0 P8 p6 D
; v/ p  Y# ]: e2 w9 g6 n

8 U$ }3 {/ w$ A' p; ?( M

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忘了写制作时间:11月26日  i; u4 V8 d1 m& @

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油菜花

闻着香味了。。。

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回复 shuaishuai2006 的帖子
# [9 }1 L4 {- _
* B: `% M6 _2 T4 k+ S; E( [呵呵,谢谢!吃着可香了呢!. X4 [5 Y, A) }2 u8 I/ v
有营养还有DHA,特特特适合像我这样的准麻麻……
* Y+ ^. P# g  h% X7 ^4 ]0 U希望准麻麻们都食补食补……
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我喜欢吃鱼多过山药
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我喜欢吃鱼多过山药
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山药是个好东东我就爱吃

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油菜花

看起来很有食欲哦

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油菜花

好想吃鱼头~~嘻嘻

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回复 jiumeier 的帖子) t& {- ~8 a* L' _! L

* ?% R4 b" v2 \; m8 @孕妈不是一个人在战斗嘛……光鱼头就4斤呢,孕妈准爸+宝宝!为了宝宝,营养就丰富一点吧!
5 u% |7 l; B( s1 T3 y, P( B7 c谢谢谢谢宸宸妞妞妈!果然不过敏啊!……

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回复 syy4379 的帖子  G% X$ z+ g& @. p1 f7 C3 a5 ~
+ n& i4 V# Q- ~  M4 o4 {5 i9 }
我都喜欢吃,所以把它们放在一起罗……

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回复 两只小熊 的帖子5 ~7 `# A) V0 d( F- l
5 Q( b% A9 }! |+ t) [
是啊!我的最爱……
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看着直流口水呀

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喜欢吃鱼,很有食欲

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很有食欲

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简直是很有食欲

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回复 鑫鑫的亲妈 的帖子4 N! F- ]( U6 @: T/ y' \

$ T$ m; Y( G3 k+ f3 C+ D我也是呢

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回复 lily85587882 的帖子5 d$ Z* e$ D) Y7 J# E2 v6 \

" m: M! F& D- b2 m; M1 b# ~0 U3 d. O$ z快快来分享!

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) j6 A, S4 X; @( L
; h* E" m9 w( _, F$ a握爪握爪我也爱吃鱼呀!
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