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宝宝生日
2012-01-30 
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楼主
发表于 2011-11-27 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 理想孕妈 于 2011-12-10 20:27 编辑 $ M* Y! z& Z8 q

+ k& W. }' p- }感谢jiumeier举办的【我爱山药】活动,感谢jiumeier快递来的铁棍山药2 t0 V4 O/ f+ g1 ~3 e3 y
“怀地生花”正宗河南焦作垆土铁棍山药的营养在jiumeier此前的帖子里已经说得很清楚了。
5 h/ {3 k0 p1 L+ r9 C下面想展示的是我的山药新花样……
0 C4 u/ M' N! `2 i命名作——铁棍棒鱼头吧!
1 @1 ^- N2 u2 V3 b. }9 E# \- k7 Y1 l

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宝宝生日
2012-01-30 
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2 f9 h4 U. P8 E# N
做法如下:
. h& R2 ?5 L: d1 V
' f3 W! d* n. L/ \2 m9 x材料:铁棍山药、4斤重的大鱼头、葱、辣椒、姜、蒜、桂皮0 d2 J/ s, ?4 p
4 l$ m2 y6 W+ r8 w/ r
1、先把鱼头裹一层鸡蛋和水淀粉,
1 t6 p$ O) B4 H8 W8 F  _然后炸鱼头,目的是定型、去腥
/ k; ]1 l5 }# `9 v/ s& D- w% I( n8 A
' {  W" y3 }% j( }2 ^- ?7 n
  d) _) E( T( I  [- o/ B6 v: p  j! M2 i) t5 z2 F7 F3 K

' K) |$ g" r$ A3 p) c7 ~, s2、削山药皮,切段0 l/ U4 s/ s" Z% m4 R
$ k4 O/ O1 T" M' Z% @$ U

. f( q# u2 x/ j) X" y# t
' Z2 n) d' X8 F+ L* Q: K不得不说的是,真正的铁棍山药果然是不会过敏的!当然也许过敏体质人群除外。
$ \1 u' F0 g0 x我原来一削山药就难受,但jiumeier告诉我真正的铁棍山药一般不会让人过敏,并赠送了真正的铁棍山药……
4 @! @5 T/ z  s9 c果然,这次没有过敏!谢谢jiumeier!
' N9 a3 @( p" d5 n5 e8 h( ?& E8 ]: O
, Z* _" ]4 d: L5 ~! _: i5 m看!
' s2 g: M$ m2 D$ x+ m- B, Z$ a2 h$ D  o7 v5 \: c7 d

- `7 D; ~) U# ^; ~, G' t! ]3、准备料酒、糖、葱、姜、蒜、盐、辣椒、醋
9 T$ C/ e. @/ o. ^. v) g0 k! I
) Y3 k2 E& O% N: r7 B! z6 K8 @7 L( e1 a. Y; I5 Z# v! [' D
$ U8 ]3 u' J+ T

* |- h! j* E" Q+ A& t- E
8 C, ~. q; ^( U) F/ s- K8 a# i. _! a3 y: g
* W. Z* P0 \% r" z3 {1 Z2 Y
' [9 d7 ]3 N% Y3 `0 B( `7 y/ u) t0 f
4、把鱼头放入锅,放入开水,放入上述调料,煮40分钟3 [' @% i; D( f
1 A: A+ @7 F0 Q" G! v$ ?

7 ?! W. a% |! X  l: f, J: X3 S4 m" o
" a" F. t8 O# E/ [- T8 W9 P

3 L. ^$ B, a* u+ M- K
, X5 f* V5 S0 E- `, J/ i吃DHA罗!!!
$ z( J' f9 {& D8 r! c
" W& H. X0 \% V% y0 B9 ]& @+ p, ^  l: n/ N- t5 S: G) i- q
. \4 [3 }  N  A0 k

# H9 C; ]0 B. S6 s  R8 K

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忘了写制作时间:11月26日
" I* ?/ j+ t& r4 _$ h
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油菜花

闻着香味了。。。

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回复 shuaishuai2006 的帖子: M9 t  {& X" N, O& T
- I1 V& u1 `/ ~! O% N
呵呵,谢谢!吃着可香了呢!
. C7 Z4 B- R6 p$ g0 m9 v2 Z有营养还有DHA,特特特适合像我这样的准麻麻……
5 e, `6 o9 H, d希望准麻麻们都食补食补……
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我喜欢吃鱼多过山药
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我喜欢吃鱼多过山药
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山药是个好东东我就爱吃

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油菜花

看起来很有食欲哦

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油菜花

好想吃鱼头~~嘻嘻

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回复 jiumeier 的帖子
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6 S# k3 N& }  j* w$ s+ f孕妈不是一个人在战斗嘛……光鱼头就4斤呢,孕妈准爸+宝宝!为了宝宝,营养就丰富一点吧!
) L' C  w! j, K& _' g9 g/ p, ~谢谢谢谢宸宸妞妞妈!果然不过敏啊!……

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回复 syy4379 的帖子
- \) J( Y% m2 ^% Z- j$ C8 u& V, H7 u& m. z, {
我都喜欢吃,所以把它们放在一起罗……

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回复 两只小熊 的帖子0 v/ Y- \' \4 }5 R2 ?9 t
" @8 Q* U6 j6 G% y5 }
是啊!我的最爱……
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高 一

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看着直流口水呀

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喜欢吃鱼,很有食欲

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很有食欲

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简直是很有食欲

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回复 鑫鑫的亲妈 的帖子" h2 ?5 H/ e" z9 ~0 m( @* @; f5 `0 D

6 W  R5 s3 O2 j7 u, I# g, E8 }0 u4 `我也是呢

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回复 lily85587882 的帖子1 ~4 L0 E" L6 j, j+ j2 [: W
& x2 T, g( m: [# d: o* M
快快来分享!

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回复 新手妈咪初报道 的帖子
9 T! M4 B! |8 x& W
& ]5 o, p9 \5 ~( x握爪握爪我也爱吃鱼呀!
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【感恩山药】【我爱山药】+铁棍棒鱼头
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