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宝宝生日
2012-01-30 
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楼主
发表于 2011-11-27 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 理想孕妈 于 2011-12-10 20:27 编辑
3 U# R" o  V/ N6 H2 I7 S0 o7 s' i7 z( P5 F; j
感谢jiumeier举办的【我爱山药】活动,感谢jiumeier快递来的铁棍山药
8 B& [9 h6 I% O) C* P; h+ {& i; y“怀地生花”正宗河南焦作垆土铁棍山药的营养在jiumeier此前的帖子里已经说得很清楚了。6 B  ]3 {3 M! _* R- v1 ?8 o
下面想展示的是我的山药新花样……
1 T3 _6 }" K1 t3 u命名作——铁棍棒鱼头吧!7 [; _4 M. G; ?4 S

' M% P/ A4 s' J' d$ a4 i6 K( D( {

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2012-01-30 
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1 S; q, L* ~( ~! @$ [6 ~做法如下:, y9 v/ f9 M5 U1 m2 i
+ ~+ t/ }) v" T
材料:铁棍山药、4斤重的大鱼头、葱、辣椒、姜、蒜、桂皮
" a/ D9 C7 f1 g
! W) d4 }1 g# @. i+ @- J1、先把鱼头裹一层鸡蛋和水淀粉,
( ~8 @, X# ?" s6 Y然后炸鱼头,目的是定型、去腥/ v5 s4 K2 s; w6 W

: i# O% J4 H/ V+ p4 ~
" Z& \) _# ]( u( r
: Q# I* I$ D% I
; e9 x+ ^% s  ^$ S& l* x+ X2、削山药皮,切段% C, Z) J& P/ H# \3 ~& \! N) U
6 H: J# w8 x, ]" l) a
) _! z7 }+ _' J+ n  }$ U" R
, q4 d2 V6 C# w* x/ w
不得不说的是,真正的铁棍山药果然是不会过敏的!当然也许过敏体质人群除外。6 b0 y5 O5 S& q  T3 D
我原来一削山药就难受,但jiumeier告诉我真正的铁棍山药一般不会让人过敏,并赠送了真正的铁棍山药……$ `* H+ p/ a0 d: c0 G2 W! Z
果然,这次没有过敏!谢谢jiumeier!  |7 z; [; ^/ s' \/ t

) Q4 G, ^- J" L! H4 @' p$ m. K2 T看!
7 v8 S. U& N0 t& s
  l4 {; U6 Z, @8 Y+ s5 Q& L1 Q7 _! Z% m* F1 N6 R
3、准备料酒、糖、葱、姜、蒜、盐、辣椒、醋
$ j0 j: S& a5 w9 y! b
+ S$ O* V, q' ?
4 n! w4 m0 Z: R1 y  T& x+ B9 N
4 C$ v, m0 U3 `$ m4 v; h" }/ N+ d0 w
% Y1 L' [/ \7 f# R

7 G" @3 I3 g/ C4 `! v7 V1 G: b# C; H

6 N8 m  |/ X$ Y8 e" H! {  c4、把鱼头放入锅,放入开水,放入上述调料,煮40分钟
: O! I' u$ W7 h! ^4 E+ B
: r! J4 a2 N! N/ u$ v" M  e& T
$ O8 G" t. V# g  T+ R
5 ~( w% D9 {6 B8 w8 `+ A8 r5 Y2 Q9 G: C# A# F
, w0 E. k/ U5 d5 O7 e

* b8 p2 _& t3 N* o: s: n吃DHA罗!!!4 C  k$ ]$ F2 K! P
! D+ M" d+ {! L6 j8 y% V( a
4 R! E! i1 k1 k( I  I5 }
* f( k/ L4 Q9 @0 z# [; E
# G& H0 I8 ^! \" A6 h, X

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忘了写制作时间:11月26日
) ^. s( x6 y. R! Q) p$ j5 [
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油菜花

闻着香味了。。。

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回复 shuaishuai2006 的帖子: h" Z" o& ]6 C& s7 Y7 |& b

8 ^; {2 Y9 R9 c* T+ U" Q6 d( [* g呵呵,谢谢!吃着可香了呢!
! p! _5 b. {. }) R. \" J; W  f% {有营养还有DHA,特特特适合像我这样的准麻麻……
7 g1 e5 Q! S" W. r希望准麻麻们都食补食补……
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我喜欢吃鱼多过山药
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我喜欢吃鱼多过山药
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山药是个好东东我就爱吃

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油菜花

看起来很有食欲哦

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油菜花

好想吃鱼头~~嘻嘻

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回复 jiumeier 的帖子# ~+ O& _3 ^( `, v  W, z
9 q5 ]# k+ B% E9 V, [3 b
孕妈不是一个人在战斗嘛……光鱼头就4斤呢,孕妈准爸+宝宝!为了宝宝,营养就丰富一点吧!, W6 V- Y0 M) K+ M
谢谢谢谢宸宸妞妞妈!果然不过敏啊!……

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回复 syy4379 的帖子8 f# }7 l# {6 k0 D7 L$ h2 @

. B& W* A) ^7 Z2 k- C+ h7 q; {我都喜欢吃,所以把它们放在一起罗……

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回复 两只小熊 的帖子' A/ V- K7 A  @% f

7 s) n9 X/ d/ V& {& G2 I) ~是啊!我的最爱……
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看着直流口水呀

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喜欢吃鱼,很有食欲

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很有食欲

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简直是很有食欲

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回复 鑫鑫的亲妈 的帖子
0 o5 l1 ?, Z" i& t; n
; i6 F$ l2 f) K我也是呢

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回复 lily85587882 的帖子
, |9 \! {' L! H, S5 ^5 X) r# Y# }7 x2 L( z; r$ L, c
快快来分享!

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回复 新手妈咪初报道 的帖子
/ q; B) q; N* \, x8 b% ]: g
5 ?8 k# U, R9 g. ?% C/ ]8 O' P握爪握爪我也爱吃鱼呀!
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【感恩山药】【我爱山药】+铁棍棒鱼头
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