臭臭妈妈来报道

' O0 G, z. f0 x2 V& u冬日里就是干燥的很啊，皮肤干啊，最近居然发现个既解馋又可以美容养颜的美食，简直是太和我心意了，估计JMM看了也会合心意的呢
3 O- D2 h- n% X2 X( U3 d  k; C% H噔噔...这道美食大菜就是肘子，看到了著名的懒妈美食阳妈正好做了这个肘子呢，今天我就来个花样的冰糖肘子吧
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在这个寒冷的季节里，端上一盘香气逼人的冰糖肘子，让干燥了许久的肌肤滋润起来吧。 呵呵 与各位食客们共享我的另外一道美味大餐--冰糖肘子
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冰糖肘子
* d" u0 g# x( Z. Y0 ?# N% U: p【特点】色泽红亮，肉肘酥烂，卤汁如胶，味道香浓，咸甜适口，营养丰富。具有增加皮肤弹性，养颜美容的作用! J; ]. ?8 P. y
【原料】猪前蹄膀1个、冰糖80克、葱一段、姜一块、八角5枚、盐、料酒、老抽
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超市买的肘子可以让超市人员帮忙剔除干净上面的毛。回家后清洗干净。先将肘子两面切花刀，为了更好的入进滋味。用冷水浸泡半个小时左右，出出血水
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用料酒、酱油、老抽 葱姜将肘子先腌制20分钟左右。带着方便手套将两面都涂抹均匀作料！
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炒锅中放少许油，一定要文火，放入冰糖，不断的翻炒，一定冰糖全部融化后，将腌制好的肘子放入两面翻炒，上好颜色。6 p# g0 n! B! Y6 F, s

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倒入清水，没过肘子即可，放入料包，放入葱姜片。放入山楂，为了解油腻。水烧开后不断的用勺子往肘子上浇汤汁。为了让肘子更酥烂入味。" g! o. O6 O5 A- \

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放入高压锅内焖煮时间约1小时/ G8 P1 B) n. o2 _8 t/ {! h/ Z
砂锅需焖煮2小时左右3 Q3 j& T" L4 U/ @' b

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撒上香菜少许 新鲜出炉啦0 h" p4 f2 `3 ?6 C0 t; I0 ~6 c- J
欢迎来品尝啦
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豆豆的点儿

哎哟喂，这大中午的，看着就有食欲啊

两只小熊

我爸的最爱，哈哈~

xingfu214

我来捧场，改天我也做一个，哈哈！！！

windsnow80

有食欲
& c/ ^( r  |: c( M# ]尤其是寒冷的冬天
8 d) a. A* l1 p# Q吃着大肘子
4 `' l+ r( P1 U7 Q; i# ]4 ~真爽

syy4379

哈哈 多下饭的菜啊9 H( Q5 t  R$ g! L, e' y. a$ r. v
看着颜色很诱人
7 W$ n' y* o1 ]0 M" S) A食肉动物口水哗啦啦啊

tracy614

有时间也来试试啊。。。。。。

聚恩小屋

好贤惠的妈妈呀。

monkey1980

哈，这个我喜欢。。。

yuyin8981

周末试试看。上周在金百万吃的，一点食欲都没有。还是楼主这个好

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回复 zhyu720 的帖子
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( e+ R( f: y" A# X; u3 I( c哈哈，亲也可以做试试哦！

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回复 豆豆的点儿 的帖子
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哈哈，谢谢亲，也很喜欢亲的美食呢
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回复 两只小熊 的帖子$ m+ u9 x2 Z+ x" b4 g# X

- p! O( s, |3 w嘻嘻嘻，谢谢斑竹来支持了，斑竹肯定做的比我还好的
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回复 xingfu214 的帖子
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哈哈，看到懒妈的肘子美食了，好看啊，估计更好吃3 `& B! k! q* f- \8 P

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回复 windsnow80 的帖子( ^" f. L: a! _& o7 X0 F

7 ]5 D. x# g' Z4 G1 k! G哈哈，谢谢亲的支持啦 & a8 J& C3 r# w4 @
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回复 syy4379 的帖子- z- D- ~1 p4 n/ i
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谢谢斑竹来支持了，好有动力哇
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