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油菜花

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发表于 2011-12-6 20:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-12-7 23:27 编辑
! K7 L6 M! j" j! Z
. A1 P% a# F0 o# B0 a$ H2 }: i: J帅帅这一年,盼呀盼呀,就盼着过生日呢. H7 C5 h" e' W9 j0 t
终于又吃蛋糕了
2 \: b. Y3 V+ ~; p这次做蛋糕跟每次不一样,连蛋糕坯子都是自己做的2 Q9 b! e( N8 `0 M; p# q! ~
刚知道蛋糕坯子是这样做的,哪天得试试,真香
* s/ a/ D4 _5 Q: r! f+ n) U先来个成品的照片( \) i6 _4 a* K+ E3 ~
灰常有成就感
) c0 B* R$ E3 c8 D3 k- ]6 d( m# X" K4 ]& Q* I5 X" S" |. s& B
先尝为快
/ \1 \* B3 Z* A! A5 E  m  \- k* _' K4 ?- |& c! ]+ P
- G3 h% J3 l. F; |5 ?: B4 i
补充,这是在中关村的一家121烘培厨房做的,79元团购价
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两只小熊 + 50 宝贝儿,生日快乐

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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-12-6 20:10 编辑 2 I0 I. d4 ?: C* F  P4 O
! k8 T; r; c% I. p$ ]
小师付装扮好了准备开工喽! g5 S0 D& b, ?. r; [! q

1 R  d! D  D" V/ o- S看看都能做点啥吧好多好吃的呀3 M* X+ y8 b1 k. b5 a% c2 c

/ L' }+ y( J" f! Q
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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-12-6 20:14 编辑
7 C+ e; x- R  E" S& F$ n0 o" \% L# y
先做蛋糕坯子
$ @) R  A; Y# T- C看看料
( A: [. S5 A$ K9 b, E. A* t' V ; M5 c) {& {4 k7 r  m, Y
塔塔粉7 ^5 {8 E0 K& P& v0 @
( O8 W- o$ k( g" Q3 A! L
泡打粉
' u# G$ J# X2 s" ]4 l. w5 F$ X. o$ Z% A5 Q, g. V, S
专用的蛋糕粉,糖
2 T3 B) v/ O  ~3 p/ r原来放这么点面就够了呀, s2 @% Z) k* h- X2 G- L8 _
6 q8 B% N) _& I- R4 h+ ?
淀粉都快赶上面粉的量了
2 i$ o& G2 B( l3 d3 u
, n  u# k! N! c1 w5 l4 d油和奶油, i% a9 R+ J: N$ c+ g* i
/ ?0 o0 t  a8 q: C/ E! D  H! d: ^1 `
都有非常准确的克数的* |6 l5 q) ^1 [: x/ Y
+ r1 U' j% _' D. Y
9 }8 b' f8 s& {
2 M3 H3 n, C( v5 d' K9 ^

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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-12-6 20:19 编辑 . x% _; A3 h3 Z, M2 f4 H! o4 c

5 W& s" s  P+ [8 Y2 l$ Y7 S6 A( a蛋清蛋黄分着打的呀,我原来都不分的
6 \0 a# m; N! ?# d9 Y) F3 ]: p. d. a, c0 I
坏了,忘了蛋清里放的啥了
9 e" J' T8 y. P$ O1 T; q
8 h" Q3 o$ n3 G1 ?* N; {
6 k  B5 h8 u4 a: {* B
1 Y8 m' v0 f) C/ Y左一盆右一盆的都没记住' I% i! d7 }7 Z2 ~: h/ M

% x- v# ^+ N. O! ?) Q( A* g
3 K1 ^1 A' c% l$ \! c! t9 s; B( j  L
3 f- ^4 ]' |) T+ h

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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-12-6 20:22 编辑 ! \. E8 x0 Z! x* r# K- F

' Z/ x! y/ t% }) ?4 T2 X把蛋清的那盆打发( ^  {3 Q' Q" c- N' \4 H" `: A# D
刚订了一个打蛋器,哪天得给儿子再做做
, G( L# U$ f# O$ z" t( L
3 x7 c. \# R1 y- ^9 B' m7 k太闹腾了
* u! Q3 e1 c9 R+ t
$ K& m! s! I/ A! T打完就这样的
% y( Y: }# n9 I1 Q2 R5 o. e: }( x# L# k# o$ a! E  `, O0 ?

) W0 h8 G- ?, ?! H3 t- n. v1 W8 r+ \. K1 m( x( r5 s# s
把蛋清这一盆放在蛋黄的盆里. U8 i( U9 c6 E% B: Y

- v- b6 P' Q* W) K7 h7 Q
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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-12-6 21:51 编辑 5 p8 g) K7 |4 z  z& K9 s- M9 Q

; R  C7 x, j( z+ J! c1 J还得分两次搅匀
2 W" I% ]+ P7 A4 p+ z" v9 {) |; _, g  a
看这干活架势' `% i' i  q% X6 R

) X$ i! P. ]: b+ B3 n2 J3 t! @5 ~
6 d& O) i: |& Y) ~8 v2 Z1 c% x6 N! o, j  b5 U
$ ^/ }1 B3 @& j: r# {6 i; K+ v
出炉啦~~~真香!!
; I6 F% E/ h% N% _2 _3 p) `4 c9 }! ^6 S$ O2 I7 x
' x% T( J. ^0 q2 p3 V2 n
一看就是累了0 W5 p  r# @6 {0 _0 K0 {; Q9 n
* ^. |( ?1 q& f# {1 e* C+ |* ]

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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-12-6 21:56 编辑
9 c  N# ?- k/ ?0 q4 Y, u9 }$ Y
2 |; e2 i' [2 a2 Y4 z# h最重要的工作自己完成
: ]. }  i- ~% |! \1 k' m7 I3 d: l* c9 B- K/ S8 e- N! `

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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-12-6 21:58 编辑 : I2 P2 {5 X/ B' M& D) f" M
1 A" l1 }) M6 B& ]/ s% V
太有成就感了* B8 s3 `# E/ @* ?% l; ^

' j) Q3 y; @$ U6 @/ }+ q; y- {

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占那些楼,这回连地上都坐不上了
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垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 21:07 2 D* B2 r' o. s3 o/ X  z
占那些楼,这回连地上都坐不上了

; g9 A# q6 e; f2 Y- H& b; w; B8 p: n" m* l/ H3 c7 t: X. L
花呢花呢

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给小帅哥滴1
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垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 21:27
: J1 [6 h; ^/ J# r% S+ F给小帅哥滴1

" [4 y+ s" n! L) P& C! ~# B9 ?% y/ U+ A
闺女也快过生日了也
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这小师傅也太认真了

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回复 shuaishuai2006 的帖子
" Q: J3 K& \6 T5 C( I: Z( m2 C, F9 D" R) H% x  N# S
四岁了,过得也挺快滴,我又老了一岁。
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哇赛,好厉害啊
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通州葡萄紫 发表于 2011-12-6 21:47 , V1 e: {( x# R% ^  s# c/ ]
这小师傅也太认真了

; R7 I5 o: P$ y: V  g, v& d还有礼物呢呀???见面想着带上哈
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垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 21:47 4 j. V; ?5 }9 S/ B  F% B
回复 shuaishuai2006 的帖子0 R/ E, ~- ^$ w2 h+ q: k! k3 ^6 N( F

% e7 W4 v+ C5 x& n2 X, L  C1 p四岁了,过得也挺快滴,我又老了一岁。
! n. D4 h" ?6 L+ k, j0 r
想回到18吗?现在马立睡觉去
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lily85587882 发表于 2011-12-6 21:49 1 l8 p7 m! p" D7 P. E
哇赛,好厉害啊
' H% e( M+ t! ^) n) f- z
。。。。

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回复 shuaishuai2006 的帖子" m/ [8 k# h% R6 [# _8 h% V

9 S! g; }- x6 z; V9 i" {# h我的心是18岁
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回复 shuaishuai2006 的帖子- v* s- h# B8 i" p5 V* j! p% p

3 F2 v9 w* d" @: ^9 C好说好说,小意思
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