shuaishuai2006

) P( g4 D( ?; H+ Z1 I- e! C6 f7 B' d7 b) x, |9 L. n7 V
帅帅这一年，盼呀盼呀，就盼着过生日呢( D1 M/ X0 ?. N. }; q: n
终于又吃蛋糕了# K% B! p9 Z* v: q) v; {
这次做蛋糕跟每次不一样，连蛋糕坯子都是自己做的' b* P6 g3 d, s
刚知道蛋糕坯子是这样做的，哪天得试试，真香% Z6 a; o3 V! |: z. x3 F4 W' d2 V  [
先来个成品的照片) h! B+ I, |. t  r; p& l
灰常有成就感
( ]- B2 o) B$ u+ A
( L) h# M. P8 {: @& m先尝为快
5 K% a" w. A: x0 @
( ^: ~$ X/ U! s9 ?1 p- M
: H1 g+ p8 X9 g/ H8 e# h1 ^补充，这是在中关村的一家121烘培厨房做的，79元团购价

shuaishuai2006

: s6 c6 W( Y" \/ b- k' T. a: Q
% p3 u' L) U. h) ]9 F! d: X小师付装扮好了准备开工喽4 j. W6 E- n! R  E

* Q  u8 I% j4 ~* `% N看看都能做点啥吧好多好吃的呀
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shuaishuai2006

2 Y" R' B6 J8 p; Q. o1 ~' m6 {( U* e6 S2 N
先做蛋糕坯子; ?- _- E4 l2 [9 j
看看料+ f* [" c0 A  i7 M) [; r$ @2 H5 J

; h% y; S/ T* S+ N塔塔粉& R0 h! C, |( ~9 [
, r* N; P" u$ ?: t
泡打粉
) e; S! `5 ^9 N- W! E  P
) B7 e/ Q: L8 y% ?6 _专用的蛋糕粉，糖7 Z0 N, i# _6 t, r/ W, r  Q- R1 t
原来放这么点面就够了呀" H$ {8 D! x$ ^& T: T) H
& b* J0 \7 J2 x9 N$ f' B' N" n% U
淀粉都快赶上面粉的量了1 h1 ~; |# k+ T4 G2 z
, F9 p1 j2 o- e/ p' H
油和奶油
$ j& p+ v# g7 z) Z3 u/ Z0 X: v+ G3 t+ E) ?9 q% D. e
都有非常准确的克数的
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- w8 V/ _3 l' \% z2 X9 P! n % n  w" H% h0 g$ \3 Q

shuaishuai2006

& e. f# H" ^" G9 {- M, _; o  ]; Z" l9 X0 }* @3 z; o7 R# S
蛋清蛋黄分着打的呀，我原来都不分的
+ E, x, Y% j8 U1 P4 s% k/ E0 l; |9 `' M. ^5 \
坏了，忘了蛋清里放的啥了$ a" p: m4 T* j% ?& @& T
; x9 e. n" \5 P9 T

; c, A! g) q0 T0 S8 H& v: p8 P
左一盆右一盆的都没记住6 f. N* _: S7 s7 O) a

" _4 n2 h, e# b4 \  G
! S0 t' i3 P. C( e5 h( N% M% {2 q& _2 a3 v
, j5 {2 S. ]5 q$ R2 x! K

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& I8 s: f' \+ R$ N) \1 j; r6 X$ {
1 m8 g2 a2 T; T9 y. m- W) b把蛋清的那盆打发
+ @* b( K! h) ^刚订了一个打蛋器，哪天得给儿子再做做7 g/ t' {2 Z" B

! Y5 r3 L# ?+ J6 N太闹腾了+ t( H; I3 W; l% x. L; T4 F9 G
- ?' @5 Y8 l$ r9 o& W& k& M1 ]3 j
打完就这样的' q, [" U; u5 @0 ?, _
, _) _: G% x3 T6 C: p0 ~- Z
/ @" `( U6 J2 X# G
( d* f) Z5 Z0 q$ o$ V0 u9 r" ?0 B
把蛋清这一盆放在蛋黄的盆里1 D3 E! E9 _' b( g/ |, o# v/ @
9 x4 {. f) e$ @. @/ d

shuaishuai2006

- {& J1 a6 R" W! I! j$ T/ M. h6 u* s' f! H4 @% a
还得分两次搅匀* n$ {; ~' K0 u$ u% R4 z
; {3 h2 J9 q; B$ k; W
看这干活架势) t6 S7 @) E: r+ [/ o
4 b7 b; n/ S, [1 q: w3 E

9 K: q) |5 H5 [8 B; k& `$ f
* I# t8 _& N0 q9 C
" a3 X* I; C& ~. g出炉啦～～～真香！！
' q! S/ C- `% O. Y/ ^( Q2 i' E) O, |: Z- h, f; |$ }# k

# Y! h0 L- o# m4 ^- }/ h一看就是累了
) I3 f. J7 C# o4 Z2 ]! [7 u
1 n* J" X# G2 a2 T

shuaishuai2006

" w( {$ I: z  D8 i0 U

3 W/ }) H4 A" G. Z4 R最重要的工作自己完成
$ g$ y* E6 k0 V4 ^# A0 o! A/ k2 Z& [* H/ E

shuaishuai2006

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9 q3 A; z7 V0 p% o/ l3 Q
太有成就感了& q$ E. U' ?* ^! ~$ \

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垚垚胖妈

占那些楼，这回连地上都坐不上了

shuaishuai2006

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 21:07 6 M  r2 G2 T/ K5 P/ p8 l) M
占那些楼，这回连地上都坐不上了

1 z0 a: j/ P  `  `# q) m& m$ a
: D5 }) n) K6 M- O3 c. g+ K& u2 [
花呢花呢

垚垚胖妈

给小帅哥滴1

shuaishuai2006

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 21:27
- H6 r! v& X+ H  m, ]+ x# T给小帅哥滴1

6 q% Q8 u1 D) d4 p% \4 q( ]8 }& w3 s

( [! D0 o: m% i# H* J) s' s闺女也快过生日了也

通州葡萄紫

这小师傅也太认真了

垚垚胖妈

回复 shuaishuai2006 的帖子# l( Z2 q& _) ~% e- F

, H; y: C, P! J: Z- ?* m8 Y8 r四岁了，过得也挺快滴，我又老了一岁。

lily85587882

哇赛，好厉害啊

shuaishuai2006

通州葡萄紫 发表于 2011-12-6 21:47
- {) K" U& d! B这小师傅也太认真了

( S, y: B& \0 g
还有礼物呢呀？？？见面想着带上哈

shuaishuai2006

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 21:47
. D# y, Z7 b8 a: r回复 shuaishuai2006 的帖子
) Y  |4 f+ |1 y' T) v: q& ^, _) n3 x# W* t- u
四岁了，过得也挺快滴，我又老了一岁。

4 D0 s$ Q, D( c# Z+ h想回到18吗？现在马立睡觉去

shuaishuai2006

lily85587882 发表于 2011-12-6 21:49
3 l, E( R/ z7 P- V: \哇赛，好厉害啊

: R3 }4 @/ e$ `# E% `' M2 {  g。。。。

垚垚胖妈

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: x+ Y! u' L8 {% R6 `0 i
我的心是18岁

通州葡萄紫

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) O. p% H6 J' l( N) u; n好说好说，小意思