shuaishuai2006

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帅帅这一年，盼呀盼呀，就盼着过生日呢$ v  e" w2 y4 B! k
终于又吃蛋糕了
/ Q$ l2 u! Y1 Y/ c# ~这次做蛋糕跟每次不一样，连蛋糕坯子都是自己做的  W6 o( t6 W" C$ l" [2 q
刚知道蛋糕坯子是这样做的，哪天得试试，真香
/ L: r% N8 c) ]7 l" z# `/ t先来个成品的照片
2 J; J' F6 [  K8 N/ V& L1 Q( p灰常有成就感
5 w+ n7 X6 _1 E9 o) ~* C& ?9 }7 y
  W$ H7 r0 w. h2 S# a0 L' N6 t先尝为快5 @% T+ s. ]4 R& F% u- X1 q# C. u
: }, [$ G; s8 {, W5 p
2 ~! R3 F+ m: N/ u
补充，这是在中关村的一家121烘培厨房做的，79元团购价

shuaishuai2006

' f+ |3 C! ]. F4 ]

  C) ^; Q0 e0 A6 M5 E小师付装扮好了准备开工喽
7 R8 V/ V3 |& g% h; U* L2 j% q2 B' V! Z2 L
看看都能做点啥吧好多好吃的呀& q6 x6 ?8 v1 G: n3 i
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shuaishuai2006

+ \; b  S$ o1 u/ N
5 n8 q- L  R/ t7 H. Y3 o: O7 q3 A先做蛋糕坯子
; M0 W' e$ R; T5 {2 Z6 m: K看看料
- p; x3 @% P; D) Z' E/ P6 H 6 ]$ `6 Z# u6 b' l$ a
塔塔粉
/ g5 y$ Z. N! C# p) A1 t9 o3 A! t  _
. E* n: d2 z$ I& S$ I' L; Q! ^5 A泡打粉
% v, N3 A" b0 s
  B' M% l, i! Z3 \专用的蛋糕粉，糖
. i* J% e! \; K+ d) f$ R+ Z原来放这么点面就够了呀
& g1 ?+ Q# b9 O3 b, E- c- A8 ^7 s6 V' l0 J
淀粉都快赶上面粉的量了; M; E1 Y4 \1 Z( [# i1 E

: Z. N8 X$ W. g7 B8 r油和奶油  r) u: F) S* O) R: [

! k% `2 z) E# T6 m都有非常准确的克数的
( g% ]; d% M( y. j$ k' P' S" O/ X' l

* X: r# ?- B# d6 N2 A; K" t ( c' C$ W% S8 Z' j4 s4 ]; Q, p/ w: _

shuaishuai2006

. {/ d  y2 O# |' x1 Z# e
: Z! l5 ~3 p( _5 r3 ^8 o
蛋清蛋黄分着打的呀，我原来都不分的
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9 |4 g& l( E9 c坏了，忘了蛋清里放的啥了: f7 |& a# H1 _

8 R! J: ^0 R4 ~4 s8 S2 T: l
( @6 D- x$ {& ^& s7 C: R( }+ W
+ _+ h: D, n0 _4 ]2 g左一盆右一盆的都没记住8 C, |$ c1 Y+ J
; \! F$ j% `1 b! L- a. m4 T
( g$ I  g6 ^- ?: ^- t+ n8 V4 q

4 B$ o( o* X/ J; C3 m
3 h! b) r) K: c' ^% u. ]/ w

shuaishuai2006

, y5 \8 [9 n$ m+ ?  ~6 _/ p
0 j) q( c  w* L+ e
把蛋清的那盆打发5 E% K  ~: {- j( Y9 b
刚订了一个打蛋器，哪天得给儿子再做做
. {, O: i3 l# X
( x0 }5 _: @7 N! ~& y7 M: l; K3 C0 ?& n太闹腾了) V! q- o, e5 u0 j9 f" d8 r
% F0 t% Q8 D0 L
打完就这样的
2 p- k' _; h) x( \) ^
$ H# l7 k1 M' G% L ! X$ O1 D8 s. t5 C. X4 g6 S2 s

* K% z" Y1 n+ y' p9 s6 ~0 Y. Y把蛋清这一盆放在蛋黄的盆里
. U( p) J% X  _) U) H* B# }% M* f8 c" ?

shuaishuai2006

) ]7 d& J/ N5 L1 r- b

: G6 o8 g1 h4 R2 N  Y& M* T; w. X/ Z还得分两次搅匀
$ @6 H3 q/ W0 p6 x2 d1 t
! d3 u0 w; K2 p( k看这干活架势
5 {! F- {3 O& @& i& b6 d' r- r5 Q% u0 a1 y. \
8 E8 `2 L! r4 @" v
& l( ^8 i9 }- q7 n6 C8 `7 K3 r

9 J0 T/ W  u) x! ]% ]  g出炉啦～～～真香！！
$ ^: |/ M3 q& a) j. P" }" @. e1 L8 e0 a: C( N1 q) Z$ v3 U% O% b

1 H5 m- a6 p9 W3 X一看就是累了9 J4 K4 c& i7 T' Y6 Q

$ p" d) u4 t- b6 w2 c

shuaishuai2006

8 U/ N5 Z' Q" g
- f2 l9 D0 Z4 I
最重要的工作自己完成
) @9 Q2 R, E, f) p' L; i! O+ a5 E+ T& j

shuaishuai2006

& o8 n' F6 w. P. J$ k+ q$ D9 [4 m
0 y8 p) Z2 f: y9 S( G# }+ i. t
太有成就感了
0 g$ N5 c8 q7 Q' ]; [9 |$ v& }
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垚垚胖妈

占那些楼，这回连地上都坐不上了

shuaishuai2006

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 21:07   Q; G# p5 j0 d0 _- k4 T% \
占那些楼，这回连地上都坐不上了

# e: f" n7 d( _& ]3 d! H% S+ b0 U
花呢花呢

垚垚胖妈

给小帅哥滴1

shuaishuai2006

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 21:27 ( Q, t+ @, }7 i3 K- ?8 {: d; G
给小帅哥滴1

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; F4 B4 R" m2 g' ^7 o闺女也快过生日了也

通州葡萄紫

这小师傅也太认真了

垚垚胖妈

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四岁了，过得也挺快滴，我又老了一岁。

lily85587882

哇赛，好厉害啊

shuaishuai2006

通州葡萄紫 发表于 2011-12-6 21:47
9 [' u! q+ w* G这小师傅也太认真了

5 o, B" Y4 `! q还有礼物呢呀？？？见面想着带上哈

shuaishuai2006

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 21:47
8 A2 d2 }( @  l# U回复 shuaishuai2006 的帖子% E, C6 a" o$ A1 l, Q0 [, m

, p. ]! L% t, _3 F四岁了，过得也挺快滴，我又老了一岁。

4 K( }: ?6 }- G/ A
想回到18吗？现在马立睡觉去

shuaishuai2006

lily85587882 发表于 2011-12-6 21:49
: {& o& z5 v& O- R3 o0 @) a# |哇赛，好厉害啊

: h. J: E4 Z! Z  L; E' `' s1 A) r
。。。。

垚垚胖妈

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我的心是18岁

通州葡萄紫

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3 G, l2 W+ Z1 j* F1 `: U
好说好说，小意思