shuaishuai2006

: @+ i7 a' F& A* ~
# s. q: a8 `# b: `) g2 y( p5 S( X& }( U帅帅这一年，盼呀盼呀，就盼着过生日呢1 R0 s- s: b- J
终于又吃蛋糕了
3 y" ~% R8 J. K+ W  r4 M这次做蛋糕跟每次不一样，连蛋糕坯子都是自己做的% T/ u2 @. z3 U$ |
刚知道蛋糕坯子是这样做的，哪天得试试，真香
# e3 l' h; F) Y- S先来个成品的照片
2 f* g  D7 k/ @! N灰常有成就感
9 E% H4 n0 R! [  Z/ u* n( j' R* x0 u6 a7 H4 Y( \2 W8 W* I  i
先尝为快
& I0 |& C. w' v! {, b6 ]( ]0 P
! ^% D& r1 C4 [) O- \
" ~. y' I* w0 w9 l补充，这是在中关村的一家121烘培厨房做的，79元团购价

shuaishuai2006

+ J$ j+ A5 J9 O* ~+ v! x) |. [5 H' }. h, V: g% M3 E: r( a
小师付装扮好了准备开工喽' o6 a8 G" R& b' L. {7 r2 X

: R# j* G: J& u9 L2 \看看都能做点啥吧好多好吃的呀. s9 |2 b% y7 B3 Y" V* e; N* @. d

. N9 @, {" E7 D/ V, r

shuaishuai2006

/ S) ?% \) p$ N( S2 ]! v

1 _1 N1 _1 N" C+ F' I先做蛋糕坯子
7 w+ R0 `+ _# D. y看看料& Q. l7 }# X9 O# F+ j0 m
7 `! w* [2 ^% Z" }1 B/ c" l* Y# p
塔塔粉
4 e3 k3 U. |% w4 x
4 E/ W5 D6 j0 m  o8 g泡打粉1 ]9 m" v+ E/ ?; F

- c1 |  u( s2 k/ w4 Q7 Q3 `专用的蛋糕粉，糖
/ P; f; h+ o. r% j7 {3 D/ E# s原来放这么点面就够了呀; p( z' J! F+ L
1 u, z# O$ ]/ Y/ P/ o
淀粉都快赶上面粉的量了
4 s9 o1 O7 h: i% f# o9 E& D& C! _
油和奶油1 }! C2 \; a% o* ]3 C

1 L" S2 _# ~, U6 ~都有非常准确的克数的" x4 v- n: o8 e1 Q" A7 g1 E

+ k8 c, @4 ^0 I; M8 @1 W6 V( Y/ G3 j0 I. w$ d- q9 ]+ M

, y: b: i+ p" Y9 Q) O7 \- t- O/ S$ ?

shuaishuai2006

/ [0 b; q" T0 q, k. M) O: y3 g

" d7 ~1 B, V+ c" j$ e4 c0 `1 O蛋清蛋黄分着打的呀，我原来都不分的4 L% E& W( Q) _7 C: e, C: b

5 H8 s# h, v' @6 c7 g$ o; z! B坏了，忘了蛋清里放的啥了1 s/ t$ t4 n: h! n
" Y" s, R9 N5 C; z. q# {+ Q
" y( Y& N5 G  V
* l( z: e% W4 q" W& P3 e
左一盆右一盆的都没记住/ Y0 h7 B2 _; a$ j, V3 q6 {  _& t* o

% d5 R. Y* J- H7 o( a) z) M + T9 r- y/ E6 k$ C
$ w2 K" y' j6 m) ^8 Q" b7 a
. g- e- O; X4 h$ J6 ]) l

shuaishuai2006

6 v& U7 s! S1 L5 i! ]( X' r
) Y+ W: m4 X$ K1 a, `: K4 V; `3 `
把蛋清的那盆打发
$ h8 n" ]; d2 [刚订了一个打蛋器，哪天得给儿子再做做5 ^7 ~6 {& l5 ?. r  S) {6 l3 @

# z/ ~' [* p) M. A9 T" h3 d% p2 F太闹腾了
6 S2 F' k* x. _7 f
3 k6 e7 b4 C/ w) k打完就这样的  B$ k: w- J! n% t: |$ u' K
" v) k& ^  H( M: S4 k

: C' Q. S. ~( r; J* b$ m
# V1 U6 V$ O5 H/ b/ f$ a8 P把蛋清这一盆放在蛋黄的盆里
& V* e8 y& k5 l6 ?+ F: i1 o& H7 r. V4 O; O. }

shuaishuai2006

. X2 V5 H0 \& f. x9 L( {

0 d6 ^9 h' y3 V: F6 P还得分两次搅匀6 {! ^  }) m/ b9 H- S  A- b) @

- o2 Z( a- y  z3 j6 F% \看这干活架势% I& t3 Q9 X: @8 s6 {" b$ K7 U

- w  X' B9 G8 s% ]" F- f: n+ F3 H
# N9 s) s3 S2 l
4 H- o, ]; g; z0 Y
# l# T! @: x' v" Q4 h4 ]出炉啦～～～真香！！
4 o0 j+ x3 [- b% f' ~1 R! W" M+ |$ J: E% L. O# v
, t& M; E5 e  l6 D$ Y2 j0 d
一看就是累了
$ K5 K1 J4 f& j. l" Z; E
# n0 {, M# X+ l! S3 x% F' c0 K

shuaishuai2006

, I* [  ~/ T) g! ~
. a9 h+ w7 o; D
最重要的工作自己完成; C' z' @6 B" D  L' Q

/ w" Y+ h$ D+ d8 e+ N; t

shuaishuai2006

2 ~% x5 Y6 ?6 P6 y
) y* [, j$ [1 L; d: A' K
太有成就感了
- m7 m% \# A2 d( E: W- j5 [9 ?: M) p& \- Z

垚垚胖妈

占那些楼，这回连地上都坐不上了

shuaishuai2006

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 21:07 - g$ z2 L% q1 f: A
占那些楼，这回连地上都坐不上了

& l& A3 |% W" a

+ ?! j! s# a$ S5 d+ q花呢花呢

垚垚胖妈

给小帅哥滴1

shuaishuai2006

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 21:27 2 |# k' }6 J! B; u6 u! T4 s2 Z
给小帅哥滴1

3 l* }( y/ N- e
/ D' ~: F; T" [) b% _闺女也快过生日了也

通州葡萄紫

这小师傅也太认真了

垚垚胖妈

回复 shuaishuai2006 的帖子8 z0 |  v- }( O+ m

( y% v9 C1 i4 f, P8 G7 H四岁了，过得也挺快滴，我又老了一岁。

lily85587882

哇赛，好厉害啊

shuaishuai2006

通州葡萄紫 发表于 2011-12-6 21:47
8 P/ g' j8 u; p' x这小师傅也太认真了

6 I4 C! Z/ l/ k% \还有礼物呢呀？？？见面想着带上哈

shuaishuai2006

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 21:47
5 m$ @/ _8 J$ F( [! \" X回复 shuaishuai2006 的帖子! z: c4 f9 {- S4 B( o

0 W  F7 X$ ?( }5 u5 \% l四岁了，过得也挺快滴，我又老了一岁。

6 ]6 P% z, H" c, _3 }0 M. ^& T
想回到18吗？现在马立睡觉去

shuaishuai2006

lily85587882 发表于 2011-12-6 21:49
% ~6 O% E" a  y/ T7 c" z哇赛，好厉害啊

- j6 J6 X7 C, a9 k3 T/ B。。。。

垚垚胖妈

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$ T* ~% v& }% f7 f
" A8 }7 T  p5 T) F1 C& P" d' W我的心是18岁

通州葡萄紫

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4 r$ C' X5 G- t4 x2 b9 Q; N
/ W4 r0 j5 g" u- l& E好说好说，小意思