shuaishuai2006

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! y8 s* D* h8 B  u* c* h, a+ g
帅帅这一年，盼呀盼呀，就盼着过生日呢$ D7 l5 ]8 m( a( c8 ^' [
终于又吃蛋糕了
: `; g) U0 v' m( T6 j这次做蛋糕跟每次不一样，连蛋糕坯子都是自己做的. u- m( U, `8 W$ h( b
刚知道蛋糕坯子是这样做的，哪天得试试，真香
: ^9 o! ~8 \# |( p* x: k先来个成品的照片/ s  L/ i% ]6 Z$ ?' {; {1 R. @: H
灰常有成就感
) N% b% W/ K/ H2 e) Q1 B
: Z: p- Y5 {4 M. B6 V# ?" D先尝为快2 W; S. X8 v2 t2 C
/ j2 Z0 R$ l( K4 h5 ]

5 q% f, N5 P+ `0 C% n3 V: z补充，这是在中关村的一家121烘培厨房做的，79元团购价

shuaishuai2006

4 R9 f5 u- B/ n8 [% X, e  s/ O

7 q+ ]5 b: ~) {% K# B; Q小师付装扮好了准备开工喽
5 x5 R) o! g& M" k1 u1 C# u. K7 J/ H) e, O6 _+ l
看看都能做点啥吧好多好吃的呀, {7 z! Y, H$ e) l/ ~
3 c9 k; p* B* q4 A- r

shuaishuai2006

, O, A) G7 n" z; l, I" D+ p+ w- _, f) Y8 I
先做蛋糕坯子5 w1 ?6 e$ h4 P! ~$ \
看看料' [% \, A0 E7 y: y* R0 `/ s  L

* |1 B/ C8 Q7 h, d8 G8 `; n/ `- S塔塔粉
0 r, D( i0 y7 m) U2 F9 \) P
  U: K# E7 G' O' x- s. \/ R' o. ]- g泡打粉- [9 s8 u# w4 U- E, i

0 G; i6 h, R% j) o; Q专用的蛋糕粉，糖
9 K6 e7 K" X% B) c& a& J原来放这么点面就够了呀, ~$ b0 ^+ `: H; s) k; B

# f  b3 Y% ^4 V2 T7 G% Y. [淀粉都快赶上面粉的量了
/ J9 M# P3 s; m$ Y2 h3 d2 E4 L) Q7 s& _2 [  P' T/ a7 e, N. C
油和奶油2 n3 Z' `; _% s# h2 Z5 a2 j& P4 v

; Z5 H( K1 e/ b" a% i都有非常准确的克数的
8 g8 u# `/ g6 T! P6 w5 [5 c' r3 V) K1 n. z' M

  R( \/ a' _7 Q1 B1 n1 D7 W 8 P# {9 |* Y/ O3 T  c

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9 t! F" ?. k5 v0 J0 k2 r5 n/ j- V& ]; _

8 X' Q" o( n* `0 [  E蛋清蛋黄分着打的呀，我原来都不分的
8 ~) }/ d4 E" _+ D& F3 S1 @) n7 n0 w2 L, }/ J! s
坏了，忘了蛋清里放的啥了& }% b2 v+ Y* G

5 K# B: \2 G4 {
% O8 l! k/ K8 F( P
2 ^- d  f8 o2 U. A左一盆右一盆的都没记住
2 f) Y2 N2 H0 V: F7 f) c' i/ i+ |$ K( W

" N4 o. Z# m. O! ]6 K, k: G* l5 |2 H- r! f/ |% l4 E

. q7 b) D) f7 i3 R" r) {+ `

shuaishuai2006

6 _  P7 P, D! z* U7 [8 i0 q" ^& s5 m* [6 Y) P
把蛋清的那盆打发$ p) \/ y( u1 G
刚订了一个打蛋器，哪天得给儿子再做做
0 e3 x) |( j: Z- P( Q7 z: }1 v
8 q1 `6 ?7 E: z4 u$ ^太闹腾了
7 ]" c3 n2 s! x' p/ V- o9 m# Q! b( Q- e8 }
打完就这样的
2 X- Z2 y8 u% K% c1 k
% c! g  u8 w. g9 A- G
" w) S2 c. r7 q3 G' C% M, [1 q9 l  u% E) U3 r2 _+ `" F
把蛋清这一盆放在蛋黄的盆里
4 A7 ^# _$ T5 s9 N+ R. H/ m$ v$ c9 f
' Z5 X- Y- T9 v/ N4 K

shuaishuai2006

4 M+ W. x) m1 |/ D5 S8 X

5 H  h4 z7 y% L' p0 @还得分两次搅匀, r% S0 e( F% D, j3 {% u+ ?

) j9 V0 h( }  O; S+ f看这干活架势, z( x  [+ K, e4 O' }6 y

3 Q! Y3 W+ l- `" v* M* i+ g9 V% i* ?8 P
+ Y# N8 |) E* M6 i& L  E

# F% A# }1 _2 z" W出炉啦～～～真香！！
5 k- Q* Z. i& f( v! [/ F1 E: ^7 n2 F- E/ D& U$ Y
/ x* i* w( g4 {, r
一看就是累了1 X8 N; |. C% x) ?4 o& A1 x
; m5 c# P. T- ^3 m, ~; y' n1 v9 O4 t

shuaishuai2006

  i% v# ?4 v2 ~' U$ G
3 K  g! f) D7 S3 C
最重要的工作自己完成) A0 D% Z+ p5 \  C* d. }" L9 b

. b( E( k* s  ~! C4 }6 M! D

shuaishuai2006

+ U2 C5 z( t4 S: ~
$ F! V$ F! r" J, D6 y' A3 d太有成就感了
2 }7 u; ^8 |1 P; a$ E! x3 E& h) I' J5 H7 E' s! c

垚垚胖妈

占那些楼，这回连地上都坐不上了

shuaishuai2006

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 21:07 3 |  Z9 m6 u* c, G* D8 c
占那些楼，这回连地上都坐不上了

% ?' _# H8 [7 L2 Y: y$ u
" |3 n8 Y( H4 s花呢花呢

垚垚胖妈

给小帅哥滴1

shuaishuai2006

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 21:27 - Y. p) h) Y" d2 L4 i1 C
给小帅哥滴1

, {% e! \3 |& V& l: g9 s1 h# }

' g$ o$ Z5 E" t# \; |闺女也快过生日了也

通州葡萄紫

这小师傅也太认真了

垚垚胖妈

回复 shuaishuai2006 的帖子7 h) R, M9 k3 _+ v4 N4 I$ H$ a

& H$ ?6 A1 n! q* r- |) X8 K四岁了，过得也挺快滴，我又老了一岁。

lily85587882

哇赛，好厉害啊

shuaishuai2006

通州葡萄紫 发表于 2011-12-6 21:47 ' g+ k% G: T7 L6 o, `9 r* _
这小师傅也太认真了

; J) p0 G8 j7 g, z4 H) s还有礼物呢呀？？？见面想着带上哈

shuaishuai2006

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 21:47
2 \& P& w' b8 h4 a9 J- U8 T回复 shuaishuai2006 的帖子) r% g" H' R! n1 n, t
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四岁了，过得也挺快滴，我又老了一岁。

( ^2 P2 T- M, n2 z5 K( o4 [
想回到18吗？现在马立睡觉去

shuaishuai2006

lily85587882 发表于 2011-12-6 21:49
  Q* l! t4 b- f- q哇赛，好厉害啊

$ B% ~, D8 D) A3 b# z% ^$ x- r
。。。。

垚垚胖妈

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' ]7 ~! i0 o- A0 E3 d# }+ X6 J: _/ r" c
我的心是18岁

通州葡萄紫

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2 Q- p7 ]# h2 H  A% d4 D# G好说好说，小意思