shuaishuai2006

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帅帅这一年，盼呀盼呀，就盼着过生日呢1 m0 `$ n2 Y6 O: {
终于又吃蛋糕了8 ?" F7 M! n/ z+ z4 T7 O5 F
这次做蛋糕跟每次不一样，连蛋糕坯子都是自己做的
' p- Z+ U; j. V/ I) d4 [! J刚知道蛋糕坯子是这样做的，哪天得试试，真香
5 o" A7 a6 {8 R/ w  l" M8 T* D先来个成品的照片
- n6 |* s7 z0 Y灰常有成就感
7 t  I& Q- q6 B  d+ x8 y3 J% Z2 {- |. ?8 s
先尝为快
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1 c  X( |! d. |2 y* ?0 P; @
补充，这是在中关村的一家121烘培厨房做的，79元团购价

shuaishuai2006

, B- w2 o) i% X  e+ W! D4 d
* B! [0 Z# s6 W, a
小师付装扮好了准备开工喽
' }& C! z2 j% c. `, E9 B1 g2 ~# V; e7 S! b1 C9 j1 a
看看都能做点啥吧好多好吃的呀
- s5 g, r! z3 r& c; W' B( _# O' `" \6 B3 M2 P& I; Q

shuaishuai2006

) @" e% D! \- l) [# K& ]+ B- c7 _' D6 N5 \8 K" p8 b/ ]. ~: G4 V/ w
先做蛋糕坯子" I1 d1 \' d9 F
看看料6 L2 p( f2 G/ ]( i5 Q: [0 j% d8 |
! R8 @# N0 F) g& }" k2 \
塔塔粉
2 T" w9 @* l7 v1 q4 D
( |9 E% w1 [3 D% H, j! g* x$ E泡打粉
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专用的蛋糕粉，糖
- ^/ J9 r4 b6 ~' z$ _$ j7 z  C原来放这么点面就够了呀' t. j; r, H4 S- G

- n! j' t: g2 M# c淀粉都快赶上面粉的量了
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油和奶油
7 N* {. E3 l* b0 H5 L9 E
( E4 q8 R# w) Q+ h! x4 l0 l都有非常准确的克数的& C+ K* R: b0 A- l& y" W- Q3 x( ?+ l
/ c; o0 N. H! E) q! z) S

% x; \" l& z" m8 c 2 A" {, ^$ f3 S4 V$ J

shuaishuai2006

0 j+ Y# t# L, u. ?
3 d7 ]) l% B+ a) v- _蛋清蛋黄分着打的呀，我原来都不分的$ J3 b3 A4 ]7 w3 O0 T- b9 R* t4 G3 {
% p" C- n5 d/ Q5 z# s, K, e
坏了，忘了蛋清里放的啥了0 a. Q0 T4 V/ \$ j2 W$ e: K
# _! c& h6 Q% }) T5 v
" |) K2 ?8 E" C0 T  p* _* ~# b0 z; D2 f
) H) G9 o3 x: V, u$ a, Z
左一盆右一盆的都没记住
0 |4 v/ ~8 B" Q) E. k& i" J3 ]: g% q, O/ A+ X

! p+ z; h0 o" ~7 y3 k) w, G; n" K. m" C0 n
% M5 B6 M( H# l9 j( _: z7 _  e

shuaishuai2006

, _: ]/ j' Y* x8 [7 y$ E: b/ x; Y$ R  ~- ]3 ~
把蛋清的那盆打发
7 E$ l- T. E) v刚订了一个打蛋器，哪天得给儿子再做做
" O0 P3 M* Y( P$ x5 l1 w( [! B  c# n. G5 u! k
太闹腾了" S8 H% p6 {# ^. C1 }

9 S8 c' P) X" {1 B* b0 s打完就这样的5 T9 q3 e% r+ h, W  Z: r
  f% L( _; P- m

% b3 P1 S8 z7 [5 e
3 a+ I4 _, W9 b" W5 q把蛋清这一盆放在蛋黄的盆里
$ Q5 n4 i6 \' D6 h2 U$ N5 \$ f+ U+ m7 K$ @& [; u! G5 f2 I; B  x3 x

shuaishuai2006

7 T5 j5 Y- v9 `4 H( w4 ^( X: r) [
还得分两次搅匀6 @- t% @9 H( y6 c/ N* a, L
9 c7 z* p, }( N6 ~5 R. h
看这干活架势2 g: ]$ X: }# R1 V$ C0 Z6 {

0 t. T; f* v( P, A. z2 ?# n( g! T  z/ J6 s5 D. M

' p- I, o, A8 G* D8 h
  Z1 s& L7 j7 s" K2 ?1 u出炉啦～～～真香！！( P, z/ ?- V+ w$ Q5 P
- N$ R; b0 j8 L0 U# {3 n6 ~
' ~; v/ A7 M, T3 ~" M
一看就是累了
! c' c! _$ _% }, ]$ ^1 ^% d! S9 {
0 h9 K& N" s) P& Y1 }; Z9 g

shuaishuai2006

+ S" f7 H$ y1 I4 ~" F) E1 l; I, y/ s+ ^5 h+ I
最重要的工作自己完成. p3 R& n. F, L

0 U: b3 X( U0 E7 D. v: u0 i6 c

shuaishuai2006

' H6 v5 A9 E4 U( t
7 ]  c: r- W4 G$ N3 F太有成就感了  f1 K$ ]; l5 G

. v# Y" k3 t5 g; c3 ?  {% ^

垚垚胖妈

占那些楼，这回连地上都坐不上了

shuaishuai2006

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 21:07 : [9 z  S, d6 k( K* Z. H3 r
占那些楼，这回连地上都坐不上了

: j" T; L: O% j" J
1 B3 U& @. T  Z  J& J% }花呢花呢

垚垚胖妈

给小帅哥滴1

shuaishuai2006

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 21:27 - }4 H* N, v; y% k% r1 G- a$ Q
给小帅哥滴1

5 M" y1 p% x% g* N( r  k+ s
4 }3 w2 e% e/ N3 N: E( C) W
闺女也快过生日了也

通州葡萄紫

这小师傅也太认真了

垚垚胖妈

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( d# U. o# J! ^- k0 z6 \: ^  R# x! U
四岁了，过得也挺快滴，我又老了一岁。

lily85587882

哇赛，好厉害啊

shuaishuai2006

通州葡萄紫 发表于 2011-12-6 21:47
5 [. n+ x  S; [% x$ x这小师傅也太认真了

7 l2 {- ]* [2 A% s7 p
还有礼物呢呀？？？见面想着带上哈

shuaishuai2006

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 21:47 6 u/ t5 a) h& K( b# f: H
回复 shuaishuai2006 的帖子; u9 q2 |9 H- ]8 [" n/ I! P0 z
& M( O& J& |( G
四岁了，过得也挺快滴，我又老了一岁。

9 w  h# w7 S- e4 C+ v
想回到18吗？现在马立睡觉去

shuaishuai2006

lily85587882 发表于 2011-12-6 21:49
( }0 y3 ~5 B' H. N" A! u6 F哇赛，好厉害啊

% o/ K+ g7 W$ Y' g- V' l- k$ E
。。。。

垚垚胖妈

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5 R: C1 D. V3 \! w+ t+ G
我的心是18岁

通州葡萄紫

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* Y0 {# g1 A& |# g3 a好说好说，小意思