shuaishuai2006

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$ z4 Y* R6 \5 M6 ]1 \& r' N- b) T  g帅帅这一年，盼呀盼呀，就盼着过生日呢* J1 M& c* L  i2 K+ f! c& v
终于又吃蛋糕了
! t- H% ^- E0 B这次做蛋糕跟每次不一样，连蛋糕坯子都是自己做的
! j- H  j7 Q( V刚知道蛋糕坯子是这样做的，哪天得试试，真香& ]* V! e, x3 j7 h/ X' B3 L; l
先来个成品的照片
, a0 M' q2 _0 b/ f0 a& t; s, Y灰常有成就感/ a" y, n! n/ J( \" A
8 W+ Q4 }' Y% Q' L
先尝为快
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* w0 t* Y+ M# n6 x# R% _* K% g/ ^. U! p$ x: b3 _- M# F3 D$ O
补充，这是在中关村的一家121烘培厨房做的，79元团购价

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小师付装扮好了准备开工喽
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看看都能做点啥吧好多好吃的呀( h* |+ X3 g" q* N! U, k! r
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shuaishuai2006

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0 ~  P' f! I/ Y- f5 i8 ^/ C! D先做蛋糕坯子
& x1 w" V* n- P/ E6 ^看看料5 T& L6 u% Y+ {* f( l
5 g: V) M6 y, w* _( n& M  I
塔塔粉
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, O" J, ^7 \, V# |& A; P# ?泡打粉5 k! ?1 }' ^) b
# J2 t2 `8 Q; U+ h  l% }
专用的蛋糕粉，糖, P& h1 V7 ^) @% W5 _
原来放这么点面就够了呀
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淀粉都快赶上面粉的量了
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' y. B% o4 n/ B% i' s0 e/ b油和奶油
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都有非常准确的克数的1 x8 O6 C, }; N& _" g9 w  z

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' M: A. Y. ?! ~  A

shuaishuai2006

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; Q7 B% G7 U1 ]9 z蛋清蛋黄分着打的呀，我原来都不分的. @: e' H" ~, n2 j8 V$ F& i5 }6 r
' f; V* O) z1 [9 h; u3 [5 n
坏了，忘了蛋清里放的啥了
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7 J" s5 G) k' x% U
- {4 H! T9 h7 Z* v
, c. F% n$ U. {7 D左一盆右一盆的都没记住2 [+ ?2 C  U/ e) G" S# S9 ?# R/ b
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shuaishuai2006

% |7 u$ U+ D6 W6 v& ?( ^# D6 A, f5 K7 }5 U
把蛋清的那盆打发$ V# Y! }, E5 x: C
刚订了一个打蛋器，哪天得给儿子再做做
, b' D2 [5 {# c6 w* S3 k+ K* T" g4 N
( t8 b% h9 y8 D' u1 x太闹腾了! B. w% {: T; K! j( |. {! y3 U

" |3 @% @, o& Q4 L1 t打完就这样的- z2 y) ~. p! v( T
9 q$ J  c' z" ?1 W, I$ R

  V! E% ?5 a$ I0 z
$ ], s5 g# I9 o" @& u把蛋清这一盆放在蛋黄的盆里8 m1 t8 O' M+ L% ]# r+ A- @7 J" w
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shuaishuai2006

! r: ?* H6 I' c5 J7 z/ O1 X& a' B9 U; I7 p! D
还得分两次搅匀! }5 q, z( {6 M8 c- |# T+ v
( c- V/ H. G+ k
看这干活架势7 M' w( W" h0 E2 q

- Y( k' A. N' [+ Q5 n
- }1 g, C; U- w8 I
, _. f- {; u/ n" C0 F6 h8 ]
1 Z+ W1 o. o" A6 a出炉啦～～～真香！！3 C% D: W3 `1 ?4 n1 _
' r! f' W( q) Z0 o* }4 n
; `- [0 S" f& M+ O4 u
一看就是累了) _# \, O6 m) T  ^
0 T+ P# V2 V. X! F. q5 _, a

shuaishuai2006

. i4 @2 Y5 g/ u' H1 y( T

# R' w4 |# {5 Z/ V6 v最重要的工作自己完成* K1 H( \$ T5 Y4 s

8 C9 g6 Z' o0 {  r

shuaishuai2006

9 X' m; b' t% r7 j5 {3 I
  R: \( P/ V3 S太有成就感了3 T6 \- ~5 D. g/ O5 }! m
, M7 F5 }: W) n! e5 p2 a

垚垚胖妈

占那些楼，这回连地上都坐不上了

shuaishuai2006

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 21:07
9 p( G0 i! _$ }3 p! L6 f占那些楼，这回连地上都坐不上了

4 A  ~# @5 y" P" X

8 N: C; n3 N4 [% D- P0 ^4 U" W. \花呢花呢

垚垚胖妈

给小帅哥滴1

shuaishuai2006

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 21:27 # _* E7 R9 W6 k: t* i
给小帅哥滴1

2 o$ p5 w& R9 Y8 N1 l3 n. ?/ D# l5 Z% u0 r; c
闺女也快过生日了也

通州葡萄紫

这小师傅也太认真了

垚垚胖妈

回复 shuaishuai2006 的帖子5 x. p3 x' K' c# n2 Q! D7 N6 U
( F( J# A, K# j& c
四岁了，过得也挺快滴，我又老了一岁。

lily85587882

哇赛，好厉害啊

shuaishuai2006

通州葡萄紫 发表于 2011-12-6 21:47
9 t5 d& E" x  R$ Z% N, Q. Z这小师傅也太认真了

2 Z7 @3 B! h& r. I" D6 U& P" S. N1 X
还有礼物呢呀？？？见面想着带上哈

shuaishuai2006

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 21:47 / X* G) {; e2 e4 U& l+ Q* x) E
回复 shuaishuai2006 的帖子. E$ ~8 L9 z: j% u' n+ f% b

# T4 i, O$ _- D/ G. a2 ]. o四岁了，过得也挺快滴，我又老了一岁。

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想回到18吗？现在马立睡觉去

shuaishuai2006

lily85587882 发表于 2011-12-6 21:49
  k& v, A8 [4 P; p* x: Y$ P1 ?哇赛，好厉害啊

4 g* |' {% m% N! E3 l2 x
。。。。

垚垚胖妈

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我的心是18岁

通州葡萄紫

回复 shuaishuai2006 的帖子" k9 t1 i8 I6 H) Y

( h6 _! v3 W# e. r" G好说好说，小意思