- 妈米
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; m, k# ], N f& Q; D! x2 d
先准备一下:$ y4 J0 C0 D9 P9 |0 @9 X. G
1.红椒,青椒,洋葱统统切丁。
- f G' a# Z [% s: |( X2.买个肉多的肠,就是那种切开要看到肉丁的那种,不是面粉的~~判断方法是,同样大小的选价格贵的。( W/ {0 V! Z- G7 @+ n# X
3.肉肠切丁!要大!
- m8 }0 s6 m* p- U$ C0 |& K7 ?$ ]5 m7 l' I; n7 D1 A
黄油,披萨奶酪,马苏里拉(必须)
% f9 ?8 Z e' V, {7 e! R步骤:
' }) `8 U" X5 _' G0 E1.红椒,青椒,洋葱,肉肠丁们 统统下锅炒,注意要用黄油炒,保证味道纯正。
$ ?5 I3 r8 E, N% ?2.洋葱变软后,米饭放进去,其实就是剩饭~~~+ P4 H% R7 I& L% H9 Q, A
3.炒呀炒,期间加一点点水,不要让米饭粘锅。; r- l5 n: z3 w6 p) z
4.个人喜好放个鸡蛋,蛋炒饭. C: f Z7 x6 G
最后不要忘记放盐哦,不然没味啦~% O6 t, ~! v, g e- S3 U& D1 Y
炒好以后放进烤盘里,像下面这样
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