新手妈咪初报道

来晒晒昨天的家常菜啦哈，大家要做好心理准备哈，越到后面可越没有看相哈5 A& T. Z9 X2 {- k0 f
第一个——珍珠糯米丸子。跟一个姐们学习的，感觉特别简单。在对面市场买了糯米，泡了7个小时大概，然后弄好馅滚好糯米，蒸了20分钟大概。宝宝吃了5个。蒸锅没用好，不如屉笼
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2 ]; O+ ~% j& X( U$ p$ f糖醋排骨，味道还可以，颜色也一般般吧; y5 S" z5 ~2 t! Z" `. v

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我很喜欢吃茄子，有几种做法挺喜欢，做了一次少油的，但是肉末没有提前化，出水太多了，不然应该是煲的效果。而且我没有真正的煲，只有石锅。$ o/ P! S4 I5 t. s  k: M
第一个是炸茄子。先蒸的，这个做法我感觉还不错
* D' M" N7 I- i% Y6 q( A先蒸茄子，茄子里面已经塞好了腌制好的肉馅。4 ]6 l- T) T! U5 ?, V3 A5 L* }

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6 C1 e+ y; D0 ^* u调好面粉和淀粉，茄子蘸上面粉煎炸。
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xingfu214

卖相真好啊！！！

两只小熊

卖相真好哦~~一定也很好吃

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8 [0 s3 K6 `. H; `% @8 r( B先蒸茄子，茄子里面已经塞好了腌制好的肉馅。: @9 F0 u: \4 O

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( o, |; O0 a! ?. }5 `调好面粉和淀粉，茄子蘸上面粉煎炸。
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烧二冬
5 D) N! h: V3 I* Y; d* f/ V很简单。超市的笋买来浸泡后切好，和泡好的香菇一起炒，最后勾芡。记住泡香菇的水最后来烩哦- W8 B1 S; r7 J/ y

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' m% _- J7 N' w4 i9 d粉蒸排骨，加入腐乳汁会很好
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烘蛋吧？鸡蛋和香菇碎、火腿肠碎一起摊
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( z$ M7 y+ n7 m7 J% n豆泡赛肉。呵呵。里面都塞着肉馅呢
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+ C* A) q+ o  v. u$ X豆腐，也是赛肉了。前期很麻烦* ^# B* O+ F% i+ `
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* f3 t6 }5 N* X2 v" {$ P; P炸鸡米花和香肠9 B% }5 d3 P, r! j0 c
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www727206543..

看的口水直流，肚子都饿啦

AnAn她爹

下回成品出来的时候  擦擦盘子边  尤其那个排骨  卖相很好  只是拍照的水平欠佳   0 [) R+ U) ~9 {+ \2 Y5 H
那个排骨  配上点儿辅料  感觉就更好了  

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回复 AnAn她爹 的帖子
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那AN爹，下回你来个漂亮的呗! f/ p3 S$ Z* Z# a

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甜点妈咪

回复 AnAn她爹 的帖子
3 p, }+ @2 U/ g4 M1 m
! {* B' F+ _! E听着AN爹的口气是很有把握做的更好啦
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新手妈咪初报道

回复 www727206543.. 的帖子
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饿了，就赶紧去做试试哦
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新手妈咪初报道

回复 xingfu214 的帖子1 e' W# G- ?% A! G" K% k

& j. ~+ X8 M1 m: E: P5 s谢谢能得到阳妈的夸奖啦
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AnAn她爹

甜点妈咪 发表于 2011-12-13 17:41 " f3 h+ J1 Y  m0 i. v+ N1 I
回复 AnAn她爹 的帖子6 J) }; x" G  R1 e9 Z/ o  J
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听着AN爹的口气是很有把握做的更好啦

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至少是视觉效果来说 我能做到更好

AnAn她爹

新手妈咪初报道 发表于 2011-12-13 17:41
) Q% y7 \' D2 S3 v5 T# ?5 Z7 Q, x回复 AnAn她爹 的帖子
4 u& R) I5 p; h# Q4 {/ t7 X8 I8 G8 `# i5 @6 P0 c# M: O; h7 I. K
那AN爹，下回你来个漂亮的呗

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要漂亮 这并不难~

北京小样

真是不错的家常菜啊

一路芬芳2012

回复 新手妈咪初报道 的帖子" O4 n/ z& ^4 l6 ~1 _( e. g/ f
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滴口水哒。。。

夏天布丁

楼主太能干了~~~