新手妈咪初报道

来晒晒昨天的家常菜啦哈，大家要做好心理准备哈，越到后面可越没有看相哈
( O& @1 o2 h& K/ }第一个——珍珠糯米丸子。跟一个姐们学习的，感觉特别简单。在对面市场买了糯米，泡了7个小时大概，然后弄好馅滚好糯米，蒸了20分钟大概。宝宝吃了5个。蒸锅没用好，不如屉笼
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+ Y* ?: V. ]) Q! C/ @糖醋排骨，味道还可以，颜色也一般般吧- S: f1 `1 g  Q

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我很喜欢吃茄子，有几种做法挺喜欢，做了一次少油的，但是肉末没有提前化，出水太多了，不然应该是煲的效果。而且我没有真正的煲，只有石锅。
: [/ \+ h" V" u第一个是炸茄子。先蒸的，这个做法我感觉还不错 0 b* S: G  Q0 Z' d
先蒸茄子，茄子里面已经塞好了腌制好的肉馅。- l/ j4 |3 I0 P

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6 \" |* ?' [/ ^调好面粉和淀粉，茄子蘸上面粉煎炸。
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xingfu214

卖相真好啊！！！

两只小熊

卖相真好哦~~一定也很好吃

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先蒸茄子，茄子里面已经塞好了腌制好的肉馅。3 M* p" W& S8 c1 K' D- m

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调好面粉和淀粉，茄子蘸上面粉煎炸。
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烧二冬0 V" H4 O" S4 A3 K" Y0 N
很简单。超市的笋买来浸泡后切好，和泡好的香菇一起炒，最后勾芡。记住泡香菇的水最后来烩哦; |# v& F% u( P
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: y( I: a5 t+ p粉蒸排骨，加入腐乳汁会很好
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烘蛋吧？鸡蛋和香菇碎、火腿肠碎一起摊
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4 B5 U4 o1 J' }+ h% _, e豆泡赛肉。呵呵。里面都塞着肉馅呢 $ X4 j" x4 t. z. x" g( `, r

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8 M2 e* }9 q5 [4 A# [% [豆腐，也是赛肉了。前期很麻烦
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炸鸡米花和香肠6 w) @) `  V* C$ M- S" Z# [

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www727206543..

看的口水直流，肚子都饿啦

AnAn她爹

下回成品出来的时候  擦擦盘子边  尤其那个排骨  卖相很好  只是拍照的水平欠佳   : W7 ?" ^( U$ u6 P1 D; K
那个排骨  配上点儿辅料  感觉就更好了  

新手妈咪初报道

回复 AnAn她爹 的帖子
5 u/ C2 Z9 y7 g0 P
: F, V; H% s2 H那AN爹，下回你来个漂亮的呗
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甜点妈咪

回复 AnAn她爹 的帖子
  i! w  ~+ \, H6 W* A  ]" x3 U9 d' W0 ~$ S$ H- V9 @9 G2 P
听着AN爹的口气是很有把握做的更好啦! ?) J5 [6 A+ ], b
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新手妈咪初报道

回复 www727206543.. 的帖子
' ~' L# h# {) k5 ?* J9 P5 s* {
饿了，就赶紧去做试试哦
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新手妈咪初报道

回复 xingfu214 的帖子
! b- G6 m- ~  ]5 H
/ [7 g  m/ ^! x" d7 r谢谢能得到阳妈的夸奖啦: x' n: p- a3 d

" A, I! p+ x' A& m$ p- t3 G

AnAn她爹

甜点妈咪 发表于 2011-12-13 17:41 & Y8 g' `& s+ C6 X8 e- |- ~5 a
回复 AnAn她爹 的帖子
: [) Q8 f- B+ m/ g6 F) ]
( T+ I7 K4 o6 U1 s! z4 W8 `% L听着AN爹的口气是很有把握做的更好啦

8 r2 u& x, b5 V2 j- l! o0 W
至少是视觉效果来说 我能做到更好

AnAn她爹

新手妈咪初报道 发表于 2011-12-13 17:41 . l) q0 q0 c! Z4 E1 j7 a2 c$ z, B
回复 AnAn她爹 的帖子9 G- C, w) \6 }, D/ i' Y. _

: b' A6 W% ?, c: [那AN爹，下回你来个漂亮的呗

6 i/ r5 Q/ n$ O% n) M) U7 J- F要漂亮 这并不难~

北京小样

真是不错的家常菜啊

一路芬芳2012

回复 新手妈咪初报道 的帖子' Z1 n+ l. h- O* e8 P( j) L

$ |( a1 e# m& i! O6 ]; _滴口水哒。。。

夏天布丁

楼主太能干了~~~