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本帖最后由 snakeps 于 2011-12-14 13:18 编辑
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按照朋友的帖子做的,我做的个小,这样宝宝自己吃拿着方便8 L; S, y: n$ w; h3 T
0 e+ L9 P8 B. ^- ^, |不知道是不是这个原因,我觉得做的不太好,下次再做试试3 y- q2 {: f* _9 X3 e; v
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" j, V3 |& m6 E7 `8 m# f4 F1 r材料:黄油50克 淡奶油50克 糖50克 低粉140克
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步骤:
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9 ^1 S+ Y. \: U" U. j' \) I- ~黄油室温软化加糖打发到颜色变为白色体积是原来的两倍大* N9 m$ r0 q, `4 F% W8 b4 ?5 b* G8 q
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不知道是不是这个样子的,弄了好久还这样
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7 j+ R: S6 I) x8 o% x分次加入淡奶油搅拌均匀) K T) f/ i5 W `) Q' V3 C4 m# g$ x
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( d4 Y/ i7 z- v+ \) @; V筛入低粉搅拌均匀) f: @2 R# L" E0 W- L( h
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活好的面团搓成小球放在铺好烤纸的烤盘上1 z" P- i) `0 O- ^/ _9 Y* V3 K. s
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190,中层烤10分钟后,饼干上铺锡纸转150度再烤10分钟* @" q! d+ ~# L8 _8 N
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