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本帖最后由 snakeps 于 2011-12-14 13:18 编辑 " d2 Z2 p: b7 i; V
3 M- g: f6 H& j( |' F: j% H# H按照朋友的帖子做的,我做的个小,这样宝宝自己吃拿着方便
% Z6 F9 X! n& ?- A0 m) W' A. S2 o F) D* D, e
不知道是不是这个原因,我觉得做的不太好,下次再做试试2 H& }- J8 y8 c; k
6 \" g; H! c+ T' `9 x, V& {& R% w" v$ j$ \/ f
材料:黄油50克 淡奶油50克 糖50克 低粉140克. y( z. H/ D8 t( O( [
w0 @9 Y9 ^, O9 I, \& r! y步骤:( m) ~% M$ H4 Q: }$ M
5 Z5 ^1 B3 O" M- ~1 C黄油室温软化加糖打发到颜色变为白色体积是原来的两倍大+ g- K! L. F4 o7 B! H W
8 H3 ^5 h y; g; ]; J" k- x h+ a
不知道是不是这个样子的,弄了好久还这样
+ A$ r6 i# [1 r: D3 m% j: n2 f: v$ ?6 A! ` F& a
7 \# L0 w. i, R* Y! i9 M( n! Z2 b+ L: F
分次加入淡奶油搅拌均匀
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2 z% R5 g) f* ^& t: h: ^, C+ ~筛入低粉搅拌均匀+ |3 z; b; I& N# Z2 c! C
# U- N, ^8 s5 |" E# K
3 R& i; `* ~" Q6 U3 F" w
; q5 m) [* c* |# f6 z, m活好的面团搓成小球放在铺好烤纸的烤盘上; j2 M, ~1 P5 r/ S
" o Y/ w4 M3 ^: ]9 C% o/ U# Z* s2 e
& ]/ ~1 q" k- h' l+ [6 ~; b: A# N, u1 j1 j0 F* m$ i
190,中层烤10分钟后,饼干上铺锡纸转150度再烤10分钟) K! w8 V6 Q; o: h6 ?
7 k! i7 A0 ?& e0 l5 V6 L
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