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我是果果妈

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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-12-19 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiaoxiaoxieke 于 2011-12-20 14:57 编辑 ; M/ w2 j2 \; ^3 a
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在吃版混迹了很久,偷师到不少好东东,可是每次都忘记拍照……果果九个多月该多吃点辅食了,外面买的又不放心,终于决定自己做给孩儿吃,前一段时间看了N久的紫薯馒头,心里很是长草啊,周六给自己拔草了。
: D- H1 P0 U" e! O$ f; j俺是背奶族,现在每天半夜还得爬起来挤奶,刷奶瓶,折腾一会儿就睡意全无了,摸到厨房和了点面,再掺点紫薯,一朵朵羞答答滴玫瑰静悄悄的开放啦。做法大家很熟悉了,直接上图。
7 [9 h, z1 T4 i) A; i: U; e收工,睡觉去啦~~~~3 m, E  b* b/ C: @  g3 x, `9 A: B' }4 w
鉴于好多妈妈在问我做法,大致说一下,前面有妈妈已经做过了,俺也是有样学样,补充一下具体步骤哈~~其实很简单,就是把紫薯蒸熟了碾碎和在面里,紫薯要一点一点的加,不然面会很湿,我的面是果爹帮忙准备的(俺当时在哄果果睡觉),紫薯泥一下子加多了,面有些湿,加了半天的面粉才好点,酵母要用温水化开,揉到面团三光的时候就好了(面光盆光手光),面团放在暖和的地方发到两倍大的时候就可以了(我把面盆放在厨房了,悲催的是俺忘记关窗户鸟~)。面团取出揉成长条,赶出面里的空气,揪成小剂子,每朵花是五个大剂子加一个小剂子,大剂子擀成皮做花瓣,小点的剂子用手搓成两头尖中间鼓的纺锤形做花心,五个皮错开叠在一起,花心放在最边上,中间用筷子压一下就容易卷了,卷好后用到从中间切开即可,一朵漂亮的玫瑰花就成功啦:)! ?$ Q, P- d6 s/ @/ u
其实馒头可以做出很多颜色,要是换成南瓜泥就是金色的了,还有夏天时候吃的苋菜,会出来很漂亮的粉红色,要绿色的就加菠菜汁(味道稍苦),不过其他的菜泥水分更大,最好能微波处理一下,会干爽一些,菜放的多颜色就越漂亮~$ X  W( X* N1 {! C( ?( U) ^
油菜的妈妈们可以给不好好吃饭的小娃儿们做五色面哈,各种蔬菜齐上阵,养出宝贝好精神!, t* T) @/ J( h: e, h# i' }

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两只小熊 + 30 真好看~感谢分享

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好漂亮的紫玫瑰啊$ h* ]2 V2 I; D- l8 p
羞答答的开了,就要被吃了啊
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好像看到小熊版主也做过这个,很好吃啊3 N7 S& ?9 T! Y5 [* @
支持支持- r& U- @# C' I4 x0 m2 b4 ^$ W

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好想去吃啊
2 H3 n7 P( U7 Z/ s2 ~, Y$ ^馋人啊1 m) [) D; R$ q* Z$ N4 `( k3 q
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油菜花

好漂亮的馒头花~~呵呵

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油菜花

还看到一只蝴蝶也。。
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

这个帖子的标题好,哈哈!!!
我是果果妈

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蝴蝶是给果小妞儿的,不过大半都进了妈妈肚子啦~~
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俺是正经的标题党……
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主要是咱妈网忒强大啊,油菜妈忒多~~~
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3 ]" e9 k5 T! o2 u+ J嘿嘿,欢迎欢迎,今天刚败了台烤箱回来,我梦寐以求的烘焙生涯开始啦~~

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油菜花

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还没有看到出锅的样子呢~~
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回复 两只小熊 的帖子' k) m& J$ Q! E7 o1 I+ z' U) c

" P" t: ~- {" b, b, n. o+ E出锅的时候已经快凌晨三点了,开盖,晾着,俺就奔床上去了……

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油菜花

回复 xiaoxiaoxieke 的帖子
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, l" F2 Q8 m7 y, W改天我也做一回,嘻嘻

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回复 xingfu214 的帖子' y% ^2 v- |. U; O$ V

1 l% M* y  F9 p0 T6 r* B哈哈,很有创意啊 ,诗意啊

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回复 xiaoxiaoxieke 的帖子
8 U0 h2 Q* }% Q3 [2 E+ T
3 j; c$ Q( W# {哈哈,哈哈,好友诗意的名字啊

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回复 xiaoxiaoxieke 的帖子
! A1 R' q7 H. f& m' p# K" `/ O7 Y' u, v& ]' Y! |2 e
听着名字都必须要来支持下

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油菜花

回复 北京小样 的帖子& q  w( t& a5 W6 P1 G

' N! L7 w. z7 q7 H% f3 R+ p是呀,我也觉得~~希望亲爱的有空要多分享啊
团长MW12457

个人经纪

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油菜花

这大半夜折腾完了,看着这么漂亮的花尽不住诱惑再多吃几个。。。。。
豆叮宝贝

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巧手妈妈一枚!学习了!
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【感恩面食】+羞答答的玫瑰半夜三更开~
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