小小子妈咪

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看了下，豆豆点斑竹的活动，好像还没有到期哦，赶了个末班车，也来秀秀我家的元旦大餐啦
/ {3 m% z/ n3 _) g% e先来张丰盛大餐照，但这还只是部分呢，菜一上桌，还没等我照全就已经有人动筷子了。唉，没办法啊，嘴急得人太多了！
/ u9 D7 D6 B1 p# h8 N7 L今天因为是家宴，又有老人参加，所以准备的很隆重哦！! ?' V7 `+ [' [
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小小子妈咪

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下面该一点点分解给大家看。5 V- O2 f6 _8 W, s9 u& h1 a3 E0 u
先从准备工作开始交待( @0 \8 g  L5 W) I6 C
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这个袋子里的是只兔子，不过已经是憝的了，晚上用来烤着吃的。
, b9 v/ h4 u$ F, ]) Q下面有袋外婆菜，是姐夫老家的菜，用肉末，小米椒一起炒，那味道，很下饭
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, @0 u* M' `: {1 m7 Q  l这是苦菊。现在人的生活水平都高了，应该多吃些凉拌菜，又清爽又健康& f* a- B' }  ~/ R

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油菜和香菇一起炒的，我可是一口都没吃到。还有一点新鲜的水芹菜，特意买了薰干和它配。. h! i; D+ m  M' e* Y
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$ ?0 P( S; J# l$ \) h0 B+ m这就是竹荪，需要先泡一下。这道菜很费工夫，竹荪镶肉，里面镶的虾肉和肉馅。竹荪很软，要把肉镶进去很麻烦啊！( P0 c0 {9 ~% g& o( s0 r
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这是一种野生的草虾，很大个
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% T0 R3 v$ D7 A" n0 q9 j/ O, e这是剩下的虾皮，也很有用呢，姐夫用这个煮了虾汤，但是就不肯告诉我未来作什么用。。。。。。。。
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$ V8 T: |) O0 e这些都是作菜的辅料，葱姜蒜小米椒，香菜。
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洗过的样子0 a9 |  }- k# B: ^5 a9 }

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刚刚买的盘子，很漂亮吧。后面放上菜了更漂亮。8 l8 N  _) r: v1 }4 m4 b' x6 V$ O3 A
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这一锅是用来卤肉的老汤，不知道有多少年了，呵呵。
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6 t: Q% N1 ~5 T这是拌好的虾肉和肉馅，比例是1：1。这样口感才会好
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要开始做大菜了0 A5 ~+ G6 l+ v
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6 ^1 t; V  j. {$ A# }! K" y4 P; S做好的半成品，再要上锅蒸啦。
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切好的肚丝。拌成麻辣的
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卤好的肉，看着不错吧: H/ m: t' y1 R% c; ~
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/ S% v  ]. j4 r, W左边的是蚕豆，南方人很喜欢吃拌蚕豆的，味道也很独特的。右边的是笋丝。
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能看出这是啥吗？0 q  s2 [2 t$ s( x& [

! s% K6 `" C' a) X' B% G# A一只在烤箱里的兔子; z7 r1 V1 ], g9 Y: N
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4 H8 Y2 x( w5 Y0 f* \; G# g成品纷纷出炉上桌喽！
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很漂亮吧& t  Q( N3 c5 Q+ S" l
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这个是炒的薰干肉丝水芹菜。0 D. @3 F$ B6 s) a/ L, D" s
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这是肉末炒外婆菜。
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烤好的兔子。差一点忘记吃了
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还有一锅美味的老母鸡白果汤。
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- {6 v# U( M2 E3 \2 g/ }新年大餐，全家福！) a/ u( s: D  D2 C" I1 x3 O
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饭后甜点6 B+ m4 D( \4 M" Y! M

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小may的五月

" f+ u, V, w+ p. f: x9 I; y做的真好

两只小熊

做得真是太好了

两只小熊

盘子好漂亮

叶凤

那个盘子真不错。

windsnow80

非常棒/ X  G* x' q4 P% x5 f4 w; L
有食欲

cxljbj奕妈妈

做的真不错，真是丰富

天天小仙女

丰盛的家宴

小小子妈咪

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呵呵，也不是我一个人做的啦# G/ k* |+ e2 @& `+ T$ S2 O

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海格妈

这不是馋人吗！！！！！饿呀 饿

o咖啡逗o

太牛了。这一桌子菜很有水平！