- 妈米
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取出后,在鸡腿两面都涂刷上一层蜂蜜,然后翻面使鸡皮朝下,将温度调至180度,再烤15分钟
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' s8 G' r7 X3 d1 x! ]& O最后取出再翻一次面,并且均匀地刷第二遍蜂蜜,继续烘烤五六分钟,至表皮金黄上色即可。
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5 {, r$ b7 H! t$ Y将鸡腿烤出诱人色泽的小秘诀就是:一定要刷两次蜂蜜 - g! L& \+ `" J9 C/ q& A5 |; G
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0 h1 M# a8 A/ v如果家中没有现成的烤肉酱料,也可以用生抽、料酒、番茄酱、冰糖(或者红糖)、盐等调味料,配制出属于自己独一无二的口味。
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