- 妈米
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取出后,在鸡腿两面都涂刷上一层蜂蜜,然后翻面使鸡皮朝下,将温度调至180度,再烤15分钟+ B* L+ @. n9 v! _' G `0 s) ?
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$ U- X, k w5 Y" Y最后取出再翻一次面,并且均匀地刷第二遍蜂蜜,继续烘烤五六分钟,至表皮金黄上色即可。 F- E) F3 o# x( z# L2 W: B' G O! c5 T
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将鸡腿烤出诱人色泽的小秘诀就是:一定要刷两次蜂蜜 & W9 C7 X9 y. p& Y, b9 Y% c
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: e; N; F4 \: C4 ]+ b2 p0 `; U' |5 q如果家中没有现成的烤肉酱料,也可以用生抽、料酒、番茄酱、冰糖(或者红糖)、盐等调味料,配制出属于自己独一无二的口味。 ! f! p, J: r+ b! U6 L7 R9 F0 _ b
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