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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2012-1-19 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
+ V5 f* n" A, g6 f
真的要过大年了,很想知道大家吃年夜饭时候饭桌上都有什么规矩啊?: |% w0 k, N5 e% \: ]
先说说我家的,我家新年吃饭,炒青菜是家家必备的盘中餐,表示“亲亲热热”;家家必吃豆芽菜,因黄豆芽形同“如意”,可寄语“如意吉祥”;每顿须有大鱼,但切忌一次吃光,表示“富贵有余(鱼)”
8 J% a. q2 T; {呵呵4 K' c! k. u, }3 Z5 Q6 |( t9 I! i
亲们,特别想知道姐妹们的饭桌上都有什么规矩,讲究啊?大家都来说说哇,我觉得一定很好玩的呢/ f/ C0 ~& T  O) e7 n

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宝宝生日
2011-08-07 
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年夜饭,讲究的是:一是全家务必聚齐,因故未回者必须留一座位和一套餐具,体现团圆之意;二是饭食丰盛,重视“口彩”,把年糕叫“步步高”、饺子叫”万万顺”,酒水叫“长流水”,鸡蛋叫“大元宝”,金鱼叫“年年有余”;这条鱼准看不准吃,名为“看余”,必须留待初一食用.北方无鱼的地区,多是刻条木头鱼替代;三是座次有序,多为祖辈居上。孙辈居中,父辈居下,不分男女老幼,都要饮酒。吃饭时关门闭户,热闹尽兴而止
4 F. ]4 N- \: r: x" k; T$ H) i2 B
: F3 T8 z. }) ^1 _9 }" g. m# A

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宝宝生日
null 
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围观下!!
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
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我家每年都有年糕,寓意年年高,而且有鱼,年年有余嘛
爱折腾的小兴趣 MW10405

高 三

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宝宝生日
2012-04-18 
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家家必吃豆芽菜,因黄豆芽形同“如意”,可寄语“如意吉祥”;每顿须有大鱼,但切忌一次吃光,表示“富贵有余(鱼)”还要有鸡也是取吉的意思,感觉有好多突然一下子记不起来了呵呵。
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

年糕,年糕,年年高升!!!

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

鸡,鸭,鱼,必有的~~另外还有很多卤味,这个也是必须要有的
晴晴妈 MW12690

大 本

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宝宝生日
2010-10-04 
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本帖最后由 5爱吃番茄 于 2012-1-20 09:10 编辑
( P3 v7 K! z3 @6 c# ^: U
' T( A% L$ N3 `在我们老家,过年那天要煮猪头猪尾(寓意有头有尾),煮好了整的放盆里,上面插上一炷香敬各方神灵,有什么灶神,水井神,土地老爷。。。。! o( X/ L" J' I, ]6 n, c

: R$ j8 C5 y* j) `' l( `3 [  W开饭前摆三副碗筷,倒上酒,请家里的故人回来,告诉他们过年了,回来团圆,在桌前烧纸,洒酒,这些都是我爸做,仪式完成之后我们再上桌吃饭。
4 @* Z- k! k6 p6 E/ _/ n
1 [, j# g" M3 |' S除夕那天要蒸好多好多的饭,要剩到“明年”,也是年年有余之意吧。  R, R5 {. m% v+ u3 ~' r

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宝宝生日
2013-02-16 
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我家也是水饺最后吃,但是不能吃光,剩一个也行 也是寓意年年有余

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 新手妈咪初报道 的帖子" A- P+ U  _! z* x
. h$ I) f0 a; s* w- x- O- B! g. D
哈哈,还有这个讲究哇

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 孤墨夜雨花 的帖子
2 \% l9 d8 M" l+ `. D& R
+ T3 f5 T# y' _+ W那这个还真要记住喽,呵呵

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 5爱吃番茄 的帖子. E  |8 e3 J' G1 Z" k5 B- B

2 A, l1 o0 Z) D) K8 k哇,这个是哪里的讲究哇

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 两只小熊 的帖子
* A/ o$ c2 G# p. u0 q$ ^- y0 `2 }
恩,这个是一定要有的 ,有什么讲究吗

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 xingfu214 的帖子
: _! M* t& I/ g! L8 t7 i, t+ ?1 d( c; A! y# k9 p
哈哈,这个俺也知道,年糕过年是要意思意思的吃下

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 圆脸喵喵 的帖子* |3 p1 t% H2 I8 z9 A  I# g6 E
" f: @  C- u& K' U  A1 I; a. z' m9 H
哈哈,亲的跟我家里的一样

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 豆豆的点儿 的帖子
; \7 `4 h0 y6 b5 l' \( G% p2 v; q% a/ e# `7 o0 F5 s( U
以前还经常吃呢,现在不怎么吃了,但是也要买来意思下,也是因为这个讲究

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宝宝生日
2012-06-09 
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在家的时候都是爸妈置办,今年第一次和老公在北京过年,就我俩,弄俩菜再煮点饺子就得了,没什么讲究了。
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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小小子妈咪 发表于 2012-1-20 09:40 8 N& G; |8 m+ L* [' h# M
回复 豆豆的点儿 的帖子- ^8 C# k( p9 U% I9 x

4 V. Q3 n3 K+ w0 X4 C1 m2 D7 ?以前还经常吃呢,现在不怎么吃了,但是也要买来意思下,也是因为这个讲究 ...

) ?3 u3 o+ P& K/ P0 N8 o* Y# g是滴,每年都弄点,没人吃一口意思意思

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宝宝生日
2012-06-11 
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回复 5爱吃番茄 的帖子
! O( y3 ^3 ?! G  \, a$ F0 s
1 u- a0 W: W1 X6 ]- m俺们老家也有这个规矩,每年都是我老妈弄!

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宝宝生日
2012-06-11 
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回复 小小子妈咪 的帖子
6 c6 [8 S) E3 |$ f0 y. o1 m- Y: F0 h5 Y7 e9 M( r" {9 ]: B8 D! I7 t, T9 Q
俺们老家,青菜是表示长寿的意思(炒的时候不能切,要整棵炒的),黄豆芽也是叫如意菜,还有菠菜,这三样素菜是必有的,来北京后,过年的时候图省事 我都会把这三样炒在一起。
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