新手妈咪初报道

往年都是老妈做，10年也学了不少菜呢，为了在众人面前显摆显摆，我就自发的抢了这个重任了，囧
4 Z6 j0 r" G; `# O& e3 |9 i- m* R看看我要显摆的菜谱吧：
- N! A; c% Y1 S6 A: s2 B/ c# W, A
& ]) B& w: d& J* y) h6 K凉菜
6 w4 Y; C* S3 V6 I0 |5 a; ]       素什锦：烤麸，油面筋，香菇，荸荠，木耳  V9 G3 M; P1 b( h9 {9 W0 V% s
       大拌菜：豆腐丝，黄瓜丝，胡罗卜丝，香菜，葱
5 h. j$ F( \- M! v: v" Z       口水鸡：鸡腿肉
: m, v+ v4 T  I, G8 J5 q( y5 l3 k" ]       川味香肠：自己做的，已经灌好了
* [: e: A' y# b; h4 M9 U% Q& k       土豆沙拉：土豆，鸡蛋，酸黄瓜
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- C  k+ g( P3 F4 a4 p/ ^热菜
) Q/ [# {& K2 K5 U7 Q       红烧黄鱼：黄鱼两条
: j' i7 D& f* N0 R8 U       油闷大虾：对儿虾一斤" J( ^: a# F. V* h
       鲍鱼烩海参：鲍鱼，海参，豪干
5 b) r9 e) |5 q6 y0 @0 f! x4 c       小炒皇：虾仁，火腿，鲜贝，腰果，青笋，小玉米
+ b9 M6 b$ ]6 U' N( D$ F       红烧排骨：寸排二斤       $ \7 ~3 P& Z: P: Y$ v
       狮子头：荸荠，肉馅一斤# r/ C  ^& B& `) Y
       清炒荷兰豆：荷兰豆一斤& R; j. ~7 D3 ]1 G; L

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我家男士基本都是肉食动物，无肉不欢的有，不吃青菜只吃肉的也有，还有成长中的青少年9 l% N2 L9 Z1 ~
所以，每年过节，基本大鱼大肉，今年已经是注意改善过的菜谱，海鲜居多，大肉就两个菜
: @' U0 ^* O( V- E$ e另外，没有汤，因为大家全都不是饮料就是啤酒，之后还有吃饺子，灌一肚子汤就没有空间吃饺子了，毕竟大年夜吃饺子才是重头戏嘛~~~
' z# n" v; `$ v" [6 W( F. s因此，也就没有小点心神马的，不过，确实可以考虑弄个小食调剂调剂~~7 X, a# e) U( ^8 W# g: U

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kexin

贤惠啊
9 w) a, Z0 |! J# N' E  O等着看成品秀了啊

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回复 kexin@bj 的帖子0 ~$ @0 ]/ L( |4 b- I1 Q

3 t2 v2 Q% P/ _+ n呵呵，压力哇压力哇* N  K3 \# i4 `' f. X

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丫丫妈妈166

真是佩服啊，这一大桌子的，一个人来做，还真是够给力的
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! v- X" `- v3 d! M) X/ q. b呵呵，谢谢亲的夸奖啦9 R" L3 J. h: P
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回复 丫丫妈妈166 的帖子  b2 `8 [7 a5 i4 J

$ z! _& d+ z% T3 I, Z8 e哈哈，必须给力哇，估计我都不睡觉了2 b% ^. {/ T$ n
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xingfu214

要看图！！！

vever

楼主很强大

zhuyingjy

好丰盛啊

chq0923

等待成品秀

kungfuxiong

好厉害呀8 R' _! Q+ ~2 k/ J- X  E

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lulala_yea

亲 很强大啊。要是有做饭就好了。呵呵

郝郝妈

挺丰盛的

荦荦妈

昨天我也列了一个，哈哈，我们就一家三口过年，菜不多，没有LZ的这么丰盛。

阳妈来了~

到时候一定要秀图片哦

huangni622

全是荤的，太给力了·······

lihui5898100

楼主好厉害啊~　回头菜全部上桌了记得传个照片哈～

小懒猫小豆豆

每年都是我做年夜饭，基本上冷菜+热菜大概10个左右吧，水果沙拉，家里的传统凉菜（白菜丝，胡萝卜丝，粉丝，海蜇丝，海米，香菜，外加上腊八蒜），凉拌木耳，自己酱牛肉和酱肘子，还有炖排骨，小鸡炖蘑菇，红烧大黄鱼，油焖大虾，韭菜炒墨鱼，干炸丸子，干煸土豆条牛肉（从平遥吃过回来学着做的），西芹百合，蒜蓉西兰花，外加上包两种馅儿的饺子，老妈都说我能干，呵呵，基本上年年都差不太多啦，真是需要创新啦~