本帖最后由 wf100785 于 2012-1-21 21:03 编辑 5 q6 a8 N* T: _9 ]( H# l& P5 _
$ A3 r8 a& K# s* @) X 排骨是优优妈最喜欢吃的肉类之一。平时闷东西都喜欢买排骨闷的,不过排骨那种腥味有点大,弄不好就不好吃了。这回我特意买了一瓶可口可乐做可乐排骨,又一次得到老公和乐乐的称赞,真是甜阿~哈哈~~! 排骨切成段,过一下热水去掉杂质 2 `* D+ ^. S8 _: e
捞上来后用酱油稍腌一会(半小时到一小时左右)
% C$ ~+ E: }$ ~" X6 G热锅,加油,先把蒜爆香
2 }, K4 L! c2 ?9 Z7 t2 B接着把腌好的排骨放进锅里翻炒一会
/ w1 V) t$ O( ~- T- m2 I9 i2 E1 B把一瓶250ml 的可乐倒入锅里煮
B, g, s: ^1 M6 }% V6 F; w7 M8 v/ H煮得差不多时就大火收汁,同时加盐调味1 ]5 C- Y& k1 C+ i
! `6 m# \( i- b, \美味的可乐骨出来喽~尝尝吧,味道可香了,嘻~ - ], k; b3 t& _! C' ?
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