冉小冉

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现在才找着机会上网啊，过年年夜饭，6个菜，吃的挺欢的，老爸宝刀未老，坚持下厨，这些菜基本上都是他搞定的，说实话，吃的很香啊，上班的时候，很少有机会可以吃饺子，主要是自己剁的那种饺子馅，都是外边买的了，觉得不好吃呢9 z3 l. g5 P% _" p' a
现在这个就不一样，自己剁的馅子，美啊* O. L( O# O8 o; U8 h
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大合照来一张
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冉小冉

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这个是第一道凉菜，从街上卖的酱牛肉，回家切好了成片，放上香菜就可以吃了。现在牛肉虽然涨价了，还是要吃的，大概是
+ u' j/ u5 l5 G9 p. v" ?40元/斤，这个味道还成
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冉小冉

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红烧带鱼，带鱼十几块钱一斤，这个要把带鱼切好了断，勾上淀粉，上油炸，然后再熬一下2 g- d3 m6 E9 ~2 K% ]5 N" M
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冉小冉

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% ~; V/ J8 r6 N& g% [9 J这个是炒鸡杂，专门把鸡爪，鸡头，内脏等放在一起，和辣椒干煸，火没有酒店里的大，肉就不够嫩，不过家里头这样炒也就差不多了+ z2 ?/ [* ^) [6 Z* x2 o9 t
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冉小冉

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8 N- E+ J4 v" K* s3 g凉菜2，凉拌西红柿，这个不介绍了，给大家推荐一个秘诀，再凉拌之前，把西红柿用热水焯一下，会更好吃些8 H4 T3 M, _  N1 K

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冉小冉

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蘑菇酥肉，我喜欢吃蘑菇，这个酥肉是老妈做的，具体做法找个时间再介绍，这里就不介绍了
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冉小冉

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对虾，用大料在锅里煮一下就可以吃了，摆盘0 F, C& |/ m$ K! \9 d, i

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冉小冉

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% f* T7 o9 D& W0 J/ R必不可少的饺子，这个馅儿是自己剁的，韭菜、葱姜蒜、肉，香油，搅拌在一起，做出来的饺子馅儿非常的香
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冉小冉

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这个是自家自制的酱料，酱油、香油、香菜，很家常，咸咸的~
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冉小冉

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" h& c" w  w. c: F干杯，cheers，今年的年夜饭还是很丰盛的呀
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可人8311

顶一下!

冉小冉

可人8311 发表于 2012-1-25 20:14 : T# `8 K$ Q; i) ]; X4 u# l
顶一下!

% C; I% E4 ?% A1 i谢谢支持，哈哈

chq0923

卖相很不错哦

豆豆的点儿

不错不错哦

萧依依

热闹！ 新年好！! \+ ?- \7 ]( N

TINNA

回复 冉小冉 的帖子8 C+ L4 r. |+ u! r

( q- u! `: b& g) ~# s8 @) C0 g这个红烧带鱼跟我家做的很像哦。

TINNA

回复 冉小冉 的帖子5 b  O3 f$ [5 p5 \- c
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这个虾是我家孩儿的最爱。

TINNA

回复 冉小冉 的帖子; ]  f0 }8 G3 z" O4 M4 _- x, V9 l0 E; O
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饺子我喜欢。

TINNA

回复 冉小冉 的帖子4 U+ J( R8 J/ `3 z0 A$ M

: `& g7 F1 e" `: @3 d快乐过年。