冉小冉

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% p3 J! h; y# F5 y% v现在才找着机会上网啊，过年年夜饭，6个菜，吃的挺欢的，老爸宝刀未老，坚持下厨，这些菜基本上都是他搞定的，说实话，吃的很香啊，上班的时候，很少有机会可以吃饺子，主要是自己剁的那种饺子馅，都是外边买的了，觉得不好吃呢
8 s( V1 f# D' d现在这个就不一样，自己剁的馅子，美啊4 w+ j. p! \  I% X% B3 i
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大合照来一张- x/ \( D; S/ C% _2 z& E

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冉小冉

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这个是第一道凉菜，从街上卖的酱牛肉，回家切好了成片，放上香菜就可以吃了。现在牛肉虽然涨价了，还是要吃的，大概是
% M  a0 `8 l& c. h0 X40元/斤，这个味道还成; b  A0 L. E6 a6 I$ n
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冉小冉

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红烧带鱼，带鱼十几块钱一斤，这个要把带鱼切好了断，勾上淀粉，上油炸，然后再熬一下
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冉小冉

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) I$ o  n5 l# X7 z这个是炒鸡杂，专门把鸡爪，鸡头，内脏等放在一起，和辣椒干煸，火没有酒店里的大，肉就不够嫩，不过家里头这样炒也就差不多了
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冉小冉

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+ a! V& J% O. _9 [: E: B+ M凉菜2，凉拌西红柿，这个不介绍了，给大家推荐一个秘诀，再凉拌之前，把西红柿用热水焯一下，会更好吃些8 ], R# b/ F  j) @% k, `6 h
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冉小冉

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* ^" w' T) @' @6 h0 L* F$ D蘑菇酥肉，我喜欢吃蘑菇，这个酥肉是老妈做的，具体做法找个时间再介绍，这里就不介绍了
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冉小冉

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! `& H; O. {- j1 s对虾，用大料在锅里煮一下就可以吃了，摆盘
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冉小冉

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- k( O6 `- J, ^( l2 [3 ~必不可少的饺子，这个馅儿是自己剁的，韭菜、葱姜蒜、肉，香油，搅拌在一起，做出来的饺子馅儿非常的香! r% p: S6 X# o0 r/ a
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冉小冉

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) t! Y3 \; u# A% ^& y5 O$ O这个是自家自制的酱料，酱油、香油、香菜，很家常，咸咸的~( M9 N3 E, @. `1 O9 N
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冉小冉

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干杯，cheers，今年的年夜饭还是很丰盛的呀
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可人8311

顶一下!

冉小冉

可人8311 发表于 2012-1-25 20:14
$ B# H: I: o; ?' Y5 x5 b顶一下!

$ U3 u2 s4 E  F7 h: q; {谢谢支持，哈哈

chq0923

卖相很不错哦

豆豆的点儿

不错不错哦

萧依依

热闹！ 新年好！
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TINNA

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& o5 e! u: U6 F: {$ ~* W
  O; \# r8 g: \/ k这个红烧带鱼跟我家做的很像哦。

TINNA

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这个虾是我家孩儿的最爱。

TINNA

回复 冉小冉 的帖子0 w6 ?& ~, n1 f; Z6 F1 Y

& k( B. m3 e6 F! O饺子我喜欢。

TINNA

回复 冉小冉 的帖子$ D& e2 e* o" ^$ g$ n9 i5 p  Q

6 G3 |5 i- ^8 L3 K4 z6 c快乐过年。