冉小冉

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现在才找着机会上网啊，过年年夜饭，6个菜，吃的挺欢的，老爸宝刀未老，坚持下厨，这些菜基本上都是他搞定的，说实话，吃的很香啊，上班的时候，很少有机会可以吃饺子，主要是自己剁的那种饺子馅，都是外边买的了，觉得不好吃呢" ]$ w& b. e) E% c- O
现在这个就不一样，自己剁的馅子，美啊
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4 M' [( L6 z1 e; w' X大合照来一张
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冉小冉

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这个是第一道凉菜，从街上卖的酱牛肉，回家切好了成片，放上香菜就可以吃了。现在牛肉虽然涨价了，还是要吃的，大概是
: |# W! Y. Z9 A) W  E% t. X40元/斤，这个味道还成% T0 J6 J4 a- C* \
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冉小冉

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红烧带鱼，带鱼十几块钱一斤，这个要把带鱼切好了断，勾上淀粉，上油炸，然后再熬一下
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冉小冉

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这个是炒鸡杂，专门把鸡爪，鸡头，内脏等放在一起，和辣椒干煸，火没有酒店里的大，肉就不够嫩，不过家里头这样炒也就差不多了
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冉小冉

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凉菜2，凉拌西红柿，这个不介绍了，给大家推荐一个秘诀，再凉拌之前，把西红柿用热水焯一下，会更好吃些
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冉小冉

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蘑菇酥肉，我喜欢吃蘑菇，这个酥肉是老妈做的，具体做法找个时间再介绍，这里就不介绍了* o* q$ ^" b. X

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冉小冉

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/ ]( f4 j' ], x) ^# y$ d6 a对虾，用大料在锅里煮一下就可以吃了，摆盘' D9 p$ h1 }4 n) E' H
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冉小冉

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% V# N3 w) \; o必不可少的饺子，这个馅儿是自己剁的，韭菜、葱姜蒜、肉，香油，搅拌在一起，做出来的饺子馅儿非常的香: W, \3 m! E! c% k6 e$ K
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冉小冉

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这个是自家自制的酱料，酱油、香油、香菜，很家常，咸咸的~
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冉小冉

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干杯，cheers，今年的年夜饭还是很丰盛的呀3 Y8 V* m) y$ y# c' a: ~4 P1 ^" p5 z

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可人8311

顶一下!

冉小冉

可人8311 发表于 2012-1-25 20:14
2 j$ |% k9 B; g. T/ W  @顶一下!

/ z% E7 s. E3 R) z8 q4 r谢谢支持，哈哈

chq0923

卖相很不错哦

豆豆的点儿

不错不错哦

萧依依

热闹！ 新年好！
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TINNA

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3 n7 Q( |0 _. V3 |# x% A0 i* \% T% J, C; z; _/ t
这个红烧带鱼跟我家做的很像哦。

TINNA

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) {6 ?/ l! W4 \/ o5 K4 b! O# E' @这个虾是我家孩儿的最爱。

TINNA

回复 冉小冉 的帖子. I- D4 s% g+ ~' M9 j

4 ]* o* X( c+ H* B饺子我喜欢。

TINNA

回复 冉小冉 的帖子4 u- Y$ V( p, D3 y

' E' O& W% x% y* U8 m* U7 l快乐过年。