冉小冉

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现在才找着机会上网啊，过年年夜饭，6个菜，吃的挺欢的，老爸宝刀未老，坚持下厨，这些菜基本上都是他搞定的，说实话，吃的很香啊，上班的时候，很少有机会可以吃饺子，主要是自己剁的那种饺子馅，都是外边买的了，觉得不好吃呢
( `; D" T  M+ I9 V现在这个就不一样，自己剁的馅子，美啊
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5 w- D* \4 m" I6 l) M. \大合照来一张; U9 O  o( t4 Z% @* z2 W& r5 c
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冉小冉

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" U8 ?, O  Z& c! L3 L; K# y这个是第一道凉菜，从街上卖的酱牛肉，回家切好了成片，放上香菜就可以吃了。现在牛肉虽然涨价了，还是要吃的，大概是- C4 R4 m9 `$ I. I8 w  f, \- z, `2 P
40元/斤，这个味道还成- y5 x; G6 t, W7 J% a

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冉小冉

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红烧带鱼，带鱼十几块钱一斤，这个要把带鱼切好了断，勾上淀粉，上油炸，然后再熬一下% E) c- ?  @( o, ^& `

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冉小冉

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这个是炒鸡杂，专门把鸡爪，鸡头，内脏等放在一起，和辣椒干煸，火没有酒店里的大，肉就不够嫩，不过家里头这样炒也就差不多了; j! ^# Q; W, v5 q% A# Z
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冉小冉

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凉菜2，凉拌西红柿，这个不介绍了，给大家推荐一个秘诀，再凉拌之前，把西红柿用热水焯一下，会更好吃些
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冉小冉

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蘑菇酥肉，我喜欢吃蘑菇，这个酥肉是老妈做的，具体做法找个时间再介绍，这里就不介绍了: Q* ~7 g1 D+ J1 i. z6 _
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冉小冉

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0 s7 [$ @- p# `8 W对虾，用大料在锅里煮一下就可以吃了，摆盘
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冉小冉

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6 n% j, G0 a6 H必不可少的饺子，这个馅儿是自己剁的，韭菜、葱姜蒜、肉，香油，搅拌在一起，做出来的饺子馅儿非常的香
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冉小冉

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这个是自家自制的酱料，酱油、香油、香菜，很家常，咸咸的~
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冉小冉

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干杯，cheers，今年的年夜饭还是很丰盛的呀
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可人8311

顶一下!

冉小冉

可人8311 发表于 2012-1-25 20:14 8 B2 B# h% o. s
顶一下!

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谢谢支持，哈哈

chq0923

卖相很不错哦

豆豆的点儿

不错不错哦

萧依依

热闹！ 新年好！$ }2 ^4 {* V7 M# W5 C, z. ]

TINNA

回复 冉小冉 的帖子( \; r* O4 _0 B
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这个红烧带鱼跟我家做的很像哦。

TINNA

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% I  T! ?  |% Y: W! w  s: C6 s这个虾是我家孩儿的最爱。

TINNA

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饺子我喜欢。

TINNA

回复 冉小冉 的帖子, z) o' ~4 r  o9 q

. g; J0 |, ?6 p, b. S快乐过年。