冉小冉

4 a3 P, Z, O# V9 d  Y
" Z. T) ^1 Y  |% B0 e( A现在才找着机会上网啊，过年年夜饭，6个菜，吃的挺欢的，老爸宝刀未老，坚持下厨，这些菜基本上都是他搞定的，说实话，吃的很香啊，上班的时候，很少有机会可以吃饺子，主要是自己剁的那种饺子馅，都是外边买的了，觉得不好吃呢4 Q' e$ i  s6 ^5 G# x8 B1 c
现在这个就不一样，自己剁的馅子，美啊  o6 F  E, k, G) H5 z* A8 g

. @" H' `9 w& i8 P大合照来一张5 D+ v/ [  P- _. b8 Y

! M6 o* Y0 E9 m7 b3 h5 S

冉小冉

4 {$ M8 E$ K0 @5 o/ Q* S! r$ n: q* b7 Q2 E: b/ R$ G7 o/ Z5 F* d
这个是第一道凉菜，从街上卖的酱牛肉，回家切好了成片，放上香菜就可以吃了。现在牛肉虽然涨价了，还是要吃的，大概是5 b( }" I/ ?' p: n0 I2 ~
40元/斤，这个味道还成
$ n3 |! k5 H" k9 o) B3 H8 j" x3 s0 J5 @

  b" D7 f. P+ B

冉小冉

; N* I7 a8 Y$ W) S# P. X( s5 S6 k3 w8 a
红烧带鱼，带鱼十几块钱一斤，这个要把带鱼切好了断，勾上淀粉，上油炸，然后再熬一下, @/ k1 G5 s* f
& Y, {8 X+ W  J( s

冉小冉

5 Z2 q- {9 b/ G; U/ Y
1 t: O2 P7 f) v7 {" z
这个是炒鸡杂，专门把鸡爪，鸡头，内脏等放在一起，和辣椒干煸，火没有酒店里的大，肉就不够嫩，不过家里头这样炒也就差不多了
+ @+ W0 {! A/ {! X1 B* z4 u$ a7 d) C  K

$ F3 I! A( d7 b3 f3 f" \7 G7 f) ^

冉小冉

& K3 Y  n8 c% x3 Z# V' p$ i

  D; ?& m! I& D2 t( W0 O凉菜2，凉拌西红柿，这个不介绍了，给大家推荐一个秘诀，再凉拌之前，把西红柿用热水焯一下，会更好吃些
. I6 M/ `& u& D8 a
) C2 G: A& {# X* M, g! S  v9 Y

冉小冉

# }: N- i# n8 r! M$ I. R
* \; n! B6 }  o3 p6 u蘑菇酥肉，我喜欢吃蘑菇，这个酥肉是老妈做的，具体做法找个时间再介绍，这里就不介绍了
  D- X; ^) o: L7 |. v: K2 W0 \( b+ O' q6 c+ O

冉小冉

8 S- L% d! R0 s. w$ E
* Y, H6 ~6 z& p2 j" G, x# O对虾，用大料在锅里煮一下就可以吃了，摆盘/ X+ v- F; w! {  {1 q0 N6 p5 `
9 c; T% @4 |, M" [& a' \( G

冉小冉

' P& Z/ x/ y7 G; K- N  W2 V' p( g* a* {
& i/ R- X+ ]% m" P( u- n; C& |
必不可少的饺子，这个馅儿是自己剁的，韭菜、葱姜蒜、肉，香油，搅拌在一起，做出来的饺子馅儿非常的香5 ]( u  Y7 r2 L2 b( b# a7 g7 \. S

& B, K/ _2 I1 n

冉小冉

" o9 s& d9 B1 p7 Q) p- x8 h8 l" l, I
: O4 H; B0 E' [& w# U& w4 K这个是自家自制的酱料，酱油、香油、香菜，很家常，咸咸的~) S+ n1 D- l  Z& K: x9 J

" ]7 f: x1 R6 g6 F9 t$ [1 {+ }

冉小冉

5 I7 j5 f5 g; l1 S5 p7 n  j
; ^0 k0 W  J: \" n6 a7 P干杯，cheers，今年的年夜饭还是很丰盛的呀
; E0 b3 }& }5 B! Z- ]; f( u( h$ w0 X5 k- D# y) O

4 t2 R8 m4 h$ O1 q

可人8311

顶一下!

冉小冉

可人8311 发表于 2012-1-25 20:14
& k. X9 l1 I! a; `8 w& }, ?$ j顶一下!

' [" g$ C! @  `. N
谢谢支持，哈哈

chq0923

卖相很不错哦

豆豆的点儿

不错不错哦

萧依依

热闹！ 新年好！
( a7 |4 s8 m/ B: ^/ R. N) B# @5 j) W( c

TINNA

回复 冉小冉 的帖子
. k. P2 N0 I; E" Q2 ?2 E9 c2 k) U  z$ d7 _6 I/ I' q
这个红烧带鱼跟我家做的很像哦。

TINNA

回复 冉小冉 的帖子3 c6 N" s/ c7 a. \+ ^, q# `* T2 g

) h+ [2 x' j; L% P) n4 ?6 u! |这个虾是我家孩儿的最爱。

TINNA

回复 冉小冉 的帖子
! v3 l4 D) X/ L( J( b4 g
5 V, j& V' u* U7 ^! B$ j8 q饺子我喜欢。

TINNA

回复 冉小冉 的帖子& s) s) C" {; c1 L

6 ~, z9 r# z1 x7 o% Q; {快乐过年。