冉小冉

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+ p- m% y0 r/ v0 v2 P# \* \8 d现在才找着机会上网啊，过年年夜饭，6个菜，吃的挺欢的，老爸宝刀未老，坚持下厨，这些菜基本上都是他搞定的，说实话，吃的很香啊，上班的时候，很少有机会可以吃饺子，主要是自己剁的那种饺子馅，都是外边买的了，觉得不好吃呢
% i5 K! ], H- `5 I. W. _现在这个就不一样，自己剁的馅子，美啊
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3 i/ w, ?) G9 b$ d1 ^1 [! U大合照来一张
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冉小冉

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* p' I: d$ d2 J  x这个是第一道凉菜，从街上卖的酱牛肉，回家切好了成片，放上香菜就可以吃了。现在牛肉虽然涨价了，还是要吃的，大概是
: z' g$ T" {% N$ p% D9 H; n3 i40元/斤，这个味道还成
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冉小冉

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' o+ |& F6 [' b% \红烧带鱼，带鱼十几块钱一斤，这个要把带鱼切好了断，勾上淀粉，上油炸，然后再熬一下
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冉小冉

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这个是炒鸡杂，专门把鸡爪，鸡头，内脏等放在一起，和辣椒干煸，火没有酒店里的大，肉就不够嫩，不过家里头这样炒也就差不多了
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冉小冉

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凉菜2，凉拌西红柿，这个不介绍了，给大家推荐一个秘诀，再凉拌之前，把西红柿用热水焯一下，会更好吃些" n  F# X' \3 f; o' m9 y9 I: ~
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冉小冉

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蘑菇酥肉，我喜欢吃蘑菇，这个酥肉是老妈做的，具体做法找个时间再介绍，这里就不介绍了
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冉小冉

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$ V; u, h& W6 L& U对虾，用大料在锅里煮一下就可以吃了，摆盘
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冉小冉

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必不可少的饺子，这个馅儿是自己剁的，韭菜、葱姜蒜、肉，香油，搅拌在一起，做出来的饺子馅儿非常的香
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冉小冉

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这个是自家自制的酱料，酱油、香油、香菜，很家常，咸咸的~
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冉小冉

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干杯，cheers，今年的年夜饭还是很丰盛的呀0 O& T0 T. x( L" r* j( V

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可人8311

顶一下!

冉小冉

可人8311 发表于 2012-1-25 20:14
! f7 R: ^- q5 x+ Q7 S8 s% a顶一下!

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谢谢支持，哈哈

chq0923

卖相很不错哦

豆豆的点儿

不错不错哦

萧依依

热闹！ 新年好！( a& l* K: J( n' V. O2 F

TINNA

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这个红烧带鱼跟我家做的很像哦。

TINNA

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这个虾是我家孩儿的最爱。

TINNA

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9 ^- P/ g: r2 d6 n  t2 D+ J1 K. R饺子我喜欢。

TINNA

回复 冉小冉 的帖子' N2 \6 B4 n. z3 H& b

; i: g/ h8 i; V7 E( ]快乐过年。