冉小冉

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; h3 R$ d; x5 }5 M现在才找着机会上网啊，过年年夜饭，6个菜，吃的挺欢的，老爸宝刀未老，坚持下厨，这些菜基本上都是他搞定的，说实话，吃的很香啊，上班的时候，很少有机会可以吃饺子，主要是自己剁的那种饺子馅，都是外边买的了，觉得不好吃呢
% Q7 Z5 ~0 v1 s0 y# D现在这个就不一样，自己剁的馅子，美啊
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大合照来一张
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冉小冉

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$ H5 G7 L8 ]. f' ~/ F, M+ A0 `! I1 \这个是第一道凉菜，从街上卖的酱牛肉，回家切好了成片，放上香菜就可以吃了。现在牛肉虽然涨价了，还是要吃的，大概是5 Q7 V) e* [: P; Y9 c" l' J# z! q
40元/斤，这个味道还成. E$ i+ z. T/ g

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冉小冉

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- r$ E; b' C  Y" ]$ Y! t- f) \" _0 c红烧带鱼，带鱼十几块钱一斤，这个要把带鱼切好了断，勾上淀粉，上油炸，然后再熬一下
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冉小冉

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这个是炒鸡杂，专门把鸡爪，鸡头，内脏等放在一起，和辣椒干煸，火没有酒店里的大，肉就不够嫩，不过家里头这样炒也就差不多了2 J. z5 H- I5 C5 \
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冉小冉

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$ s3 T) J. r( v3 q2 A, o1 ?凉菜2，凉拌西红柿，这个不介绍了，给大家推荐一个秘诀，再凉拌之前，把西红柿用热水焯一下，会更好吃些: }2 b, h9 O6 q$ E# r
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冉小冉

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. M% \, O! o4 k) t; G; T, J. n+ f/ `蘑菇酥肉，我喜欢吃蘑菇，这个酥肉是老妈做的，具体做法找个时间再介绍，这里就不介绍了
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冉小冉

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' u$ S, }0 }* h. I对虾，用大料在锅里煮一下就可以吃了，摆盘
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冉小冉

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. E1 w* C$ ], u+ L* J( h( n- ]必不可少的饺子，这个馅儿是自己剁的，韭菜、葱姜蒜、肉，香油，搅拌在一起，做出来的饺子馅儿非常的香* ^# D% M( h- v. c  z4 q

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冉小冉

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' q% x- A8 `" U$ d6 D这个是自家自制的酱料，酱油、香油、香菜，很家常，咸咸的~
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冉小冉

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干杯，cheers，今年的年夜饭还是很丰盛的呀
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可人8311

顶一下!

冉小冉

可人8311 发表于 2012-1-25 20:14   m, o0 M1 P! f
顶一下!

) t' b* R1 `8 M/ i9 K6 P9 d谢谢支持，哈哈

chq0923

卖相很不错哦

豆豆的点儿

不错不错哦

萧依依

热闹！ 新年好！3 @% `6 m3 w, B6 h

TINNA

回复 冉小冉 的帖子7 R! T- v  o/ [+ n: V" i. K' u

5 c0 g# `$ u! B* `5 j这个红烧带鱼跟我家做的很像哦。

TINNA

回复 冉小冉 的帖子# K, c2 @( p& M2 r
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这个虾是我家孩儿的最爱。

TINNA

回复 冉小冉 的帖子9 T& x) ~4 u9 ~& J% o
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饺子我喜欢。

TINNA

回复 冉小冉 的帖子2 A- F9 `" p' a( d& Z4 n4 |5 ]

5 a- t. r! @5 l- P0 {2 u# _, F1 ?快乐过年。