冉小冉

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& Z1 A  i4 y# y现在才找着机会上网啊，过年年夜饭，6个菜，吃的挺欢的，老爸宝刀未老，坚持下厨，这些菜基本上都是他搞定的，说实话，吃的很香啊，上班的时候，很少有机会可以吃饺子，主要是自己剁的那种饺子馅，都是外边买的了，觉得不好吃呢( b( L% X6 A; ~1 t4 Y$ S6 G: C( u
现在这个就不一样，自己剁的馅子，美啊
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大合照来一张
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冉小冉

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这个是第一道凉菜，从街上卖的酱牛肉，回家切好了成片，放上香菜就可以吃了。现在牛肉虽然涨价了，还是要吃的，大概是$ _! u1 t- ?5 l
40元/斤，这个味道还成
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冉小冉

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$ O. |! H) V5 m+ P3 \! ?& A" f! M红烧带鱼，带鱼十几块钱一斤，这个要把带鱼切好了断，勾上淀粉，上油炸，然后再熬一下
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冉小冉

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这个是炒鸡杂，专门把鸡爪，鸡头，内脏等放在一起，和辣椒干煸，火没有酒店里的大，肉就不够嫩，不过家里头这样炒也就差不多了
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冉小冉

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凉菜2，凉拌西红柿，这个不介绍了，给大家推荐一个秘诀，再凉拌之前，把西红柿用热水焯一下，会更好吃些. t. {/ r0 \% u5 e* @, T2 b6 Z; [5 f

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冉小冉

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蘑菇酥肉，我喜欢吃蘑菇，这个酥肉是老妈做的，具体做法找个时间再介绍，这里就不介绍了
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冉小冉

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5 V) q! U( @- C; L# l  w7 c, a对虾，用大料在锅里煮一下就可以吃了，摆盘0 O  }! S3 j8 H" M8 z1 p8 U
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冉小冉

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0 P) E0 f: g) A+ B: o必不可少的饺子，这个馅儿是自己剁的，韭菜、葱姜蒜、肉，香油，搅拌在一起，做出来的饺子馅儿非常的香
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冉小冉

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5 j) n( n2 y7 V9 W/ s这个是自家自制的酱料，酱油、香油、香菜，很家常，咸咸的~; |/ y# g( s7 K3 k' u
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冉小冉

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2 O# R, i& w$ N$ V- ]( h$ Y干杯，cheers，今年的年夜饭还是很丰盛的呀/ @8 ~$ B3 M; {" T7 g

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可人8311

顶一下!

冉小冉

可人8311 发表于 2012-1-25 20:14 0 g" q2 J6 ?7 I. \6 V
顶一下!

  N" h1 h% r3 I. s8 x谢谢支持，哈哈

chq0923

卖相很不错哦

豆豆的点儿

不错不错哦

萧依依

热闹！ 新年好！6 M6 {4 M8 O( Y) J# J4 a

TINNA

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这个红烧带鱼跟我家做的很像哦。

TINNA

回复 冉小冉 的帖子  q% d8 R# Y/ E0 w; m

5 D! A2 C1 a( u/ N这个虾是我家孩儿的最爱。

TINNA

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饺子我喜欢。

TINNA

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快乐过年。